作者:
韩良忆
/
Job Honing
出版社: 上海人民出版社
出版年: 2011-10
页数: 190
定价: 39.00元
装帧: 平装
丛书: 韩良忆“居游时代”系列图书
ISBN: 9787208101715
出版社: 上海人民出版社
出版年: 2011-10
页数: 190
定价: 39.00元
装帧: 平装
丛书: 韩良忆“居游时代”系列图书
ISBN: 9787208101715
内容简介 · · · · · ·
《在欧洲,逛市集》是韩良忆“居游系列”的第一本书。最令人垂涎三尺的欧洲不在餐馆,而是在市集——有机熏鲑鱼、勃艮地红酒牛肉、佛卡夏扁面包、Stilton蓝纹奶酪、奥维涅干香肠......在百货公司冲锋陷阵,花很多时间找知名餐馆,都不如到市集去一趟!那里可以买可以吃,物美又价廉,还可以跟热情亲切的当地人哈拉!韩良忆这次给你欧洲最有趣、最丰盛又最好玩的13个市集,还有食谱、食材字汇表、周遭餐馆指南等超实用信息。
《在欧洲,逛市集》蔡康永强力推荐!一本在手,欧洲吃透!没有一个地方比市集更容易见证生活本色。这样的欧洲市集,你逛过了吗?在旅行生活日新月异的今天,“居游”能让你看到更真实的世界。世纪文景首次提出全新的“居游”理念,打造一个系列的居游图书,让你拥有不一样的旅行生活。《在欧洲,逛市集》是这个系列的第一本。
在欧洲,逛市集的创作者
· · · · · ·
-
韩良忆 作者
-
Job Honing 作者
作者简介 · · · · · ·
作者为台湾著名女作家韩良忆,她与姐姐韩良露被称为台湾文坛最著名的姐妹之一。
目录 · · · · · ·
序
逛市集: 品尝生活原味
事情的开始
居游好时光
开启文化之窗
附录
欧洲市集食材五国语言对照表
london│伦敦│
美味不设限
柏若市集:如果有间小厨房
波托贝罗市集:古董+二手货+蔬果菜肉
贝利克街市集:便宜拣好康
梅利本农民市集:我们种植,我们贩卖
逛完市集做好菜
Paris│巴黎│
浪漫的味蕾
五区莫贝市集:重温拉丁风情
六区哈斯拜有机市集:高贵五星级
十一区理夏勒诺瓦市集:法式食材总集合
十二区阿里格市集:室内市场轻松BUY
走出巴黎,普罗旺斯未完待续
逛完市集做好菜
italy│北意大利│
旧爱与新欢
威尼斯里亚托市集:天光、水色、吆喝声
帕多瓦的市集:气质藏在细节里
逛完市集做好菜
holland│荷兰│
异乡人的家乡味
阿姆斯特丹北市场:闲散的波希米亚风
阿姆斯特丹新市场:中产阶级采购圣地
鹿特丹市中心市场:欧洲最长市集
逛完市集做好菜
· · · · · · (收起)
逛市集: 品尝生活原味
事情的开始
居游好时光
开启文化之窗
附录
欧洲市集食材五国语言对照表
london│伦敦│
美味不设限
柏若市集:如果有间小厨房
波托贝罗市集:古董+二手货+蔬果菜肉
贝利克街市集:便宜拣好康
梅利本农民市集:我们种植,我们贩卖
逛完市集做好菜
Paris│巴黎│
浪漫的味蕾
五区莫贝市集:重温拉丁风情
六区哈斯拜有机市集:高贵五星级
十一区理夏勒诺瓦市集:法式食材总集合
十二区阿里格市集:室内市场轻松BUY
走出巴黎,普罗旺斯未完待续
逛完市集做好菜
italy│北意大利│
旧爱与新欢
威尼斯里亚托市集:天光、水色、吆喝声
帕多瓦的市集:气质藏在细节里
逛完市集做好菜
holland│荷兰│
异乡人的家乡味
阿姆斯特丹北市场:闲散的波希米亚风
阿姆斯特丹新市场:中产阶级采购圣地
鹿特丹市中心市场:欧洲最长市集
逛完市集做好菜
· · · · · · (收起)
丛书信息
· · · · · ·
韩良忆“居游时代”系列图书(共6册),
这套丛书还有
《我在法国西南有间小屋》《我的音乐厨房》《地址:威尼斯》《醒来,在托斯卡纳》《只要不忘就好》
。
喜欢读"在欧洲,逛市集"的人也喜欢的电子书 · · · · · ·
支持 Web、iPhone、iPad、Android 阅读器
喜欢读"在欧洲,逛市集"的人也喜欢 · · · · · ·
在欧洲,逛市集的书评 · · · · · · ( 全部 10 条 )
有一点文化的家庭妇女
这是一本家庭妇女视角的购物指南,详细地介绍了欧洲的菜场,夹杂了很多个人感受。作者到处兜兜逛逛,然后买东买西,回到家窃喜、自我陶醉。其实这也可算是一种很有意思的生活,时不时地体验一下对延年益寿不无小补。 书中的照片质量不错,构图和成像俱佳。如果作...
(展开)
> 更多书评 10篇
论坛 · · · · · ·
韩良忆3月24日(本周六)在广州方所演讲 | 来自文景 | 2012-03-22 14:07:12 | |
【韩良忆谈居游系列活动】韩良忆、殳俏对谈 | 来自文景 | 2011-11-18 10:43:02 | |
【韩良忆谈居游系列活动】人大演讲《味蕾在旅行》 | 来自文景 | 2011-11-18 10:42:44 | |
【韩良忆谈居游系列活动】韩良忆、沈宏非对谈 | 来自文景 | 2011-11-18 10:42:18 | |
【韩良忆谈居游系列活动】韩良忆在北京逛市集 | 来自文景 | 2 回应 | 2011-11-18 10:37:01 |
这本书的其他版本 · · · · · · ( 全部2 )
-
皇冠文化 (2009)7.1分 26人读过
在哪儿借这本书 · · · · · ·
以下书单推荐 · · · · · · ( 全部 )
- 新周刊深夜读书2011 (default:)
- 去欧洲之前你得做的文化准备 (BlueJophy)
- 看书解馋1 (斌斌)
- 旅行 (壹零貳二)
- 邊度有書新書推介 01/2013 (边度)
谁读这本书? · · · · · ·
二手市场
· · · · · ·
订阅关于在欧洲,逛市集的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 李念 2012-05-16 21:49:58
亲爱的欧洲集市!
0 有用 一样的耳朵 2012-02-15 19:03:28
看上去不一定好吃……
0 有用 赫克托尔 2012-10-25 21:18:34
写得很文艺哦~!不过去欧洲都没时间逛市集~下次度假慢慢逛吧!
0 有用 新竹 2011-12-19 03:59:11
喜歡她講的“居遊”觀念,也是我嚮往的生活方式。可惜除了巴黎,其它地方的市場我都沒好好逛過,下一次吧!
0 有用 老夏天___ 2012-08-24 05:56:31
不值得收藏!!!
0 有用 芋圆本圆 2024-10-31 16:43:20 上海
目录已拍照
0 有用 老派宅家少女 2024-02-20 15:54:17 河南
很棒
0 有用 小船pro 2024-01-25 23:34:16 浙江
旅行作家真是好工作,旅行美食作家更胜一筹
0 有用 三白岛 2023-09-06 02:20:22 北京
补标
0 有用 具图 2023-01-29 22:21:24 浙江
从在饮食方面恶名昭著的英国(伦敦)说起?但日不落帝国对其他异域料理的接纳大概要去到才能看见,也难怪听过很多“在伦敦吃到最好吃的法国菜”“在伦敦吃到最好吃的印度菜”之类的言论;巴黎,美丽丰富到我什么都没记住,而北意大利却是以米饭为主食居多,跟我大天朝正好是倒过来的嘛,颇有中国的右翼等同于欧美的左翼之类观感;最后的定居地荷兰,提到白芦笋,节瓜,虾仁鸡尾酒都非常有意思。“旅行不是冲锋陷阵,不是争分夺秒,... 从在饮食方面恶名昭著的英国(伦敦)说起?但日不落帝国对其他异域料理的接纳大概要去到才能看见,也难怪听过很多“在伦敦吃到最好吃的法国菜”“在伦敦吃到最好吃的印度菜”之类的言论;巴黎,美丽丰富到我什么都没记住,而北意大利却是以米饭为主食居多,跟我大天朝正好是倒过来的嘛,颇有中国的右翼等同于欧美的左翼之类观感;最后的定居地荷兰,提到白芦笋,节瓜,虾仁鸡尾酒都非常有意思。“旅行不是冲锋陷阵,不是争分夺秒,不是类似累活,更不是走马观花。旅行是放松,是发现,是美妙。”人生何尝不是旅行。图片就够看的一本书,文字竟然也不赖,毕竟是作家的美食笔记,赚到了。 (展开)