豆瓣图书标签: 茶文化

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  • 茶人三部曲(全三册)

    王旭烽 / 人民文学出版社 / 2004-5 / 77.00元
    8.6 (2118人评价)

    《茶人三部曲》以绿茶之都杭州的忘忧茶庄主人杭九斋家族四代人起伏跌宕的命运变化为主线,塑造了杭天醉、杭嘉和、赵寄客、沈绿爱等各具不同社会意义和艺术光彩的人物形...

  • 茶经

    陆羽、沈冬梅 / 中华书局 / 2010-9 / 25.00元
    8.6 (787人评价)

    “茶經”是世界現存最早,最完整,最全面介紹茶的第一部專著,被譽為“茶葉百科全書”,由中國茶道的奠基人陸羽所著。陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著“茶經”聞名於世,...

  • 你不懂茶 : 时尚、有料、有趣的茶知识百科

    [日]三宅贵男 / 曹逸冰 / 江苏凤凰文艺出版社 / 2019-2 / 48.00元
    7.5 (404人评价)

    哪种日本茶最能放松身心? 什么样的红茶适合做奶茶? 花草茶有哪些功效? 世界最有名的中国红茶是哪款? 如何泡一壶好喝的茶? 在家如何制作冰红茶? …… 日本...

  • 茶经述评 : 第二版

    吴觉农 / 中国农业出版社 / 2005-06-21 / 40
    9.3 (159人评价)

    这本书从1979年开始撰写,由于出现了一些曲折,因而花费了较预想为多的时间。最初,因为《茶经》原文较为古涩,于是用了较多的时间来对照它的版本,研究它的文字,...

  • 知中·中国茶的基本

    罗威尔 主编 / 中信出版社 / 2018-5 / 65
    7.5 (463人评价)

    编辑推荐 无论是“琴棋书画诗酒茶”,抑或“柴米油盐酱醋茶”,茶从未远离中国人。 喝茶有讲究吗?自然也是有的,讲究到了极致,便成了“茶道”。空间与时间、水与火...

  • 好喝!3分钟爱上中国茶

    茶的故事 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2020-4 / 59.8元
    (11人评价)

    这是一本关于茶文化和知识的百科图书。本书从一杯好喝的茶对人体身心健康的益处着眼,从历史讲到当下,从产地讲到茶桌,囊括了茶叶的选购、储存、冲泡、品饮等方方面面...

  • 南方有嘉木 : “茶人三部曲”第一部

    王旭烽 / 浙江文艺出版社 / 2000-12 / 22.00
    8.6 (1308人评价)

    此书为第5届茅盾文学奖获奖作品,是茶人三部曲之第一。 这是中国第一部反映茶文化的长篇小说。 故事发生在绿茶之都的杭州,忘忧茶庄的传人杭九斋是清末江南的一位茶...

  • 有茶气 : 谬误与传说中的中国茶

    曾园 / 北京联合出版公司 / 2020-6-20 / 48.00
    (少于10人评价)

    ……茶文化拨乱反正之作…… 打破传统认知,还原茶之真相 ——茶是雅事,但极易落俗—— ……茶事、茶道、茶理…… 宣和年间茶叶的摘制时间一直在提前,最后居然提...

  • 绿色黄金 : 茶叶帝国

    [英] 艾伦·麦克法兰、[英] 艾丽斯·麦克法兰 / 扈喜林、周重林 校 / 社会科学文献出版社 / 2016-11 / 56.00元
    6.4 (414人评价)

    这是一部关于茶叶以及茶叶贸易、茶叶传播和茶叶如何影响世界历史发展进程的有趣的书,而作者的特殊身份更使得本书具有一般研究著作所没有的引人关注之处:一位茶农兼茶...

  • 茶之书 : 一席茶里的大文章

    [日] 冈仓天心 / 张唤民 / 北京联合出版公司 / 2020-6-20 / 48.00
    (少于10人评价)

    《茶之书》是冈仓天心写给爱茶人的启蒙读物。在开篇他就明确表明,茶不仅仅是一种饮品。所以本书并不是简单地就茶论茶,而是从饮茶这一日常生活场景入手,描述了作为东...

  • 茶叶全书(上下)

    [美] 威廉·乌克斯 / 侬佳、刘涛、姜海蒂 / 东方 / 2011-6 / 88.00元
    8.4 (62人评价)

    《茶叶全书(套装上下卷)》包括《茶叶全书(上卷)》和《茶叶全书(下卷)》。茶,被称为“东方的恩赐”之物,是一种优雅而又温和的饮料,同时还是一种纯天然的、安全...

  • 寻茶记 : 中国茶叶地理

    艺美生活 / 中国轻工业出版社 / 2018-1-1 / CNY 49.80
    6.2 (92人评价)

    我们是一群热爱茶的年轻人,这几年来,我们一直以茶为主题,深入走访各个茶区,至今一共走访了十三个中国著名茶区,包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕...

  • 说茶

    冈仓天心 / 张唤民 / 百花文艺出版社 / 2010-3 / 23.00元
    8.8 (118人评价)

    《说茶》介绍的就是茶,从饮茶到茶道、茶的演变的三个时期,煎茶、抹茶和淹茶。煎茶、抹茶和淹茶代表了中国的唐代、宋代和明代的精神——茶道的鼻祖陆羽——三个朝代的...

  • 茶之路

    《生活月刊》 编 / 广西师范大学出版社 / 2014-9-1 / 72.00元
    8.4 (613人评价)

    2014年6月,《生活月刊》“茶之路”系列别册荣获SOPA(亚洲出版业协会)颁发的卓越生活时尚报道奖,被评“笔触传神富感染力;全篇充满浓烈文化气息,兼具专业...

  • 茶道入门三篇 : 制茶、识茶、泡茶

    蔡荣章 / 中华书局 / 2006-9 / 38.00元
    7.6 (429人评价)

    《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目,一是“茶如何制成?”如果连茶是怎么形成的都不知道,那喝起茶来不就像瞎子摸象?第二...

  • 《花笺茶事》

    老桥著 / 化学工业出版社 / 2018-7 / 168.00
    8.4 (11人评价)

    精选历代茶歌,详解诗词背后的人文典故 细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事,完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展。 精选仿清代花鸟画家...

  • 清香流動: 品茶的遊戲 : 品茶的遊戲

    解致璋 / 遠流出版事業股份有限公司 / 2008/10/31 / 500 TWD
    8.6 (116人评价)

    茶,是十分古老的飲料。對許多人來說,喝茶也是生活中最尋常不過的事,然而對某些人而言,喝茶則不光是為了解渴,而是追求一種解渴以外的東西,那不僅涉及眼耳鼻舌身五...

  • 泡好一壶中国茶

    王琼 / 江苏凤凰美术出版社 / 2016-11-1 / 88
    8.0 (22人评价)

    这篇文章完成是在临出版前了,依然还有忐忑,依然觉得还可以很好,这已是第十遍的校对了,总希望能够更恭谨的呈现给每一位读者一份习茶的态度和良多的习茶获得。为此,...

  • 《造物记:云南古茶园的秘密》

    周重林 杨春 罗安然等著 / 中华书局 / 2019-10 / 88.00
    8.9 (13人评价)

    成片的古茶园让人惊叹,野生的大茶树让人仰望。作者深入到云南各地寻访古茶园,记录古茶树与人的故事。既展现古茶园的历史,也记录了当地独特的风土人情。 本书中开创...

  • 茶味的初相

    李曙韵 / 安徽人民出版社 / 2013-1 / 36.00元
    7.5 (532人评价)

    本书是李曙韵茶事美学首部曲,作者用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界。从器物层面:茶席的设计,壶、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包,茶之花,乃至茶汤...

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