人生路漫漫,最美的风景是那些有趣的人——《山河不足重,重在遇知己》
蔡澜先生交友广阔,记录他与朋友们往来的文章就能集成一本书,读起来令人唇齿生香,心情愉悦。
开头第一篇《欢宴》讲周星驰向金庸先生一块钱购买版权,拍摄电影《鹿鼎记》的场景,瞬间就把我拉回了久远的记忆里。 炎热的暑假,风扇呼呼的吹,我抱着半个西瓜,用勺子舀着大快朵颐,吱吱呀呀的电视里放着小店里租来的VCD碟《鹿鼎记》:夸张大笑的周星驰,美得各有风情的李嘉欣、邱淑贞、张敏、袁洁莹。
说到电影人,蔡澜先生文字里的“洪金宝”比我们电影里看到的体胖但身手敏捷的大佬,又多出一种形象——蔡澜先生说洪金宝的厨艺不比演技和导演功夫差,大家一起吃饭哪怕说简单吃顿水饺,洪大佬也能加上七八道菜做配;说只吃咖喱饭,洪大佬又打算加波士顿大龙虾,头尾和壳熬豆腐芥菜汤,虾肉灼咖喱汁,蔡澜先生笑称,这是洪金宝餐厅又开始营业了。
蔡澜先生记录朋友欢聚、大家一起出门旅行,说和倪匡、金庸,大家聊起天来连水浒、三国、隋唐演义中人物的家丁名字都叫得出。朋友之间思维同频、接得上话题,聊起来畅快无比。 金庸先生(本名“查良镛”)瞒着太太偷藏朱古力,查太太追韩剧迷上了韩国料理。 原本不爱出门的倪匡,为了爱旅行的倪太太答应出门去玩,大家一起飞到澳大利亚墨尔本,在查宅花园里烤羊吃。 说亦舒至今已出版300多本书。我虽也读亦舒的小说,却还是被这个惊人的出版数字惊掉了下巴。
除了朋友,还有印象深刻的人也可以聊聊。 蔡澜先生提到一位大学副教授,兼职为金庸先生家做园丁,打理在澳大利亚墨尔本的查宅花园;还有一个叫中西的大汉,满脸胡须、讲话大声,养牛的学问却很细致。
蔡澜先生聊朋友、聊印象深刻的人,他自己的身影当然也少不了。 蔡澜先生在饭桌上随手拿筷子当麦克风采访朋友们,爱玩又爱吃,韩国料理、黎巴嫩菜馆、江浙菜、粤菜馆、越南河粉、法国面包、手握寿司、印度咖喱羊骨髓酥、炸元蹄、山东大包、炸二松、爆管廷……随便数一数,列也列不完。 蔡澜先生每次嘴上说着饱了饱了、够了够了,结果是再来一样。
伴着夏天的西瓜、秋天的大闸蟹,欢声和笑语读完整本书,见识了很多有趣的人和事。蓦然想起书出版的时候,那些曾经欢笑畅饮、闲谈随意的朋友有些已经再不能见,尤其与蔡先生互为知己的几位,心中不由生出一股惆怅来。