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燕ちやん
评论
厨神的家常菜
4
2013-03-17 22:27:03
非常喜欢这本书,虽然很多菜步骤很简单,但是看出厨师其实做了很多功课,尽量让读者感受到在烹饪过程中需注意的东西还有那份专注的心情,我个人非常喜欢前面部分酱料的制作!
喜欢料理的朋友可以尝试尝试~
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有关键情节透露
> 厨神的家常菜
作者:
[西班牙] 費朗·亞德里亞
出版:
朱雀
定价:
NT1000
装帧:
精装
页数:
384
时间:
2012-9-1