豆瓣图书标签: 日本文化

综合排序  /  按出版日期排序  /  按评价排序
  • 日本历史与日本文化

    [日]内藤湖南 / 刘克申 / 商务印书馆 / 2012-6 / 32.00元
    7.4 (189人评价)

    本书为论文及文章集成,全面详尽地论述了日本历史与文化的脉络,见解独到,有学术价值。

  • 日本料理神髓

    [日] 小山裕久 / 赵韵毅 / 世纪文景/上海人民出版社 / 2017-1 / 45.00元
    7.9 (531人评价)

    分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味,修炼可以锁住食材切口水分的刀工,烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼,寻找能够带出食材原味的微妙酸度,表达白饭的乐趣,等待...

  • 艺伎回忆录

    阿瑟.高顿 / 金逸明、柏栎 / 上海译文出版社 / 2006-1 / 28
    7.7 (1469人评价)

    出生贫寒的千代年仅九岁就被父亲卖到京都祇园地区一家艺伎馆“新田艺馆”。她美丽的蓝灰色眼睛招致艺馆头牌艺伎初桃的嫉妒,为她在艺伎训练期间带来重重阻碍。直至千代...

  • 日本的底力

    徐静波 / 华文出版社 / 2019-1 / 49.80
    7.8 (22人评价)

    日本经济失去20年实为创新20年,他们正在为未来投资。日本的经济社会发展不像有些人所认为的那样“深陷泥潭”,相反日本经济运行总体还比较平稳,经济社会发展都进...

  • 日本维新史 : 日本明治时期的政治与经济

    (加) 赫伯特·诺曼 / 赵阳 / 新星出版社 / 2018-11 / 49.00
    8.4 (32人评价)

    读懂明治维新,才能了解日本 在内忧外患的情况下,日本如何从封建国家迅速过渡到现代国家? 知名日本史学家赫伯特•诺曼代表作,明治维新研究的经典著作 精选六幅明...

  • 日本论

    戴季陶 / 九州出版社 / 2005-04 / 23.80
    7.8 (976人评价)

    “日本人研究中国精细深刻,不遗余力,‘中国’这个题目,日本人不知放在解剖台上,解剖了几千百次,装在试验管里化验了几千百次;而中国人研究日本却粗疏空泛,对日本...

  • 日本边境论

    (日) 内田树 / 郭勇 / 上海文化出版社 / 2012-3 / 29.80元
    7.5 (916人评价)

    从此以后我们探讨日本的国民性,《日本边境论》是绕不开的著作。 ——日本作家 养老孟司 《日本边境论》为日本知名学者内田树 的代表作品,也是迄今为止,论述日本...

  • 旧时之美 : 白洲正子谈日本文化

    [日] 白洲正子 / 蕾克 / 浦睿文化·湖南文艺出版社 / 2017-8 / 49.00元
    8.5 (128人评价)

    本书是日本美学大家白洲正子的随笔集。收录在这本书里的,是白洲正子在三十年间发表的精彩随笔,漫谈日本传统文化之美。 第二次世界大战之后,日本经历了经济上的飞速...

  • 知日·手账最高

    苏静 / 中信出版社 / 2016-4-1 / 45
    6.2 (1764人评价)

    日语中的“手账”,相当于我们平时所说的记事本。但在日本,“手账”不仅仅是一个本子而已,日本人将其用来管理自己的时间、生活,甚至作为人生规划的工具。可以毫不夸...

  • 知日·和制汉语

    苏静 主编 / 中信出版社 / 2015-3-15 / 35.00元
    7.1 (669人评价)

    《知日•和制汉语》特集是《知日》系列的第28本! 隋唐时期,日本学习了中国的汉字,发扬了自己的语言;明治时期,日本用汉字翻译西洋文献,中国又将它们吸收回国,...

  • 门里看京都

    李远 / 东方出版社 / 2019-5 / 39.00元
    (少于10人评价)

    京都是日本人的精神故乡,是日本文化的源点,是日本的文化象征之地。古都京都是根据历来王朝文化中盛行的日本式唯美意识所构建的。以神社、佛阁等历史建筑物、庭院、绘...

  • 菊与刀

    【美】鲁思.本尼迪克特 / 王颖、杜翠云 / 天津人民出版社 / 2013-11 / 29.80
    8.0 (679人评价)
  • 日本的八个审美意识

    [日] 黑川雅之 / 王超鹰、张迎星 / 河北美术出版社 / 2014-10-1 / 29.80元
    8.4 (1371人评价)

    近代扑面而来的西方教育体系和美学理论,早已抑制了我们内心对中国传统审美价值的认知。而黑川先生则运用了“日本是西方世界观的奴隶”的警语,为我们打开了通往重新审...

  • 吃吃的爱 : 日本历史名人的美食物语

    神奈川 / 广东人民出版社 / 2019-5-1 / 58
    (少于10人评价)

    这是一部充满趣味的日本文化小史,细数了日本历史人物和美食之间的羁绊。 平安时代的紫式部与椿饼,镰仓室町时代的荣西与日本茶, 战国时代的千利休与菜花金团,德川...

  • 京都手艺人

    [日] 樱花编辑事务所 编著、大野木启人 监制、高阶秀尔 监制 / 刘昊星 / 浦睿文化·湖南美术出版社 / 2016-2-1 / 88.00
    7.8 (578人评价)

    京都,世界首屈一指的手工艺之城 纷繁多彩的手艺,既象征人类文明的缩影,也是传统文化未来的指针 本书是一次经典策划。知名教授与专业团队多年寻访记录,终得宝贵实...

  • 知日·明治维新

    苏静 等编著 / 中信出版社 / 2013-1-1 / 35.00元
    7.4 (1466人评价)

    《知日•明治维新》是知日系列品牌图书之一,明治维新是指19世纪60年代日本在受到西方资本主义工业文明冲击的背景下所进行的由上而下、具有资本主义性质的全面西化...

  • 山之四季

    [日] 高村光太郎 / 王珏 / 云南人民出版社 / 2017-1 / 32.00元
    7.8 (3095人评价)

    日本生活美学家松浦弥太郎最为推崇的诗人,首次译介到中文世界。 《山之四季》是松浦弥太郎在《日日100》中严选推荐的好书,真正的百里挑一。 “《山之四季》这本...

  • 菊与刀 : 日本文化面面观

    (美)露丝·本尼狄克特 / 北塔 / 上海三联书店 / 2007-11-1 / 20.00元
    7.9 (2141人评价)

    揭示日本人的性格隐秘,了解日本文化的最好读本。

  • 知日·妖怪

    苏静 等编著 / 中信出版社 / 2013-2 / 35.00元
    7.1 (2333人评价)

    以妖怪为特集,据说是大家最期盼的一期。“妖怪”之于日本,就如“丧尸”之于美国。 作为日本文化的重要成员,妖怪的文化既可以从历史上追溯,又能从地理上划分,各...

  • 日本人的活法

    徐静波 / 华文出版社 / 2017-1 / 49.80元
    6.8 (328人评价)

    在日本生活与旅行,无论是欣赏和服、品味茶道,还是追逐艺伎、漫步古街,甚至看到离开旅馆后依然远远挥手相送的人们和用双手把零钱放到我们手心的店家老太,无不感受到...

<前页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 26 27 后页>

相关的标签  · · · · · ·



> 浏览全部图书标签