爱上蛋糕的书评 (4)

台版的译名“法式鹹蛋糕＆磅蛋糕”绝对更符合这本书的实际内容！ 很新奇的咸蛋糕食谱，吃惯了甜腻腻的蛋糕，或许可以换换口味，也适合追求新鲜感的筒子！但是有些配方真的看起来蛮惊悚，冲着传统意义上来的同学们，买前请三思！  (展开)

记得最爱看的电视剧里，金三顺说过这么一段话：“有一天身子问心：我要是痛了，医生会给我治；你痛了，谁来给你治啊？于是心说：我只能自己给自己治。也许就因为这样，每个人都有一个治疗心中伤痛的方法。喝酒、唱歌、发火、或哭、或笑、跟朋友诉苦、去旅行、跑马拉松，最差的...  (展开)

说起我的烘焙生活，就要追溯到两年前品尝到的一块手工曲奇，那是我第一次吃到家人做的饼干，感觉很神奇。原以为烘焙是一门极度高深的学问，也只是在影视剧和文学作品中有看到此等浪漫的举动，未曾想，有朝一日，我自己竟然也可以做出如此美妙的东西来。 我买了烘焙所需要的大部...  (展开)

相对于面包而言，蛋糕中由于加入了黄油、鸡蛋以及其它更为丰富的原材料，所以它们通常具有更加柔和温润的口感和更加富于变化的味道。如果说面包带给人们的感觉是甜美和幸福的话，那么蛋糕则在这种甜美和幸福之上，又加入了更多华美而丰盛的味觉享受，难怪在所有的西餐厅里，对...  (展开)