酒中有“深味”

《我们为什么爱喝酒》由浙江人民出版社出版，作者是知名汉学家森舸澜，译者是陶然。这是一本涉及生物学、神经科学、人类学、考古学、文学、心理学、社会学等学科领域，讲述“我们为什么爱喝酒”的书。作者用非常有意思的一个视角去从多学科领域进行阐述，给了读者很大空间的阅读想象，我们在阅读的时候，一方面会被作者多学科交叉领域研究所吸引，另一方面也会对与“喝酒”有关的历史文明有一个多视角的了解。

学者往往能在司空见惯的生活里发现新的研究问题，这是让读者特别欣喜的地方，正因为如此，我们才能有机会对这些问题展开一些思考，毕竟，我们在生活中有时会往往忽略这些所谓的日常生活。在本书的结语中，作者说，这本书的“大部分章节是在新冠大流行期间写成的，它戏剧性地证实了酒精在我们生活中不可抹杀的作用。”作者认为，几乎没有任何一个文明错过了酒精，像古埃及、古中国、古苏美尔都有文字记录。人们在抱怨酒精危害的同时，却无法解释为什么喜欢酒精。基于此，作者对有关“喝酒”做了跨学科、跨领域的相关研究。他从酒精在人类文明中的作用等角度，结合文化演化的进程，去剖析人类的心理、生理、道德、生活方式，从而给了读者一些相对科学且站得住脚的文化阐释。他用五章内容结构全书，用“我们为什么会喝醉？”“给狄奥尼索斯留门”“沉醉、出神与文明的起源”“现代社会中的醉酒”“狄奥尼索斯的阴暗面”这五章内容谈及喝酒与大脑、创造力、文化、人际关系、政治权利、文化群体、暴力行为等的内在复杂关系。

我们跟随作者的思路，去一路探寻这种内在的隐秘联系。作为知名汉学家，作者对中国和中国哲学非常了解，读者可以在书中看到他对中西文明资料的引用详实准确，尤其是对《诗经》《论语》《尚书》《战国策》《道德经》《汉书》《史记》，以及陶渊明的诗的引用，对读者了解古代中国关于饮酒和醉酒提供了非常有价值的参考资料。作者做这样的理论思考离不开他敏锐的洞察力，同时，还得益于他广博的学术理论积累。对读者来说，发现事物和问题之间的内在且隐秘的深层联系，从而对其做科学且有价值的理论论证，旨在通过这些论证去探讨它们之于今天的我们的积极意义。通过本书，作者肯定了酒精的积极意义，同时也认为要正确有效地利用酒精的内在力量去为人类的文明进步发挥它的创造力。这一点，我非常认同。

作为读者，我很喜欢作者切入问题的角度和思路，也感叹于他最早对醉酒这个话题感兴趣是来自陶渊明，也认可他对“为快乐而快乐”这一观念的声援。这也给了我一个启发，那就是对一个问题的认知需要在不断的演化、全面宏观的视角、多层次所维度的空间中进行长远的思考，正如作者对陶渊明的“酒中有深味”所理解的那样。