豆瓣图书标签: 农业

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  • 失控的农业 : 廉价肉品的真实代价

    [英]菲利普·林伯里(Philip Lymbery)、伊莎贝尔·奥克肖特(Isabel Oakeshott) / 郑襄忆、游卉庭 / 人民日报出版社 / 2019-5 / 65
    7.4 (62人评价)

    ◆我们送入口中的廉价肉品背后,隐藏着怎样的致命代价? 工业化农业真是喂饱全球人口的唯一选择吗? ◆世界农场动物福利协会首席执行官 菲利普·林伯里 英国报业奖...

  • 农业圣典

    [英]艾尔伯特·霍华德 / 李季 / 中国农业大学出版社 / 2013-7
    8.6 (25人评价)

    《农业圣典》是公认的经典,它是有机农业的开山之作,同时也是一部集大成之作,它包罗了土壤学、作物学、植物病害、环境科学等众多学科。作者在深入研究东方长期农业实...

  • 四千年农夫 : 中国、日本和朝鲜的永续农业

    富兰克林.H.金 / 程存旺、石嫣 / 东方出版社 / 2011-6 / 45.00元
    7.9 (160人评价)

    美国在不到百年的时间内就穷尽了地力,而中国农耕历经四千余年,土壤肥沃依旧,且养活了数倍于美国的人口。原因何在? 中国农耕文化的无穷魅力让富兰克林·H·...

  • 朴门农艺 : 小型综合农业和园艺实用指导书

    赛普·霍尔泽 / 李茂春 / 云南科技出版社 / 2015-12 / 48
    9.2 (17人评价)

    赛普·霍尔泽著李茂春、李存钢编译的《朴门农艺(小型综合农业和园艺实用指导书)》讲到了耕作的各个方面,不但讲到作者如何在农场上创造一个完整的系统,还讲到了作者...

  • 农村人畜粪便管理

    周莉 / 2007-4 / 4.70元
    (目前无人评价)

    《农村人畜粪便管理》共分六部分内容,具体包括:进行人畜粪便管理的原因,农家肥的主要优点,常用农家肥的种类、肥效和作用,农村人畜粪便卫生管理方法,粪便无害化处...

  • 农村公社、改革与革命 : 村社传统与俄国现代化之路

    金雁、秦晖 / 中央编译出版社 / 1996 / 16.50
    9.2 (78人评价)

    国家社会科学基金项目 目录: 第一章 绪论:“农民模式”还是“反农民模式”? 1 一、作为“发展中社会”的俄罗斯 1 二、俄国道路的“农民背景” 3 三、“...

  • 一根萝卜的革命 : 用有机农业改变世界

    藤田和芳 / 李凡、丁一帆、廖芳芳 / 生活·读书·新知三联书店 / 2013-6 / 28.00
    8.7 (153人评价)

    藤田和芳,日本最早推行有机农业的先驱者之一,于1975年8月创立日本守护大地协会,现在的守护大地协会已发展成为拥有2500个生产会员、9.1万个消费会员、年...

  • 自然農法

    福岡正信 / 春秋社 (1983/05) / 1983 / JPY 1682
    9.1 (30人评价)

    自然農法(しぜんのうほう)とは、不耕起(耕さない)、不除草(除草しない)、不施肥(肥料を与えない)、無農薬(農薬を使用しない)を特徴とする農法。肥料や農薬を...

  • 朴门设计手册 : 地球使用者的

    大地旅人 / 2012-5 / NT$850
    9.4 (24人评价)

    樸門永續設計(Permaculture)是一門順應自然的設計學,依循著三個中心倫理:照顧地球、照顧人類,與分享多餘,運用適當的技術來讓我們的生活環境自然美好...

  • 中國農業的不穩定性(1931–1991) : 氣候、技術、制度

    郭益耀 / 香港中文大學出版社 / 2013-7 / US$25.0
    8.2 (27人评价)

    本書全面深入地研究了自1931年開始長達六十年的中國農業動盪史。作者搜集了大量原始資料和資料,正面挑戰棘手的氣候變數問題,首次編制出涵蓋全 國的 “氣氛指數...

  • 这一生,至少当一次傻瓜 : 奇迹的苹果

    (日)石川拓治 / 王蕴洁 / 南海出版公司 / 2012-4 / 22.00元
    8.7 (948人评价)

    一个切成两半的苹果,放了两年都不腐烂,只如枯萎般越缩越小,最后变成淡红色的干果,散发出淡淡的清香……这就是木村阿公的奇迹苹果,不施农药、不用肥料,却比任何高...

  • 汉代农业 : 中国农业经济的起源及特性

    许倬云 / 王勇 / 广西师范大学出版社 / 2005-8 / 25.00
    8.6 (141人评价)

    本书由两部分组成。第一部分是对汉代农业的分析:政府解决人口与土地问题的措施,土地成为被追逐的财富,农民的生计,农业资源,耕种方法与技术,农作之外的选择等。第...

  • 农业与工业化

    张培刚 / 中信出版社 / 2012-2-1 / 32.00元
    8.9 (51人评价)

    农业与工业化,ISBN:9787508632001,作者:张培刚 著

  • 种菜教室

    [日] 板木利隆 / 曾磊、张艳辉 / 后浪丨花山文艺出版社 / 2019-11 / 99.80元
    8.9 (26人评价)

    农学权威亲授栽种窍门 100 种常见应季蔬果,近 2000 幅手绘图解 菜园栽培中遇到的问题,都能在本书中找到答案 ◎ 编辑推荐 家庭菜园不同于农地种植,...

  • 銀之匙 14

    荒川弘 / 方郁仁 / 東立出版社有限公司 / NT100
    9.2 (52人评价)
  • 农业经济论 : (新版)

    速水佑次郎 (Hayami Yujiro)、神门善久 (Godo Yoshihisa) / 沈金虎、周应恒、张玉林 / 中国农业出版社 / 2003-9 / 25.00元
    9.6 (27人评价)

    《农业经济论(新版)》着重分析了日本经济发展过程中农业问题和农业政策的变化过程,其中的研究内容和一些结论如果能对亚洲邻国今后的政策选择提供一些启示和参考的话...

  • 农业志

    [古罗马] M. P. 加图 / 马香雪、王阁森 / 商务印书馆 / 1986-6 / 5.40元
    7.3 (41人评价)

  • 华北的农村

    齐如山 / 辽宁教育出版社 / 2007-7 / 28.00元
    8.8 (103人评价)

    《华北的农村》讲农工讲园艺,讲百谷讲百菜,齐如山的华北是风去雨去人不去的华北,农村是月散星散民不散的农村。就资料而言,固然弥足珍贵,就闲情来看,也相当开阔眼...

  • 美味的理由

    [日] 樋口直哉 / 焦阳 / 新星出版社 / 2019-8 / 78.00元
    7.0 (68人评价)

    “什么样的鸡蛋算‘好吃’?” “我真的了解日本的食物吗?” “如今我们的餐桌是更丰富还是更贫乏了?” 在这些疑惑的困扰下,樋口直哉踏上了探寻“美味的理由”的...

  • 自然不可改良

    何塞.卢芩贝格 / 黄凤祝、巴黑 / 三联书店 / 1999-06 / 7.50
    8.7 (58人评价)

    自然不可改良,ISBN:9787108013002,作者:[巴西]何塞·卢岑贝格著;黄凤祝译

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