豆瓣图书标签: 美食心情

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  • 面包人生

    [英] 彼得•梅尔 [法] 热拉尔•奥泽(著) / 张鲲 / 新星出版社 / 2008 / 20.00元
    7.3 (328人评价)

    面包爱好者们注意了! 在彼得•梅尔关于普罗旺的第一本名作中,他向我们介绍了卡瓦永镇上的一家面包店。在那里,面包的烘焙与鉴赏“被奉为神圣,简直就像个小小的宗教...

  • 義大利就是pasta 王國

    鈴木奈月、Suzuki, Natsuki / 連雪雅 / 繆思出版 / 2007-5 / 112.00元
    8.5 (20人评价)

    日本亞馬遜五星推薦,飲食作家葉怡蘭,作家韓良露 推薦 義大利麵(pasta)風行世界,對這千變萬化的料理着迷的人比比皆是,我們天天都可以吃到義大利麵,卻不見...

  • 清新餐后甜品

    潘行庄 / 北京世界图书出版公司 / 2006-1 / 32.00元
    7.0 (36人评价)

    《清新餐后甜品》内容简介:喜欢吃甜点吗?梦幻的巧克力,香浓的芝士蛋糕,妙趣的曲奇饼,清新的餐后甜品……这些极具诱惑的美食物,你绝对抵挡不住!想随心所欲地做出...

  • 只吃半饱

    蔡澜 / 浙江文艺出版社 / 2002-1 / 10.00元
    7.8 (170人评价)

    书中的经验,都是我在历年来尝试过的美食,给各位来个指引,就此而已。其中有许多食肆已经消失,用文字来保留,也是惟一的途径。我常呼吁,濒临绝种的动物当然要保护,...

  • 美食美刻

    梅子 / 吉林科学技术出版社 / 2008-02 / 29.80
    7.6 (180人评价)

    自己动手的做食物,不仅仅是出手DIY的乐趣,更重要的是可以控制原材料的使用,让自己和家人吃得更健康。亲手为心爱的人煮一餐饭吧,然后看着他吃得很满足的样子,体...

  • 零食 : 60道好吃好做的零食和小吃

    尾巴 / 中国旅游出版社 / 2006-1 / 28.00元
    7.0 (43人评价)

    《零食:60道好吃好做的零食和小吃》是《好煮易系列》之一,《零食:60道好吃好做的零食和小吃》将为你献上60道好吃又好做的零食和小吃,其中包括中式小吃、西式...

  • 原味主廚奧利佛:時尚輕食秀

    傑米.奧利佛 (Oliver, Jamie) / 何修瑜 / 方智出版社股份有限公司 / 20070926 / NTD280.00
    7.7 (15人评价)

    奧利佛認為,美味的料理應該是易於處理的,不見得需要透過繁複的程序、也不用花太多時間才能凸顯食物的風味。在這本書當中,他要分享自己的私房輕食食譜,從早餐、麵包...

  • 蔡澜美食教室

    蔡澜 / 广东旅游出版社 / 2002-5 / 20.00元
    7.2 (41人评价)

    《蔡澜美食教室》记录了作者下厨时的趣味言谈,他会告诉你如何将煮食变成享受,每一碟菜,均有数不清的惊喜煮法见于字里行间。

  • 两人西餐真简单

    林明珠 / 国际文化出版公司 / 2005-01 / 20.00
    7.1 (16人评价)

    两人西餐真简单(3),ISBN:9787801733795,作者:林明珠示范;张介宇摄影

  • 青春食堂

    韓良憶 / 皇冠文化出版有限公司 / 2002-4-1 / NT$ 200
    (少于10人评价)

    寫作的當時,變成像是在和內在那個已逐漸遺忘的自己,對話或和解的過程;藉著寫下這些陳封多年的味覺往事,我不但探索、整理了心靈中一格格的記憶抽屜,而且對生命中曾...

  • 香肠主义与杜塞道夫老啤酒

    大岛慎子文 / 赵有为 / 上海远东出版社 / 2008-1 / 17.80元
    7.4 (56人评价)

    香肠主义与杜塞道夫老啤酒:德国食物恋,ISBN:9787806610831,作者:(日)大岛慎子文;(日)白田环图;赵有为译

  • 日本料理点菜高手

    宋建华 / 上海科学技术出版公司 / 2006-6 / 32.00元
    7.0 (22人评价)
  • 平底锅烤点心 : 新概念美食系列

    王安琪 / 汕头大学出版社 / 2006年1月 / 18
    7.1 (29人评价)

    不用烤箱与蒸笼,用平底锅做点心,不但火候容易控制,而且煎、烤、蒸、煮样样通!一只平底锅带你进入神奇的点心世界! 朋友们,您是否只认为平底锅只...

  • Weight Watchers Great Cooking Every Day 每日减肥烹饪

    Weight Watchers International / John Wiley & Sons Inc / 2003-8 / 146.00元
    (少于10人评价)

    The complete how-to cookbook for losing weight without losing great taste Weig...

  • 我在法國西南,有間小屋

    韓良憶 / 皇冠文化出版有限公司 / 2004-9-1 / NT$ 320
    (少于10人评价)

    最過癮的旅遊方式→→居遊! 最棒的居遊勝地→→法國西南!我在法國西南,尋覓了一間小屋短暫居留。 也許白天出門去,在市集與小舖間瞧瞧新鮮好玩的東西; 也許下...

  • 我愛大溪地粉紅

    米力 / 方智 / 2007 年 02 月 27 日
    8.4 (17人评价)

    「大溪地粉紅」是一種放鬆且愉快的氛圍,心境自由了,步調緩慢了,還有多出來的時間,可以享受懶惰…… 明明沒有去過大溪地,卻說「我愛大溪地粉紅」, 我搞複雜了嗎...

  • 英國原味美食

    石井理惠子 / 劉華珍 / 眾文圖書股份有限公司 / 20070915 / NT$220元
    (少于10人评价)

    不了解英國的飲食和說法,如何真正體驗英國生活? ◎英國美食,你知道哪一樣? 到英國留學、旅行或出差,一定要參觀著名景觀、體驗悠久文化,並且品嚐道地美食。講到...

  • 亲手泡杯好红茶

    (日)高野健次 / 詹龙骧 / 中国建材工业出版社 / 2002-04 / 25.80
    8.5 (109人评价)

    冲泡红茶第一人――高野健次,20多年来每天都有冲泡上百杯红茶的经历,从中体会出令红茶香醇味美的决窍,在此与你一起分享。本书最突出的地方,是它不只是知识,而是...

  • 原味主廚奧利佛:歡樂主餐秀

    傑米.奧利佛 (Oliver, Jamie) / 何修瑜 / 方智出版社股份有限公司 / 20070926 / NTD300.00
    (少于10人评价)

    他外表看來像個搖滾明星,說話聽來像個不良少年,做起菜來卻像個天使! 他的烹飪哲學就跟他的人一樣──熱情、不做作,用最簡單的方法,呈現食材最動人的原汁原味! ...

  • 妙趣曲奇

    潘行庄 / 北京世界图书出版公司 / 2006-1 / 32.00元
    7.7 (16人评价)

    喜欢吃甜点吗?梦幻的巧克力,香浓的芝士蛋糕,妙趣的曲奇饼,清新的餐后甜品……这些极具诱惑的美食物,你绝对抵挡不住!想随心所欲地做出这些令人谗涎的甜点,就先跟...

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