豆瓣图书标签: 素食

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素食主义者

(韩)韩江 / 千日 / 重庆出版社 / 2013-7-1 / 28.00

7.2 (1495人评价)

内容概要：英慧的梦中充满了杀戮和鲜血。有一天，她突然无法再忍受肉的味道，成为了“素食主义者”，然而，这只是她妄想症发病的开端。英慧的姐夫民浩身为影像制作人，...

纸质版 16.80元
动物解放 : 30周年纪念版

[澳] 彼得·辛格 / 祖述宪 / 中信出版社 / 2018-8-20 / 88

8.1 (362人评价)

动物保护的圣经，素食主义的宣言，生命伦理经典之作。《时代》周刊1923年创刊以来最重要的100部非虚构作品我确实觉得，人类要提升精神生活，必须停止为...

纸质版 63.80元
素食说略

薛宝辰撰 / 王子辉注释 / 中国商业出版社 / 1984年10月

7.6 (39人评价)
素食主义

史幼波 / 北京图书馆出版社 / 2004-03 / 22.00元

7.3 (88人评价)

我不想让这本书成为板起面孔的劝善书，也不想让它成为一本有关生理心理、人生社会的学术书，只想让人们读到之后，会满足一下对这一人群的好奇：原来素食主义者不光是那...
食物革命

约翰·罗宾斯 / 李尼 / 北方文艺出版社 / 2011-2 / 36.00元

8.6 (67人评价)

食物革命》:约翰•罗宾斯，畅销书《新世纪饮食》的作者，是当今全球最大的“美国三一”冰淇淋公司的继承人，但他却放弃了这条千万人梦想“最甜美”的道路，走上了倡导...
这样吃最健康

（台湾）姜淑惠著 / 北方文艺出版社 / 2009-3 / 22.00元

7.3 (536人评价)

1. 顶级畅销书，台湾78次印刷 2. 身•心•灵整体健康专家姜淑惠医师用这本书彻底改变了台湾人的饮食观！ 3. 真正的健康之道，就是全方位提升生命的能量 ...

纸质版 16.81元
蔬菜教室（春夏篇） : 应季蔬菜料理完全指南

[日] 内田悟 / 曹逸冰 / 北京联合出版公司 / 2018-4 / 88.00元

8.5 (736人评价)

25种春夏蔬菜，92道特色料理只用蔬菜就能打造出令人回味无穷的美味菜肴 ................... ※编辑推荐※ ◆ 从法式料理店学徒到蔬菜店...

纸质版 19.99元

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素食谱

时希圣著(常熟) / 中华书局 / 1925年(民国14年)

(少于10人评价)

本书分冷盆、热炒、小汤、大汤、点心类5辑，每辑介绍素食50种，说明作料、用具、方法等。
植物性饮食革命 : 22天改造身体、重塑习惯

[美] 马可·博尔赫斯 / 赵燕飞 / 北京联合出版公司 / 2017-7 / 42.00元

6.7 (111人评价)

《纽约时报》畅销书，知名歌手碧昂丝作序推荐 65个美味全素食谱，38种植物蛋白来源，22天体验惊人变化 ................... ※编辑推荐※...

纸质版 31.50元
救命！ : 逆转和预防致命疾病的科学饮食

[美] 迈克尔·格雷格 / 谢宜晖、张家绮 / 电子工业出版社 / 2018-9 / 118

8.3 (402人评价)

这是一本美国的超级畅销书，在亚马逊图书总榜上排名第9，健康类排名第1。 2年时间再版14次，销售25万册。已经售出了超过33个国家和地区的版权。在饮食营养...

纸质版 35.40元

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我享素

王乙童 / 中国轻工业出版社 / 2010-1 / 35.00元

8.4 (80人评价)

《我享素:素者至美朴者无敌》内容简介：食素已被医学证实可以减少患肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病以及癌症等疾病的几率，有助于抑制甚至治愈一些疾病如糖尿病、痤...
我医我素：健康素食小百科

卢丽爱 / 江西科学技术出版社 / 2018-12-25 / 48元

8.5 (92人评价)

健康的饮食方式究竟是什么？素食究竟怎么吃才健康？如何依靠饮食应对各种病症？香港政府医院执业外科顾问医生卢丽爱分享20年素食及行医经验，以科研数据为依托，结...

纸质版 26.60元
世界和平饮食

【美】威尔·塔特尔 / 凌谷 / 陕西师范大学出版社 / 2016-10-1 / 55

8.0 (57人评价)

这是一本人类食物系统全景的著作。在本书里，要探索的是食物选择所衍生的文化和心灵方面的深远影响，以及不同选择背后的不同心理状态。每一个翻开这本书的人，一定都会...

纸质版 54.60元
发现粗食好味道

苏富家、[日] 早乙女修 / 生活·读书·新知三联书店 / 2011-5 / 38.00元

7.7 (56人评价)

塘塘(苏富家)与早乙女修夫妇分享回归自然的乐活养生之道，教我们找对健康的天然食材，运用最原味的烹调法，变化出73道低油、低盐、高纤低热量的榖物蔬食餐，作法简...

纸质版 31.10元
乐活女王

龙宽 / 文化艺术出版社 / 2010-2 / 33.00元

7.9 (325人评价)

《乐活女王》是一本有趣的书，它的读者是喜欢酷和快活、关心环保和地球、有爱心的年轻人。《乐活女王》提倡让年轻人开始乐活的生活方式，特别是要用自己的行动真正去帮...

纸质版 20.80元
动物解放

（英）彼得・辛格 / 孟祥森、钱永祥 / 光明日报出版社 / 1999-05 / 18.00

8.0 (131人评价)

本书作者告诉我们，做一个素食者，这会使人类与动物和睦相处，也将拯救不堪重负的地球。对其他生命的尊重正是对人类生命的关注；解放动物，就是解放人类自己……
我们决定多吃菜 : We decide to eat more vegetables

素食星球 / 电子工业出版社 / 2017-7 / 48

7.5 (91人评价)

没有肉，要怎么满足你的舌头？拜托！真的不是只有蔬菜沙拉！34位料理人，带你走一走34条蔬食之路，为你分享34种令人脑洞大开的蔬食料理食谱，就是要解你的馋！顺...

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30歲起這樣吃，代謝好就不難瘦

森拓郎 / 張佳雯 / 如何出版社有限公司 / 2017-4-1 / NT$270

7.7 (354人评价)

瘦身的關鍵不在減重，而是「減肥」！日本藝人、模特兒專屬運動指導森大師教你，光靠吃就能「只減肥油，不減肌肉」！提供43種讓代謝下降、容易發胖的「群像」，...
向肉食说NO

圣海 / 世界知识出版社 / 2009-11 / 48.00元

7.0 (72人评价)

重点导读我们当作营养食物来吃的动物，有种类繁多的疾病。主要分为三类：寄生虫病、传染病和普通疾病。目前，通过食用染病动物使人生病的人兽共患病已经有2 ...

纸质版 21.60元
本心斋蔬食谱

陈达叟编 / 中华书局 / 1985年

9.1 (45人评价)

陈达叟《本心斋蔬食谱》记当时他认为鲜美的、无人间烟火气的素食二十品，每品都配有十六字赞。这二十品是：一、啜菽(豆腐条切淡煮，蘸以五味)；二、羹菜(凡畦蔬根叶...