豆瓣图书标签: 茶文化

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  • 茶人三部曲(全三册)

    王旭烽 / 人民文学出版社 / 2004-5 / 77.00元
    8.6 (1814人评价)

    《茶人三部曲》以绿茶之都杭州的忘忧茶庄主人杭九斋家族四代人起伏跌宕的命运变化为主线,塑造了杭天醉、杭嘉和、赵寄客、沈绿爱等各具不同社会意义和艺术光彩的人物形...

  • 茶经

    陆羽、沈冬梅 / 中华书局 / 2010-9 / 25.00元
    8.6 (645人评价)

    “茶經”是世界現存最早,最完整,最全面介紹茶的第一部專著,被譽為“茶葉百科全書”,由中國茶道的奠基人陸羽所著。陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著“茶經”聞名於世,...

  • 你不懂茶

    [日]三宅贵男 / 曹逸冰 / 江苏凤凰文艺出版社 / 2019-2 / 48.00元
    7.5 (198人评价)

    哪种日本茶最能放松身心? 什么样的红茶适合做奶茶? 花草茶有哪些功效? 世界最有名的中国红茶是哪款? 如何泡一壶好喝的茶? 在家如何制作冰红茶? …… 日本...

  • 知中·中国茶的基本

    罗威尔 主编 / 中信出版社 / 2018-5 / 65
    7.6 (364人评价)

    编辑推荐 无论是“琴棋书画诗酒茶”,抑或“柴米油盐酱醋茶”,茶从未远离中国人。 喝茶有讲究吗?自然也是有的,讲究到了极致,便成了“茶道”。空间与时间、水与火...

  • 南方有嘉木 : “茶人三部曲”第一部

    王旭烽 / 浙江文艺出版社 / 2000-12 / 22.00
    8.6 (1149人评价)

    此书为第5届茅盾文学奖获奖作品,是茶人三部曲之第一。 这是中国第一部反映茶文化的长篇小说。 故事发生在绿茶之都的杭州,忘忧茶庄的传人杭九斋是清末江南的一位茶...

  • 与茶说

    半枝半影 著 / 漓江出版社 / 42元
    8.7 (14人评价)
  • 如花在野 : 无法庵 花往来

    [日] 田中昭光 / 张南揽 / 浦睿文化·湖南美术出版社 / 2017-6 / 68.00元
    8.5 (428人评价)

    奈良古美术店主田中昭光(号“无法庵”)采撷原野之花,搭配古董或旧藏花器,集结成《如花在野》四季插花图鉴。七十七岁的田中昭光历时一年,探访花叶逾百种,以“如花...

  • 茶之路

    《生活月刊》 编 / 广西师范大学出版社 / 2014-9-1 / 72.00元
    8.4 (544人评价)

    2014年6月,《生活月刊》“茶之路”系列别册荣获SOPA(亚洲出版业协会)颁发的卓越生活时尚报道奖,被评“笔触传神富感染力;全篇充满浓烈文化气息,兼具专业...

  • 茶经述评 : 第二版

    吴觉农 / 中国农业出版社 / 2005-06-21 / 40
    9.2 (125人评价)

    这本书从1979年开始撰写,由于出现了一些曲折,因而花费了较预想为多的时间。最初,因为《茶经》原文较为古涩,于是用了较多的时间来对照它的版本,研究它的文字,...

  • 茶道 : 从喝茶到懂茶

    王建荣 / 江苏凤凰科学技术出版社,凤凰出版集团 / 2015-5-1 / CNY 48.00
    8.0 (82人评价)

    如何辨别茶叶的真假好坏? 在家如何泡出好茶? 如何成为一个懂茶的人? …… 新手买茶,最怕买到假茶、劣等茶。对于这个问题,专家教你一招轻松辨优劣:冲泡茶叶以...

  • 寻茶记 : 中国茶叶地理

    艺美生活 / 中国轻工业出版社 / 2018-1-1 / CNY 49.80
    6.0 (50人评价)

    我们是一群热爱茶的年轻人,这几年来,我们一直以茶为主题,深入走访各个茶区,至今一共走访了十三个中国著名茶区,包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕...

  • 茶叶侦探

    曾园 / 后浪丨四川人民出版社 / 2018-12 / 39.80元
    7.4 (134人评价)

    六重视角透视茶文化 了解茶的方方面面 用事实和理性 辨别众说纷纭的茶道 梳理茶的发展脉络 探寻茶叶背后的文化秘密 ◎ 编辑推荐 ☆不喝茶也可以看的“茶...

  • 茶叶战争(修订版) : 茶叶与天朝的兴衰

    周重林 / 华中科技大学出版社 / 2015-7 / 49.00元
    7.8 (30人评价)

    这是一本以茶叶为主线的书,讨论这样一个主要命题:为何英国以茶而富强,而晚清却因茶而走向衰亡。故事时间节点由两部分组成,1840年中英鸦片战争前后与1888年...

  • 茶经新读 : 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧

    杨多杰 / 机械工业出版社 / 2019-2-1 / 59.80元
    7.6 (65人评价)

    茶文化学者杨多杰,精研茶学多年,走遍全国各大产茶大区,以《茶经》为魂,用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。 全书结合当下传统茶文化中的热点、难点、...

  • 中国茶书: 第2版

    罗家霖 / 清华大学出版社 / 2016-1 / 45.00
    8.9 (109人评价)

    罗家霖所著的《中国茶书·第2版》是一本关于中国茶道的基础性书目。《中国茶书·第2版》分卷上和卷下两部分,卷上茶叶分门别类讲述六大茶类及其中代表性茶叶;卷下茶...

  • 茶禅

    林谷芳 / 译林出版社 / 2018-7 / 98.00
    (少于10人评价)

    在中国文化里,茶禅“并不如许多人——包含茶界与佛门所以为的,是在恢复一其来有自、卓然而立的固有文化,它其实更是一种文化创建。”林谷芳在其新作《茶禅》中,首次...

  • 用心学泡茶

    何厚余 著 / 中華書局 / 2010-1 / 16.00元
    8.1 (160人评价)

    本書主要從最基本的一道茶的沖泡和品鑑入手,指導讀者在一道茶的沖泡中如何面對即將遇到的困難,如何達到提升自身沖泡與品鑑能力。書中著重描述了茶人在沖泡一道道茶時...

  • 茶艺师 : 基础知识

    陈文华 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2004-1 / 13.00元
    8.0 (18人评价)

    《茶艺师(基础知识专用于国家职业技能鉴定)》力求突出以职业活动为导向的特点,全面介绍了茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、茶艺基本知识等职业技能。

  • 说茶

    冈仓天心 / 张唤民 / 百花文艺出版社 / 2010-3 / 23.00元
    8.8 (117人评价)

    《说茶》介绍的就是茶,从饮茶到茶道、茶的演变的三个时期,煎茶、抹茶和淹茶。煎茶、抹茶和淹茶代表了中国的唐代、宋代和明代的精神——茶道的鼻祖陆羽——三个朝代的...

  • 茶:嗜好、开拓与帝国

    [英]罗伊·莫克塞姆 / 毕小青 译 / 生活·读书·新知三联书店 / 2015-11 / 32.00
    7.5 (120人评价)

    一杯清茶,曾被誉为使人青春永驻、返老还童的至宝,也曾被贬为使人上瘾而丧失英雄气概的毒药;曾产生中国久远而优雅的茶文化,也曾引起残酷而惨烈的暴力竞争;曾开通了...

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