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中国饮食典籍史 短评
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阿肥肥
2022-06-25 12:33:23
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桃林
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广东
工具书,提供思考史料的脉络。
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陈毓秀
2019-02-08 06:16:53
史料杂烩。
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中国饮食典籍史
作者:
姚伟钧, 刘朴兵, 鞠明库
isbn:
753256021X
书名:
中国饮食典籍史
页数:
565
定价:
88.00元
出版社:
上海古籍出版社
出版年:
2011-12
0 有用 阿肥肥 2022-06-25 12:33:23
引证很多,前半部分更胜一筹!
0 有用 桃林 2023-04-10 23:16:56 广东
工具书,提供思考史料的脉络。
0 有用 陈毓秀 2019-02-08 06:16:53
史料杂烩。