豆瓣图书标签: 食帖

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  • 食帖02:只为喝杯好咖啡

    林江 主编 / 广西师范大学出版社 / 2015-2 / 39.00元
    7.2 (706人评价)

    《食帖02:只为喝杯好咖啡》,是食帖品牌的第二本纸质出版物,以“咖啡”为主题,从咖啡种植开始讲起,收集全球产地信息,揭开烘焙与冲煮方式带来的差异,邀请世界顶...

  • 食帖26 : 好好吃饭才会瘦!

    林江 / 中信出版集团 / 2019-4 / 92.00
    6.9 (82人评价)

    ·减肥不等于“不吃”或“少吃”,恰恰相反,想要真正减肥成功且不反弹,必须“好好吃饭”。理想的“瘦”也不等于“纤弱如柴”,而是指心灵的轻盈+身体的健美。 ·这...

  • 食帖020:面的奥义

    林江 主编 / 中信出版集团 / 2017-12 / 52.00元
    8.0 (141人评价)

    一本有关面的大百科,公开全球近300种面条吃法+100个制面秘诀!一碗面,就是一个宇宙! · 一碗面,就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖Wit...

  • 食帖24:啊!又想吃零食了

    林江 / 中信出版集团 / 2018-8 / 72.00元
    7.9 (135人评价)

    想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。 《啊!又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」...

  • 食帖21:酒的全事典 : 酒的全事典

    林江 / 中信出版集团 / 2018-1 / 69.80
    7.6 (154人评价)

    造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介...

  • 食帖18:真的,烤箱什么都能做

    林江 (编者) / 中信出版社 / 2017-6 / 52.00元
    7.9 (209人评价)

    【编辑推荐】 · 《真的,烤箱什么都能做》,是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第18本书,也是一本超实用烤箱全面指南。从甜点小食到鸡鸭鱼肉,从一...

  • 食帖01.Brunch吧!没那么赶时间

    林江 主编 / 广西师范大学出版社 / 2015-1 / 39.00
    7.0 (640人评价)

    《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》,是食帖品牌的第一本纸质出版物。通过呈现世界各国早午餐文化、分享各国经典早午餐食谱、专访国内外人气早午餐餐厅及美食...

  • 食帖17:蔬菜多好吃啊!

    林江 / 中信出版集团股份有限公司 / 2017-5 / 49.00元
    7.4 (201人评价)

    《蔬菜多好吃啊!》,是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第17本书,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式,包...

  • 食帖10:早餐,真的太重要了

    林江 主编 / 中信出版社 / 2016-7 / 42.00元
    7.3 (490人评价)

    《食帖10:早餐,真的太重要了》,不只包含50种早餐解决方案,也分享了来自30位晨间生活家度过早晨的方法,以及他们享受早晨的理由。怎样度过早晨,就怎样度过一...

  • 食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本 : 多谢款待!日本料理完全保存本

    林江 / 中信出版集团 / 2018-3-1 / 76.00
    8.1 (149人评价)

    日本料理,为何能成为“世界的料理”?《多谢款待!日本料理完全保存本》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第22本书,也是一本值得收藏的日本料理百科...

  • 食帖06:理想身材,吃即王道!

    林江 主编 / 中信出版集团股份有限公司 / 2015-11 / 39.00元
    7.6 (486人评价)

    《食帖06:理想身材,吃即王道!》编辑推荐: 为什么无法拥有理想身材?「吃」好「吃」对,是王道! 源自国内外社交网络数百万人,亲身实践的饮食健康塑身大计! ...

  • 孤独的吃吃吃

    食帖番组 主编 / 中信出版集团 / 2019-3 / 65.00
    5.6 (38人评价)
  • 食帖15:便当灵感集

    林江 / 中信出版集团股份有限公司 / 2017-2 / 49
    7.7 (184人评价)

    《便当灵感集》是食帖品牌第15本书,也是开启每日便当生活的必备全书。20位便当生活家经验分享、100条制作贴士、40道便当料理灵感、九大类便当盒挑选指南、便...

  • 食帖25 : 菜食场!全球菜场餐饮新潮流

    林江 / 中信出版社 / 2019-1 / 72
    7.1 (49人评价)

    国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物! ·「菜食场」到底是什么? 首先,「菜食场」不等于「传统菜市场」。 「菜食场」是融合「食材选购+餐饮体验...

  • 食帖05:全宇宙都在吃甜品

    林江 主编 / 中信出版社 / 2015-9-15 / 39.00元
    7.7 (407人评价)

    《食帖05:全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物,以“甜品”为主题,探寻甜味的来源,解读“糖”的文化,通览世界各地代表性甜品,专访世界知名甜品匠人,...

  • 松浦弥太郎的料理笔记 : 明天做什么吃呢?(食帖引进出品)

    [日] 松浦弥太郎 / 吴绣绣 / 中信出版集团 / 2018-6-20 / 65.00
    7.4 (199人评价)

    怎样才能把简单的食物,做得更好吃? 日本生活美学“教父”松浦弥太郎告诉你答案! 《明天做什么吃呢?松浦弥太郎的料理笔记》是畅销日本作家松浦弥太郎的首部食谱+...

  • 食帖09:了不起的面包

    林江 (编者) / 中信出版社 / 2016-6-1 / 42.00
    7.8 (362人评价)

    《食帖09:了不起的面包》是食帖品牌的第9本纸质出版物,也或将成为你“真正了解”面包的第一本书。我们寻访了巴黎、伦敦、旧金山、悉尼、东京等地多位知名面包职人...

  • 食帖03:食鲜最高

    林江 主编 / 中信出版社 / 2015-5-1 / 39.00元
    7.6 (391人评价)

    《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料...

  • 食帖19:下午茶时间到! : 下午茶时间到!

    林江 主编 / 中信出版集团 / 2017-8 / 52.00元
    7.5 (155人评价)

    下午茶的意义,不只是忙里偷闲,更是一次自我重启。一本有关现代人如何享受下午茶的灵感手册!(超人气畅销书品牌食帖系列) 《下午茶时间到!》是超人气内容品牌「食...

  • 孤独的泡面

    食帖番组 主编 / 理想国 | 广西师范大学出版社 / 2017-2 / 69
    7.0 (291人评价)

    本书是“食帖WithEating”超人气日播节目同名书,也是国内首本泡面文化指南书。#孤独的泡面# 话题讨论超过一亿,100碗各国人气泡面,200条全球饮食...

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