豆瓣图书标签: 菜谱
-
漁家女兒的魚鱻食帖 : 煮魚知魚,讓你愛上吃魚
新合發猩弟 / 幸福文化 / 2017-7-19(少于10人评价)一本教你把魚吃到盤底朝天的美味食帖! 沒有很難的步驟,訣竅給你就能輕鬆烹調 不用複雜的食材,翻翻你家冰箱即刻下廚 魚鱻料理對非常多新手煮婦來說,是遙不可及的...
-
何大厨说味道
何亮、北京广播电视台《养生堂》栏目组 / 中国轻工业出版社 / 2023-10 / 98.00元(少于10人评价)《何大厨说味道》收录大厨何亮近百道最受观众喜爱的家常菜,实用接地气、简单易操作,每一道菜都分门别类加以整理,一步一图,让你便于查找、随时翻阅。 除基本做法外...
-
减脂增肌餐 一盘搞定
于康 / 中国轻工业出版社 / 2021-11 / 58元(19人评价)《减脂增肌餐 一盘搞定》以“健康减脂,与食物合作”为核心,以高蛋白、高纤维、中低热量为原则,旨在增加饱腹感,让人增肌有劲,减脂不挨饿。《减脂增肌餐 一盘搞定...
-
这书能让你戒糖
[英]亚伦•卡尔 / 于天琪 / 天津科学技术出版社 / 2023-11 / 45.00元(17人评价)在人类所有的瘾中,糖瘾的程度之顽固、形式之隐蔽、影响之恶劣全都数一数二。 我们从幼年甚至婴儿期,就已经被糖所困了。糖以奖励、安慰剂、聚会上的必备品等各种身份...
-
屋底下的厨房
邱俊諺 / 2020-12 / 新台幣380元(少于10人评价)作者喜歡將做菜的步驟與調味精準記錄,食譜的特色以清楚標示克數為主,不會有過多華麗的敘述,但能真切感受到對每一道菜的用心與認真。 書中的料理,大多是以1~4人...
-
图解营养学瘦身法 : 要减肥,必须懂点儿营养学,既要会吃,又要知道怎么吃才能瘦,教你环
吴佳 著 / 化学工业出版社 / 2024-1 / 68.00(10人评价)减肥的原因有很多,每个人都不尽相同,或是为了谈恋爱、找工作,或是新妈妈产后想要重新找回以前的自己,想变得更好看、更自律……其实,减肥最重要的应该是为了健康!...
-
蔬菜教室(秋冬篇) : 应季蔬菜料理完全指南
[日] 内田悟 / 曹逸冰 / 北京联合出版公司 / 2017-10 / 88.00元(690人评价)22种秋冬蔬菜,111道特色料理 拥有30余年从业经验的蔬菜达人内田悟 教你如何用蔬菜打造令人回味无穷的美味菜肴 ................... ※...
-
满月咖啡店:樱田千寻插画集
[日]樱田千寻 / 丁莲 / 中国青年出版社 / 2023-7 / 89.9(22人评价)本书是日本插画师樱田千寻的作品,是一本非常具有创意的以菜单为模式的插画集。作者利用其天马行空的想象力将食物与天空、晚霞、云朵、陨石等相结合,绘制出了美丽又梦...
-
自家的深夜食堂
(日)安倍夜郎 / 贺包蛋 / 文化发展出版社 / 2023-9 / 58(少于10人评价)结束了忙碌的一天,《深夜食堂》的爱好者们,是否也想在自家轻轻松松享受漫画和剧中的美食呢? 在《自家的深夜食堂》里,四位日本人气烹饪专家贴心为你整理了来自《深...
-
中国菜谱 : 浙江
《中国菜谱》编写组 / 中国财政经济出版社 / 1977年5月 / 1.10元(少于10人评价)浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨,北部水道成网,索有江南鱼米之乡之...
-
鲁菜烹调350例
张明亮 / 金盾出版社 / 1992-08 / 9.0(少于10人评价)内容提要 本书是专门介绍我国四大菜系之一――鲁菜烹调技艺的实用工具 书。作者在书中简要介绍了鲁菜形成和发展的历史及特点,重点传授了 7类350种鲁菜的选料和...