不但美食，更是文化。

一直很喜欢汪曾祺写的文字，平平淡淡的，极细腻，又毫无雕琢痕迹。就是一个老人平静地说着，不会乏味，亦不激昂，算不上大气却仿佛牙雕般精致，时代的痕迹很明显，似乎一打开书就走进了一段时光，字里行间的文化气息和温馨感让我很是留恋。
看汪老写的饮食书真是一种享受，从中学时高邮的鸭蛋开始就喜欢上了这种风格，美食在笔下成了一种艺术品，其实都算不上美食，每一种都是极具风情的小吃，简单，而入味，让人愿意一遍一遍的读，文化的气息从文字间自然而然地倾泻而出，小日子的味道让人心生喜欢。
平时躲在宿舍里懒得出去吃饭的日子里，裹上一床被子，从书架上抽出这本不知读了多少遍的书，随便翻翻，任意咀嚼，竟然能像画饼充饥一般满足自在。
唯一让我不大喜欢的地方是，汪老先生似乎对南方过于偏爱，语言当中不时流露出对北方人的偏见，这让我稍稍有点不爽，其他，完美。