日本料理的社会史

作者: [日] 原田信男
出版社: 社会科学文献出版社
副标题: 和食与日本文化
原作名: 和食と日本文化 ― 日本料理の社会史
译者: 周颖昕
出版年: 2011-4
页数: 184
定价: 29.00元
装帧: 平装
丛书: 阅读日本书系
ISBN: 9787509721629
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