当孩子问“牛奶是怎么来的”时，请把这本书给她看！

现在有孩子的家庭，日常少不了的一种营养食品，大概就是牛奶吧？别人家我不太清楚，作为二娃的妈妈，我们家每两周的购物清单里，必定都会有牛奶，一箱牛奶在孩子们的“战斗力”面前，只需要一周就喝完了。

我的二宝，正处在“十万个为什么”的年龄，每天都有一堆千奇百怪的问题问我，我常常被她问得张口结舌，或者现找手机搜答案。但是！当她某天喝着牛奶问我：“妈妈，牛奶是怎么来的”时，我忍着“这题我会”的得意情绪，搬出了我准备好的《牛牛大百科——牛和牛带给我们的一切》这本书。

我带着大宝二宝，从奶牛产奶、牛奶加工讲起，告诉她们生牛奶、全脂牛奶、半脱脂牛奶、全脂牛奶的区别，一路讲到了酸奶怎么制作，黄油是如何产生的，人们是怎么制作出近500种奶酪的，两个孩子边看图、边惊叹，我也补上了这个领域的知识。

你以为这本书只讲牛奶？错！它是一本专属牛的图文大百科童书，有非常精美的彩图和厚实的书页，还有超大的拉页开启设计，虽然是童书，但里面的知识点，读来津津有味，我相信是很多成年人都未曾知晓的。

牛是我们都熟知的家畜。但你真的了解它吗？世界上一共有多少种牛？它们每天都在做什么？反刍是怎么回事？所有奶牛都会产奶吗？乳制品是怎么生产的？牛肉是怎么加工的？有哪些与牛有关的民俗活动……

这本书从牛在牧场里的日常生活开始讲起，带读者了解牛和人类生活、餐饮爱好、风土人情、神话传说等息息相关的一切，可以说，这是一本“牛牛带你看世界”的百科书。

不得不说，现在知识的分类越来越精细。我家里也有《动物大百科》和《植物大百科》书籍，带孩子阅读的时候，觉得里面的内容对她们来说难度略大，而且这类书，都是从宏观角度去描述整个动物界或植物界的种类，孩子读完也就看个热闹，不太记得太深刻。

但这本细分了牛的知识的百科图文不同。在我看来，和宏观百科书相比，它至少有三个优势：

一是它和我们的生活息息相关，孩子可以直观地感受到牛带来的一切；

二是它把牛的所有知识囊括在一本书里，读完这本书，孩子对牛的所有知识、以及人类围绕牛所做的一切，都有了系统、精细的了解；

第三点也是我最看重的一点，读完这本书，当我和孩子们说“以后喝牛奶要喝的一滴不剩”的时候，两个孩子都频频点头。这本书选择了一个很好的角度，教育孩子们珍惜、善待食物，切实让孩子们从阅读中懂得感恩，尊重生命。

关于亲子阅读方法，我再分享一点心得：因为这本书的书页里，藏着拉页和翻页，设计的非常巧妙有趣，带孩子读得时候，可以像找“宝藏”一样去翻。

另外，我个人觉得这本书适合3-9岁的亲子阅读，家长可以让孩子自己看图说话，也可以采用一问一答的方式，引导孩子去猜测图上的牛牛在做什么。

当然，这本书也适合9岁以上孩子的自主阅读，读完还可以顺手写点读书笔记。比如我家大宝，读完书对牛牛四个胃反刍的行为印象深刻，就在日记里“吐槽”牛真是“不嫌自己臭”，哈哈！这真是一本非常有趣的图文百科书，快带孩子去看看！