豆瓣图书标签: 酒吧
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酒吧圣经 : 葡萄酒烈酒鸡尾酒大全调酒服务品尝指南调酒师宝典
费多·迪夫思吉 / 龚宇 / 上海科学普及出版社 / 2006-8 / 288.00元(91人评价)《酒吧圣经》——不只是调酒师室典……这本书已经成为了解和研究酒类饮料知识的基础读物。他讲述了关于酒和饮料的一切。世界最顶级的餐厅和酒吧的调酒师与中国的读者分...
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感応性プレイシングス
緋汰しっぷ / 竹書房 / 2018-6-15 / JPY 713(17人评价)ＳＭバーでバーテンダーをしている遊良の前に客として現れた、野分という男。 明らかに付き合いで来たと分かるほど一歩引いてはいても、 品がありつつ笑顔も見せる優...
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上海酒吧
包亚明 / 江苏人民出版社 / 2001-09 / 14.00(59人评价)上海酒吧所代表的空间，不是单纯、被动的地理环境，而是消费主义全方位地进驻当代中国日常生活的一个绝妙注脚。它一方面向全球化的文化想像敞开了意义的通道，另一方面...
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郁金香热
[英] 迈克·达什 / 冯璇 / 社会科学文献出版社 / 2015-5-1 / 49.00元(665人评价)世界上最受人追捧的花朵及其掀起的非凡热潮的故事 在17世纪30年代，成千上万的荷兰人被卷入了一股近乎疯狂的交易热潮中。 他们之中既有腰缠万贯的富商，也有沿街...
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酒水知识与酒吧管理
贺正柏 / 旅游教育出版社 / 2006-9 / 23.00元(少于10人评价)本书是一本专为培养酒水知识和酒吧管理的专业人才而编写的教材，内容丰富，知识准确，深入浅出，生动可读，实用性强。本书全面系统地介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡...