第六章 饮食礼节

第三章 地理

这些个议论的大毛病是对于人类天性的误解。照他们的意思，把人放在任何环境里，他自然会捉住...

第四章 遗传（种族）

一切生物之中，惟独人有文化的天赋，倘若遗传相类似的人群在文化上产生了差别，那差别不是天...

第六章 饮食礼节

第七章 火与烹饪

没有一个黑猩猩知道用火或做饭，没有一个野蛮人不道。火之知识起源甚古。尼安特人遗留下来的...

第八章 畜牧与农艺

初民开始畜养动物，并不是为的图利，却是由于一种非经济的、可是一样有人间味——他爱把它们...