豆瓣图书标签: 蔬菜

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  • 蔬菜教室(春夏篇) : 应季蔬菜料理完全指南

    [日] 内田悟 / 曹逸冰 / 后浪丨北京联合出版公司 / 2018-4 / 88.00元
    8.7 (311人评价)

    25种春夏蔬菜,92道特色料理 只用蔬菜就能打造出令人回味无穷的美味菜肴 ................... ※编辑推荐※ ◆ 从法式料理店学徒到蔬菜店...

  • 蔬菜教室(秋冬篇) : 应季蔬菜料理完全指南

    [日] 内田悟 / 曹逸冰 / 后浪丨北京联合出版公司 / 2017-10 / 88.00元
    8.5 (356人评价)

    22种秋冬蔬菜,111道特色料理 拥有30余年从业经验的蔬菜达人内田悟 教你如何用蔬菜打造令人回味无穷的美味菜肴 ................... ※...

  • 种菜教室

    [日] 板木利隆 / 曾磊、张艳辉 / 后浪丨花山文艺出版社 / 2019-11 / 99.80元
    8.8 (19人评价)

    农学权威亲授栽种窍门 100 种常见应季蔬果,近 2000 幅手绘图解 菜园栽培中遇到的问题,都能在本书中找到答案 ◎ 编辑推荐 家庭菜园不同于农地种植,...

  • 时蔬小话

    阿蒙 / 商务印书馆 / 2014-5 / 32.00元
    8.2 (741人评价)

    本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。在日常生活,每天三餐都离不开的蔬菜,是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了,却早已忽略了那些关于蔬...

  • 菜蔬小语

    胡弦/文 钟茗/图 / 重庆大学出版社 / 2009-1-1 / 38.00元
    7.9 (108人评价)

    作者生于乡村,对蔬菜相当熟悉。又有多年地理游历和在城市生活近二十年的经历,经常出入百姓厨房和大小菜馆,对蔬菜从种植到品味都相当熟悉。同时,作者还是具有较高知...

  • 蔬菜花园

    乔·惠廷厄姆 / 湖北科技 / 2010-3 / 45.00元
    8.7 (29人评价)

    《蔬菜花园》内容简介:想要亲自设计、制作和拥有一个理想的私人花园吗?其实也很简单……设计花园——让你了解各种风格来设计自己的花园:蔬菜选择——了解不同蔬菜品...

  • 园艺图鉴

    [日] 里内蓝 著、[日] 藤枝通 佐野裕彦 岩立佳代美 绘 / 普磊、张艳辉 / 后浪丨四川人民出版社 / 2019-5 / 70.00元
    8.5 (58人评价)

    畅销日本 30 年,销量过百万册 日常生活必备的实用手册 从零开始,一步一步打造出属于自己的庭院 让蔬果挂满枝头、让鲜花四季常在 ◎ 编辑推荐 本书专为喜爱...

  • 公元前我国食用蔬菜的种类探讨

    酆裕洹 / 农业出版社 / 1960-2 / 0.14
    (少于10人评价)
  • 蔬菜植保员培训教程 : 蔬菜植保员培训教程

    2011-5 / 16.00元
    (目前无人评价)

    《蔬菜植保员培训教程》对蔬菜植保员岗位职责和蔬菜植保实用技术作了全面介绍,主要包括蔬菜植保员的岗位职责与素质要求、蔬菜病虫害发生特点及防治技术、农药(械)的...

  • 斷糖生酮飲食法 : 日本名醫教你吃出燃脂抗老的酮體能量,打造不生病好體質

    白澤卓二 / 高凰惠、張育銘 / 瑞麗美人國際媒體 / 2016-4-29 / NT$299
    7.9 (40人评价)

    日本「抗老之神」白澤卓二醫師精華代表作! 教你只要掌握好低醣、少麩質、正確吃油的生酮飲食法三大關鍵, 就能從體內打造不生病的「生酮體質」,斷開百病、四週見效...

  • 呀!蔬菜水果

    [法] 弗朗索瓦兹·德·吉贝尔、克莱蒙斯·波莱特 / 冷贝凡 / 后浪丨花山文艺出版社 / 2017-7 / 49.80元
    8.5 (40人评价)

    83种蔬菜水果的秧苗都长什么样子? 让孩子知道果蔬的来历,爱上健康食物。 ...................... ※编辑推荐※ ☆ 一本给小宝宝的蔬菜...

  • 蔬菜种植技术大全

    北京出版社 / 1995-09 / 28.60
    (少于10人评价)
  • 熟悉园子里的蔬菜

    钟茗、李姝 / 重庆大学出版社 / 2009-1 / 27.00元
    (27人评价)

    《熟悉园子里的蔬菜》:我爱自然丛书。如今,我也想拥有自己的一亩三分地,里面长满洋芋、黄瓜、西红柿,还撒下那不知名的种子,过着像孟浩然那样“开轩面场圃,把酒话...

  • 蔬菜配送与超市经营

    肖深根 / 湖南科技 / 2007-12 / 5.50元
    (少于10人评价)

    《蔬菜配送与超市经营》主要介绍了蔬菜配送中心的筹建、运营管理、蔬菜超市的筹建、蔬菜超市经营等内容,希望通过本丛书的出版,能使广大农民朋友打开新思路,学到新知...

  • 蔬菜之神 : 带来幸福的40道料理

    狩野由美子 / 郭清华 / 积木文化 / 2012-3-20 / NT$280.00
    8.1 (10人评价)
  • 家庭蔬菜烹调350种

    郝淑秀 / 金盾出版社 / 1997-12 / 11.00元
    (少于10人评价)

    内容提要 这是一本非常实用的家庭烹调用书,书中介绍了65种常用蔬菜的 350多种烹调方法,可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做 法,都着重指出了“制...

  • On vegetables

    Jeremy Fox / Phaidon Press / 2017-4-17
    (少于10人评价)

    The highly anticipated cookbook from Jeremy Fox, the California chef who is re...

  • 食帖17:蔬菜多好吃啊!

    林江 / 中信出版集团股份有限公司 / 2017-5 / 49.00元
    7.4 (219人评价)

    《蔬菜多好吃啊!》,是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第17本书,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式,包...

  • 身边的科学真好玩(第三辑)今天起,爱上蔬菜

    [英] 亚历克斯·伍尔夫、[英] 大卫·安契姆 / 夏萌 / 安徽科学技术出版社 / 2016-10 / 15.00
    (少于10人评价)

    本书系“身边的科学真好玩”第三辑中的一本,用有趣的插图和平实的叙述方式讲解蔬菜是什么、蔬菜如何让我们保持健康、有趣的蔬菜见闻,以及蔬菜的其他用途等,以生动的...

  • 蔬之物语

    杨恩庶、张德纯 主编 / 电子工业出版社 / 2015-5 / 59.00元
    6.9 (24人评价)

    蔬菜是人们餐桌上一味不可或缺的元素,随着生活中素食主义者群体的不断扩大,蔬菜所富有的独特营养与文化内涵也成了人们所关注的焦点。本书将彻底颠覆你对蔬菜的日常看...

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