第202页 第二十三个故事 意大利面

那是一道意大利面，花费的工夫却令人难以置信。首先，把极细的意大利面敲碎成两三厘米的长度，放进底部很浅的铁锅内。同时，将意大利面和大虾、小虾一起用大伙快炒。然后，用贝类和鱼类熬制高汤，把高汤加入意大利面内同煮。党水分收干时，再把里面的虾、鱼肉和贝类取出，将充分吸收了海鲜鲜美成分的意大利面放入烤箱中。烤至表面脆脆的。


这个形容。很特别。