豆瓣图书标签: 酒庄

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  • 行走的葡萄 : 11位中国记者法国酒庄探秘

    何龙 / 中信出版社 / 2007-1 / 48.00元
    7.0 (90人评价)

    11个京城一线记者,深入法国十几个酒庄探寻葡萄酒的秘密。法国风光之旅、人情之旅、美食之旅、美酒之旅。轻松的笔调、平实的语言、精彩的故事、传神的图片,邀您在丰...

  • 在那葡萄变成酒的地方

    艾瑞克·阿诺德 / 李晓洁 / 2009-1 / 28.00元
    7.6 (124人评价)

    《在那葡萄变成酒的地方》记录了作者把自己沉浸到酿葡萄酒里面的那一年的不凡经历,从来没有长时间干过一份有意义的工作的艾瑞克·阿诺德来到新西兰-艾伦-斯科特葡萄...

  • 波尔多往事 : 遗产风波

    [法]科贝昂 编、[法]埃斯贝 绘 / 李喻雪 / 后浪丨浙江教育出版社 / 2019-7 / 88.00元
    8.9 (24人评价)

    比肩《神之水滴》的法国畅销漫画 法文版销量超过40万册 一个酿酒世家的传奇故事 揭开神秘葡萄酒世界的重重内幕 荣获阿尔卑-都埃漫画节最佳系列奖 真实还原“神...

  • 品味-环球葡萄酒名庄之旅

    刘慧 / 广西人民出版社 / 2010-2 / 48.00元
    7.4 (20人评价)

    《品味•环球葡萄酒名庄之旅》内容简介:Sophie Liu,一位年轻的中国女品酒师独自来到世界葡萄酒的四大产区:波尔多、隆河、托斯卡纳和那帕谷,寻访心目中的...

  • 法国经典酒庄

    何龙 / 漓江出版社 / 2012-8 / 98.00元
    7.6 (10人评价)

    酒农、他们的历史、他们对葡萄酒的认识,这才是何农这本新书的主题。作者对我们文化的细微之处耳熟能详,现在又从他身处布鲁塞尔的角度,对此作出精辟阐释。 他的好奇...

  • 酒:一部文化史

    [加]罗德·菲利普斯 / 马百亮 / 格致出版社 / 2019-6-1 / 75.00元
    (少于10人评价)

    Ψ 腐败后的葡萄是如何从“毒药”变成葡萄酒的? Ψ 葡萄酒使人具有男性气概,而啤酒会让人变得柔弱? Ψ 金酒、白兰地、苦艾酒、威士忌、龙舌兰、伏特加都是如何...

  • 酒庄设计

    斯坦威克 / 刘靖怡 / 高等教育 / 2007-12 / 188.00元
    (少于10人评价)

    《酒庄设计》主要内容:世界葡萄酒业正在发生一场革命。新老酒庄都发现了将著名设计师的建筑与葡萄酒观光业结合之后所能获得的双重市场利益。由弗兰克·盖里,Herz...

  • 世界百大珍稀葡萄酒鉴赏

    熊建明 / 中国轻工业 / 2008-2 / 86.00元
    7.4 (20人评价)

    《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》中的葡萄酒以产地顺序排列;一个酒庄如有多款葡萄酒收入《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》,则分别作单独介绍。《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》中的葡...

  • 佳酿:波尔多五大酒庄传奇

    [英]简·安森(Jane Anson) 著、[法]伊莎贝尔·罗森鲍姆(Isabelle Rozenbaum) 摄影 / 袁俊生 译 / 中信出版集团/楚尘文化 / 2017-10 / 298.00元
    (少于10人评价)

    编辑推荐: 波尔多一级酒庄给人一个要企及的目标,一个要去超越的动力,一个要去创造奇迹的动机。 ——《教父》导演 科波拉 ★第一部全方位探讨波尔多一级酒庄缘何...

  • 家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄

    修德仁,刘建华 / 2008-8 / 15.00元
    (少于10人评价)

    《家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄》可以帮助你实现这个想法!书中在传统酿酒工艺、设备基础上,融入现代微型酿酒设备及材料、工艺,对家庭自酿葡萄酒的原料、设备及方法...

  • 1976巴黎品酒會 : 加州vs.法國的葡萄酒世紀對決

    喬治‧泰伯 / 劉佳奇 / 時報文化 / 2007年11月05日 / NT$350 元
    (少于10人评价)

    1976年5月24日,英國酒商斯伯瑞爾為了向法國人引介加州酒,在巴黎舉辦一一場盲目試飲會,評比八支名氣最大的法國葡萄酒和十二支默默無名的加州葡萄酒。從主辦人...

  • The New Sotheby's Wine Encyclopedia, Fourth Edition

    Tom Stevenson / DK ADULT / 2005-9-6 / USD 50.00
    7.5 (12人评价)
  • 葡萄酒星球

    尹立学 / 北京美术摄影出版社 / 2016-8 / 49
    (少于10人评价)

    “葡萄酒星球”定位于全中国市场对葡萄酒相关生活方式有向往的中高端人士,以葡萄酒文化为载体,带领大家深度体验全球葡萄酒产区的生活方式,带您玩儿转“葡萄酒星球”...

  • 葡萄酒之魂

    格兰姆•洛夫茨 (Graeme Lofts) / 徐国荣、顾蔚 / 东方出版社 / 2013-1 / 128.00元
    (少于10人评价)

    《葡萄酒之魂》讲述了澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇故事。澳大利亚第一大家族酒庄联盟,是在2009年发布的,由12个经历了几代发展的家族经营的葡萄酒庄组成。...

  • 意大利葡萄酒解说

    麦慧仪 / 上海科学技术出版社 / 2010-8 / 48.00元
    (少于10人评价)

    《天下美酒·意大利葡萄酒解说》内容简介:对于餐酒,我接受得很迟。首先是因为小时候目睹父亲酒醉后摔倒,以至要动开脑手术,母亲那焦虑和担忧的面容,深深地印在脑海...

  • 美国西部经典之旅

    墨刻编辑部 / 人民邮电出版社 / 2010-10 / 49.80元
    (少于10人评价)

    《美国西部经典之旅》所介绍的美国西部,包含了西部11州,其中又以旧金山、洛杉矶、拉斯维加斯、西雅图等4大城市为主。在这片广袤的土地上有着丰富的自然奇景和迷人...


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