豆瓣图书标签: 张家荣

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  • 一碟腌菜

    张家荣 / 新星出版社 / 2017-9 / 32
    7.7 (114人评价)

    有时,白饭一碗,腌菜一碟,就能让人觉得满足。 张家荣于《一碟腌菜》中,再次展现了他对食物的丰富学识,以自身的味蕾记忆与诸多古籍为考,描绘出了一幅腌菜群像,横...

  • 植物的游戏 : 探索大自然

    张家荣 / 电子工业出版社 / 2013-12-1 / 89.00
    (少于10人评价)

    《探索大自然:植物的游戏》作者花了十余年的时间,利用相机细致入微地呈现植物的进化历史及游戏规划。书中优美的文字和近千幅精美图片将植物的故事娓娓道来,从古老的...

  • 云南味道

    张家荣 著 / 生活·读书·新知三联书店 / 2015-10 / 26.00
    7.1 (47人评价)

    "山野清新,自然格调。书中记录的都是云南的普通食材,用最直接而纯朴的方式制作,却是深厚而多彩的民间味道,大致分为自然的馈赠、多样的肉食、主食与小吃三个部分,...




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