内容简介 · · · · · ·
《甜品时间•冰淇淋》是由美国最知名的生活类杂志《玛莎•斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰淇淋书。包含50个美味的冰淇淋配方，既有经典的香草、巧克力、草莓、杏仁太妃等口味，也有更富创意、更适合成人口味的辣巧克力、咸焦糖、茉莉花茶、香橙豆蔻口味，还有更低脂健康的雪芭、冻酸奶、果子露，满足您在夏日的不同需求。蛋卷、曲奇和顶料的制作方法，让您的冰淇淋像五星级酒店般专业。
最受欢迎的冰品非冰淇淋莫属！它甚至已不独属于夏日，而成为一年四季都可享用的美味甜品。
无论您喜欢经典的香草、巧克力口味，还是极富创意的咸焦糖、茉莉花茶口味，或是低脂健康的果子露、雪芭，《甜品时间•冰淇淋》提供的50个独家配方能满足您的各种需求。
更有蛋卷、曲奇和顶料的制作方法，让您在家也能做出专业级别的美味冰淇淋。
作者简介 · · · · · ·
雪莉•康顿斯基
美国北加利福尼亚州的一名甜品顾问及美食撰稿人。曾任甜品主厨、《玛莎•斯图尔特生活》杂志的美食编辑，参与编著《玛莎•斯图尔特烘焙手册》并为其设计菜品。
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0 有用 seraph7 2014-06-10 10:34:37
我家有女初长成的感觉~~买的人翻看的时候请先洗干净手，一定不要吧黏糊糊的半成品、原料弄在书上~~我们家女儿最漂亮了。。。对甜品时间系列的四本书都是这个感情呦~~拜托了~~我家女儿以后就拜托给你了。
0 有用 seraph7 2014-06-10 10:34:37
我家有女初长成的感觉~~买的人翻看的时候请先洗干净手，一定不要吧黏糊糊的半成品、原料弄在书上~~我们家女儿最漂亮了。。。对甜品时间系列的四本书都是这个感情呦~~拜托了~~我家女儿以后就拜托给你了。