所谓的简单生活，不过一粥一饭

前阵子朋友圈到处都是“去终南山修仙”，“要活成李子柒的模样”，于是，费尽千辛万苦，千里迢迢，去追寻都市之外的简单生活，不成想，修仙之地房价一下子猛涨，李子柒的世外桃源里没有淳朴之味，只有慕名而来的人山人海，人们不禁感慨：吾心何处可安？简单何处可寻？

其实，静下心来，我们有没有问一问自己，我们想要的简单，到底是什么呢？那位修仙的朋友，还有李子柒，她们吸引你的东西在哪里呢？归根结底，不过是抛去凡俗之后的赤子之欲，一粥一饭而已。

我们想要的不过是，早起后的热粥与加班晚归后的汤羹罢了。有了这碗粥后，仿佛世界都暖了起来。这样的生活，何尝不是一种幸福呢？

与其苦苦追寻，不如自己创造，蓦然回首，你也在幸福之中，当你手捧一碗热粥与家人共享时，你会发现，你在不经意间也活成了幸福的模样。这里的奥秘就在于，你要拥有做粥的秘诀。

这本由美食专栏之名作者薄灰编写的《家常养生粥》，分为七章内容，记录了82款粥和20种搭配粥的小食。这82款粥里分为五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、滋补肉蛋粥、至味海鲜粥和清润花果粥，口味之多，品类之盛，总有一款适合处于某种心境的你。

与粥搭配的小食，也是极具花样的：有面食类，包括包子，馒头片，锅贴，各种饼子；有菜蔬类，涵盖了黄瓜、莴笋、油麦菜、萝卜芥蓝等凉拌菜。

清粥小菜，饮食男女，这种生活，才是惬意。不妨，在休闲的时刻，给自己和家人煲一碗粥，享受这片刻的宁静与简单。