ⅩⅢ. 书
“ ……这些都是令人平静的感觉,仿佛这本书正将我从每天的喧嚣中拉出来,带到更深沉的时间和更广阔、安宁的视角。”
小时候,我遇到每本书都要用鼻子闻闻。这个习惯让我对书的气味有了一个非正式的层级排序。排在我的清单末尾的是用铜版纸印制的光滑的教科书。作为一个书呆子,我往往很喜欢它们的内容,但它们的纸张闻起来像炼油厂和漂白剂的混合体。这些气味很可能来自合成化学物质 —— 聚乙烯、树脂或合成橡胶与矿物质的混合物,它们让纸张具有光泽,氯则将纸张漂白成瓷白色。当我坐在家里做作业时,这些隐约的、有毒的气味并没有引起鼻子长时间的探究兴趣, 但这工业化的怪味儿仍然令人着迷。叫人打喷嚏的、破旧发霉的书同样排在榜尾,尽管从一卷真正破旧不堪的书中嗅到一丝气味的感觉极具诱惑。这些受潮的书很不幸,它们的气味特性已屈从于真菌王国。更高一级的书香之趣是崭新的廉价平装书。它们有一种明亮而简单的气味,干净的纸张衬托出清晰的底色,一种新锯过的干松木的醇香在混入了油墨香后变得更富活力。排名更靠前的是更昂贵的书籍,印在更厚、触感更好的纸上的精装书或平装书。这些书的气味与廉价平装书的相似,但更为复杂,调性更深沉:皮革、咖啡、烟,甚至还有一点臭鸡蛋或粪肥的味道。每本精装书都有不同的气味标签,所以打开这些书时,一定会有惊喜等着你。排在我的书香层级顶端的是非常古老的书,尤其是那些躺在温暖干燥的图书馆里不受打扰的书。我们家里几乎没有这样的书, 所以我期待着在祖父母书架上的书中闻一闻。后来,当我上大学时,我一直在图书馆里寻找那些与新书比邻陈列的旧书。我会在书架前停下来,取出旧书,翻开书页,然后低下头吸气。烟熏的香草味。一丝黑暗、肥沃的土壤气味。锯末、杏仁和巧克力味。这些都是令人平静的感觉,仿佛这本书正将我从每天的喧嚣中拉出来,带到更深沉的时间和更广阔、安宁的视角。 成年后,书香的等级制仍然存在,然而有了一些补充。我发现旧平装书的气味不可预测,因此总是很有趣。你不妨试着把鼻子凑近一些这样的书中。我最喜欢的地方之一是滑铁卢桥下的露天南岸图书市场,那里的桌摊上满满摆着成千上万本书,是一个供读者和图书嗅闻者寻找气味多样性的交易中心。一些旧平装书中的香草味与大型图书馆里任何一本庄重的大部头书中的一样丰富。 引自 ⅩⅢ. 书 58
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序
树木的气味?多奇怪的话题。然而,尽管我们很少意识到这一点,树木及其气味却时刻弥漫在我们...
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各章节提及的树或事物图片
Ⅰ.欧洲七叶树 英国西约克郡利兹市,美国科罗拉多州丹佛市 年代:约1930年 Ⅱ.美洲椴 纽约市...
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ⅩⅢ. 书
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