第27页 第一章 为了销售无农药的蔬菜——成立守护大地协会

星期五会没有什么事先决定好的议题、也不做任何事前沟通或者准备工作，谁也不知道会听到什么奇谈怪论。正式在这里我们学到了很多东西。没有指南，没有手册，天天发生的每一件事情对我们来说都是未知的经验。以这种经验为食粮，我们热烈地议论，情绪激动时甚至发展到要动手的地步。通过每一名成员的亲历摸索，一步一步地把守护大地协会搭建了起来。

在星期五会无数次的讨论中，我们得出了两个结论：第一，“有机农产品是一种精神食粮”。第二，“有机农产品不单纯是商品，而是文化的集合”。

“有机农产品是一种精神食粮”的提法也是我们对消费者和生产者不断倡导的理念。

消费者都已经对超市里一年到头陈列的种类繁多、光鲜亮丽、卖相好的蔬菜习以为常，要让他们理解、接受我们经销的蔬菜，需要付出相当大的努力。