内容简介 · · · · · ·

《防癌抗癌食疗事典》内容简介：根据统计资料显示，近年来，癌症已成为国内的十大死因之首，平均每死亡5人，就有1人是死于癌症。尽管现代医学日新月异，但若没有正确的保健观念和健康的生活方式，仍有患癌症的潜在危险。而正确的防癌观念就是从平日的饮食及生活习惯着手。很多癌症都与不良的饮食习惯有关，如常吃槟榔的人易得口腔癌：嗜吃烟熏、油炸或烧烤食物的人可能得胃癌或食道癌：喜爱大鱼大肉、不吃青菜的人容易患肠癌。而生活习惯不良者，如烟瘾、酒瘾者，也是癌症的高危人群。

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食谱索引 80道防癌抗癌食谱Chapter 1 如何防癌抗癌Q&A 吃素可以防癌吗？人参、灵芝可以防癌吗？生鲜饮食怎么吃能抗癌？移动电话用太久会得癌症吗？哺过乳的女性，不易得乳腺癌吗？日光浴过度，容易得皮肤癌吗？乙肝容易转成肝癌吗？厨房油烟会使女性得肺癌吗？黄曲霉毒素为什么会使人得肝癌？你知道什么是“癌”吗？癌细胞是怎么产生的？癌症高危人群指哪些？癌症是可以预防的吗？癌症的早期症状有哪些？Chapter 2 防癌抗癌明星食物排行榜Chapter 3 防癌抗癌营养素大揭密Chapter 4 常见癌症关键报告附录