有趣的科学
我只对动物类的科普读物感兴趣,其余的基本没读过,原因少不得是因为内容晦涩文字难懂,对于一个理科白痴来说,那些书上的汉字一个一个出现我还能认出大部分(也有一些真不认识,都是离开那个词再不会见的怪物),但放在一起变成一个句子后,我真不知道说的是什么意思。而这本生命八卦,是一个会让人特别愉快的意外。作者土摩托,是三联的特约撰稿人,这本书其实是专栏文章的集结,每一篇文章都不长,但介绍了一些特别好玩的知识,以生物医学为主,辅以背景知识,全都有科学实验做支撑,虽然现在看是几年前的内容,但对我来说还是既新鲜又有趣,厚厚的书很快就读完了。
摘录一些自己特别感兴趣又长知识的内容吧。
1.男人为什么长乳头呢?因为人类胚胎直到第6周时性别染色体才开始表达,而乳头在第4周的时候就已经成型了。
2.甲基安非他命可以让人兴奋,现在是毒品,在最开始发现的时候被德军用来给士兵服用,可以提高德国军队的战斗力。
3.转基因食物到底有没有副作用现在还没有明确的科学证据。但是不用转基因而导致的农药滥用肯定是有害的,而且危害在进一步扩大。
4.有机食品并不是万无一失,因为有机食品用的是有机肥,而现在的动物都是饲料饲养的,全球每年消耗的抗生素有90%以上被用在畜牧业,其中大部分被作为添加剂加入到饲料中。大约90%的抗生素会原封不动地随着排泄物排出体外,而其中的绝大部分又会随着粪便被施到农田。
5.农业是所有的人类活动中对生态环境和生物多样性破坏最大的一种。
6.测量辣椒的辣度有个指标,叫做史高维尔指标,用糖水稀释辣椒提取物,让人品尝。如果稀释到1000倍后终于尝不到辣味了,那么该辣椒的辣度就是1000.
7.只有哺乳动物才会感觉到辣椒的辣,鸟类没有相应的神经细胞,对辣椒毫无感觉。鸟的肠道短,活动距离长,是传播种子的好帮手。某些植物便进化出了辣椒素,把哺乳动物吓跑,却用鲜红的颜色吸引鸟类前来啄食果实,顺便传播种子。
8.鸭嘴兽会下蛋,但同时又会哺乳。鸭嘴兽和哺乳动物共同的祖先已经进化出了哺乳功能,胎生则是后来才进化出来的。
9.美国采用电椅执行死刑的时候,爱迪生为了打败通用的竞争对手奥威斯汀豪斯公司,便说交流电比直流电危险,因为行刑用的是交流电,而当时的效果的确比较不好,受刑者遭受巨大痛苦有的还不能当即死亡。但交流电是大势所趋,最后通用也不得不用交流电。而爱迪生如此固执的原因在于,他数学不行,他的发明全是凭自己的经验和勤奋。而交流电和直流电非常不同,要真正理解交流电的工作原理,必须精通高等数学,这是爱迪生的弱项。爱迪生死后,他的对手,发明交流电的特斯拉说“他(爱迪生)用的方法的效率非常低,经常做一些事倍功半的事情。他如果知道一些起码的理论和计算方法,就能省掉90%的戾气。他无视初等教育和数学知识,完全信任发明家的直觉和建立在经验上的感觉。”
10.除了人类以外,世界上所有的雌性哺乳动物在生育的时候都不疼,也不需要帮忙,这就是人类进化所必须付出的代价。人类在50岁左右的时候就会绝经,这在哺乳动物里是绝无仅有的现象。
11.哺乳动物最怕热的部分就是大脑。大脑是单位体积产生热量最多的器官,也是对温度变化最敏感的器官。要想为大脑降温,必须加快血液循环。让血液把大脑的热量带走。为了解决这个问题,非洲象进化出了一对超级扇风耳。大象耳朵上布满了毛细血管,血液流经这里时,热量就散发掉了。亚洲有大量的森林可以遮阴,对散热的需求远不如非洲强烈,所以亚洲象的耳朵比非洲象小很多。
头皮是很好的散热器,遍布在头皮下方的毛细血管叫做静脉萨热系统。
牛羚的瞬时速度虽然快,但只能维持几分钟,否则就会被急速升高的体温烧死。一个经过训练的闪族猎人可以在炎热的中午,以每小时接近20公里的速度连续奔跑4-5个小时!采用持久战方法,遇到合适的猎物就展开长途追击,直到把猎物追得完全没有力气,只能站在原地等死。这时猎人可以安全接近猎物,把长矛插进猎物心脏。
在所有的非洲哺乳动物当中,人的耐力是最好的,这和人类的身体结构密切相关。人是汗腺最发达的不如动物。为了进一步提高汗液散热效率,逐渐退掉体毛。为了弥补提高遮挡阳光的功能,又逐渐进化出黑色皮肤,用来对抗紫外线伤害。
超强的耐热能力使得人类可以自由地进化出一个超级大脑,主动式的呼吸方式使得人类可以自由地控制声调,为语言的出现做好了准备。
12.广义地说,免疫系统包括皮肤、胃酸和黏膜,它们防止了外来物质的入侵。可是一旦这层防御系统被突破,人类就只有依靠血液中的免疫细胞了。免疫细胞俗称白细胞,人体血液中的白细胞数量是判断此人免疫系统好坏的最佳指标。有一类白细胞专门分泌一种Y字型的蛋白质,那两个分叉的尖头就像一对钳子,可以夹住外来物质,这就好比是插上一面标志性的小旗子,其他的白细胞见到这个小旗子,就会一拥而上,来一场群殴,把外来物质干掉。这种Y字型蛋白质就是抗体,俗称免疫球蛋白。所以,提高免疫力的一个有效的办法就是多吃蛋白质。
人体内存在着无数种不同的免疫细胞,每一个细胞身上都只有一把钥匙,也就是说它专门分泌某一种抗体。当外来的抗原锁和对应的那把抗体钥匙相遇后,这把钥匙就开始疯狂复制自己,在短时间内克隆出上亿把相同的抗体钥匙,专门对付入侵人体的抗原锁。
不过,生产抗体钥匙需要时间,通常达到生产高峰要一个星期。如果抗原锁自身分裂得足够快,超过了钥匙的生产速度,人就会生病,知道后续部队终于生产出足够的钥匙,打开每一把锁,病才会好。这就是为什么大多数感冒即使不去治疗,一个星期后也会自动痊愈的原因。
13.以前的理论认为,成年人的脑细胞数量是一定的,不会增加了。人脑一生中只会用到很少的一部分,所以潜力是无穷的。现在,后一条已经被见见否定,前一条也被推翻,成年人的脑细胞是会不断更新的。
抑郁症患者的一大原因就是脑细胞更新速度减慢,目前市场上的抗抑郁药大都能够提高大脑生产新鲜脑细胞的能力。另一种神经性疾病癫痫正好相反,患者大脑可以产生新鲜的脑细胞,但它们都去错了地方。
14.决定血型的基因有3个,A、B和O。其中A和B是显性的,如果A和O碰一块儿,这个人的血型一定是A。如果父母都是A型,他的血型仍有可能是O型。
15.成年女性共同生活一段时间后,月经周期会慢慢一致。但同性恋女性则不会,原因在于没有精液参与。精液可作雌激素传播介质。同理,如果女性间性生活都使用安全套,也不会使月经周期一致。
16.线粒体是为细胞提供能量的发电厂,其中含有37个基因,编码13个线粒体蛋白质。人类的线粒体大约有1500个蛋白质,除了这13个蛋白质是由线粒体基因编码的以外,其余的蛋白质都来自细胞核的基因编码。但是,正是这13个线粒体基因让很多人感到不安。胞质杂交中线粒体是来自动物。人类对来自动物的蛋白质并不恐惧,但最怕和动物基因打交道,因为基因是可以遗传的,难免让人产生“串种”的感觉。
17.意志力需要葡萄糖。减肥者需要意志力来控制食欲,可没有能量的话意志力就会不够用,难怪减肥难。
戒烟也如此,戒烟需要消耗大量的意志力,于是戒烟者们就匀不出更多的意志力来控制饮食了。
18.心理学家把经历过重大伤害事件后产生的心理不适叫做创伤后心理压力紧张综合症PTSD。PTSD患者必须是亲身经历过能致人死命或者造成严重身体伤害的重大创伤,而且确实感到过恐惧或者无助。表现有一是不断在梦中或者闪回过程中重温灾难时的情景;二是精神麻木,刻意回避任何能够联想到灾难的事情;三是精神过度亢奋,表现为失眠、易怒、精力无法集中等。但很多人重温的病不是真实的灾难,而是虚构出来的创伤,应该用不同方法治疗。
19,缺铁性贫血症的人由于铁元素少,所以感染几率会降低。
20.以前,体型的大小是区分病毒和细菌的一项可靠指标。当时的科学家们都认为病毒不算生命,而是介于生命和非生命之间的灰色地带。现在认为病毒可能是一种独立的生命形式。
传统理论认为,物种进化的动力来自基因突变,该突变由大自然进行筛选,适者生存。但是越来越多证据表明,基因突变绝不是物种发生变异的唯一途径,不同个体和物种之间的基因水平转移也许更重要,而这种交换的最主要桥梁就是病毒。
21.怀孕一个月前就要开始服用叶酸,并一直坚持到怀孕三个月之后。因为脊柱裂发生在受精30天的时候,如果那时脊柱没有完全闭合,后来在怎么补救也无济于事。兔唇和脊柱裂等都是人体中轴线部位的器官没发育好导致的疾病。
22.大部分关节炎都是由于人体自身的免疫系统错误地把关节当做外来物质加以攻击造成的。
23.前列腺癌在中老年男性中的发病率实在太高,其发病率百分比基本和年龄相当,60岁的男性发病率大约是60%。任何男人只要活得足够长,都会得前列腺癌。多数前列腺癌根本不必治疗,因为前列腺癌的死亡率很低,很多人都是带着前列腺癌死亡的,而不是死于前列腺癌。
24.全球超过12亿烟民中将有一半人死于吸烟引发的各种疾病,包括癌症和心血管病变。尼古丁对人体的毒性比可卡因大20倍,只不过吸烟时大部分尼古丁都被烧掉了,真正被人体吸收的很少。
尼古丁能够结合细胞表面的乙酰胆碱受体,结合了尼古丁的受体能够促使相关细胞分泌多巴胺。多巴胺可以让人产生愉悦。人在吃饭或者性交的时候,脑细胞便开始分泌多巴胺,刺激相关神经中枢,使人产生愉悦感,这样人才会有动力继续做下去。多巴胺就是人脑的糖块。
开始戒烟的办法有认为补充尼古丁,以维持人体内多巴胺水平。因为香烟的危害在于焦油和其他一些致癌物质,而尼古丁则已被证明不会增加癌症的发病率。现在市场上绝大多数戒烟药都是这个原理,比如戒烟贴,其成分就是尼古丁。但这种办法显然治标不治本,而且容易让人产生新依赖。
25.人的体温之所以能保持恒定,因为人体有一套复杂的体温调控机制。当气温过高时,人会出汗,依靠汗水的挥发来降低体温。当气温过低时,人会打哆嗦,依靠肌肉的运动来产生热量。如果还不够,就采取丢车保帅的办法,让血液离开四肢,大量流入心脏,先保证重要的器官能在恒定的温度下工作。
26.口服避孕药的原理很简单。一般的女用口服避孕药都是28片为一个周期,每天服用一片。前21片是真要,后7片是假药安慰剂。服用安慰剂的时候,月经就来了。之所以放7片假药,是为了让服用者养成每天一片的习惯,没别的意思。那21片真药里含有两种激素,分别是雌激素和孕激素,它们合起来造成了一种怀孕假象,于是卵巢就不会再排卵了。一旦停止服用,妇女体内的这两种激素水平立刻直线下降,于是月经就来了。如果不用7片安慰剂,一直持续使用真药,就可以一直不排卵,不来月经。
27.过度饮水会导致低钠血症。一般情况下,多喝几杯水不会导致低钠血症,因为人体有一个严密而高效的平衡系统。成年人的肾脏每小时可以排出800-1000毫升水,也就是说只要每小时喝水不超过这个量,就不会有问题。但是人体内有一种激素,叫做血管加压素,又名抗利尿激素,这是一种组织尿液声称的激素,目的是保存体内的水分。人在某些特殊情况下,比如长跑时,便会刺激下丘脑分泌血管加压素,在激素作用下,肾脏的排尿能力甚至能够降到每小时100毫升以下,如果在这种情况下大量饮水,换低钠血症的概率就会大大增加。
28.有人曾经用鼠、猪、羊和灵长类动物做过实验,证明如果把雌性动物和它们的雄性近亲一起饲养,就会延长它们性成熟的时间。如果换成非近亲雄性,则正好相反。美国对762名女孩进行跟踪调查,发现亲生父亲和女儿关系越近,女儿的初潮年龄就越大。如果女孩从很小的时候就失去亲生父亲的话,她们再13岁以前发生月经初潮的可能性是对照组的两倍。这一结果和父亲是否亲生很有关系。如果女孩跟继父或母亲的男朋友一起长大,那么双方相处的时间越长,初潮的年龄就越早。
29.正常细胞的绝大部分能量由线粒体产生,依靠的是高效率的有氧代谢。而癌细胞却只能依靠无氧代谢来产生能量。
30.抑郁症是一种与遗传有关的疾病。
31.人体内存在两个时钟:一个是太阳钟,以光线的强弱变化为基准;另一个是生物钟,按照人体的内部节律进行调节,和外界刺激无关。科学家用洞穴发来研究人体生物钟,让志愿者在恒温的封闭房间里住上几星期,不给他任何外部信息,甚至连送食物的时间和屋外的噪音都必须完全随机,测出人类的生物钟平均为24小时11分钟,没人知道为什么会多出这一点。
倒时差的难易不但和时差的大小有关,还和时差的方向有关。向东飞倒时差更难。实验发现,从美国本土向东飞到德国的士兵平均需要8天才能完全适应当地的时间,而从德国向西飞回美国本土的士兵平均只需要3天时间。因为人体的生物钟比24小时多出一点,也就是说,如果让一个人每天晚睡一点,要比让他每天早睡一点更容易。
32.心脏搭桥手术,是为阻塞的血管开一个旁路,需要打开胸腔,手术过程复杂。金属支架,是在病人大腿或胳膊处的血管上开一个小口,把这把伞送进心脏,然后在发生阻塞的时病灶把撑开,维持血管畅通。这种方法无需开心手术,创口小,恢复快。开始免疫系统会对外来物发动攻击,造成再次阻塞,于是要在金属裸支架的外面包一层外衣,装上抗凝血和抗细胞生长的药物。
33.每个人因为身高相貌智力水平不同,其结果多种多样,这才是这个世界之所以丰富多彩的重要原因。反种族歧视不是鼓励大家都去做一样的人,而是承认人与人之间的不同,并在此基础上学会爱那些和你不同的人。
34.数学最大的特征就是抽象。算术障碍和阅读障碍想死,两者大约都占总人口的5%。这都是人类特有的现象。两者都涉及对抽象符号进行思考的能力。拿数学来说,包括人类在内的很多高等动物天生都具有“大致数感”。面对两颗结满果实的大树时,很多动物都能立刻判断出哪棵树上的果实多。
35.氯丙臻并没有根治精神分裂症,它只是减轻了病人的症状。这好比用止疼药来治疗癌症,病人会觉得舒服了点,可实际上病根还在。
36.皮肤移植手术初,第一次异体排斥发生在移植后10天左右,第二次排斥则发生很快,几乎立刻就被接受者排斥了,因为是免疫系统在工作。双胞胎之间不会发生排异现象,异卵双胞胎也不会排异,因为在一个子宫长大的,在发育阶段彼此熟悉了对方。
摘录一些自己特别感兴趣又长知识的内容吧。
1.男人为什么长乳头呢?因为人类胚胎直到第6周时性别染色体才开始表达,而乳头在第4周的时候就已经成型了。
2.甲基安非他命可以让人兴奋,现在是毒品,在最开始发现的时候被德军用来给士兵服用,可以提高德国军队的战斗力。
3.转基因食物到底有没有副作用现在还没有明确的科学证据。但是不用转基因而导致的农药滥用肯定是有害的,而且危害在进一步扩大。
4.有机食品并不是万无一失,因为有机食品用的是有机肥,而现在的动物都是饲料饲养的,全球每年消耗的抗生素有90%以上被用在畜牧业,其中大部分被作为添加剂加入到饲料中。大约90%的抗生素会原封不动地随着排泄物排出体外,而其中的绝大部分又会随着粪便被施到农田。
5.农业是所有的人类活动中对生态环境和生物多样性破坏最大的一种。
6.测量辣椒的辣度有个指标,叫做史高维尔指标,用糖水稀释辣椒提取物,让人品尝。如果稀释到1000倍后终于尝不到辣味了,那么该辣椒的辣度就是1000.
7.只有哺乳动物才会感觉到辣椒的辣,鸟类没有相应的神经细胞,对辣椒毫无感觉。鸟的肠道短,活动距离长,是传播种子的好帮手。某些植物便进化出了辣椒素,把哺乳动物吓跑,却用鲜红的颜色吸引鸟类前来啄食果实,顺便传播种子。
8.鸭嘴兽会下蛋,但同时又会哺乳。鸭嘴兽和哺乳动物共同的祖先已经进化出了哺乳功能,胎生则是后来才进化出来的。
9.美国采用电椅执行死刑的时候,爱迪生为了打败通用的竞争对手奥威斯汀豪斯公司,便说交流电比直流电危险,因为行刑用的是交流电,而当时的效果的确比较不好,受刑者遭受巨大痛苦有的还不能当即死亡。但交流电是大势所趋,最后通用也不得不用交流电。而爱迪生如此固执的原因在于,他数学不行,他的发明全是凭自己的经验和勤奋。而交流电和直流电非常不同,要真正理解交流电的工作原理,必须精通高等数学,这是爱迪生的弱项。爱迪生死后,他的对手,发明交流电的特斯拉说“他(爱迪生)用的方法的效率非常低,经常做一些事倍功半的事情。他如果知道一些起码的理论和计算方法,就能省掉90%的戾气。他无视初等教育和数学知识,完全信任发明家的直觉和建立在经验上的感觉。”
10.除了人类以外,世界上所有的雌性哺乳动物在生育的时候都不疼,也不需要帮忙,这就是人类进化所必须付出的代价。人类在50岁左右的时候就会绝经,这在哺乳动物里是绝无仅有的现象。
11.哺乳动物最怕热的部分就是大脑。大脑是单位体积产生热量最多的器官,也是对温度变化最敏感的器官。要想为大脑降温,必须加快血液循环。让血液把大脑的热量带走。为了解决这个问题,非洲象进化出了一对超级扇风耳。大象耳朵上布满了毛细血管,血液流经这里时,热量就散发掉了。亚洲有大量的森林可以遮阴,对散热的需求远不如非洲强烈,所以亚洲象的耳朵比非洲象小很多。
头皮是很好的散热器,遍布在头皮下方的毛细血管叫做静脉萨热系统。
牛羚的瞬时速度虽然快,但只能维持几分钟,否则就会被急速升高的体温烧死。一个经过训练的闪族猎人可以在炎热的中午,以每小时接近20公里的速度连续奔跑4-5个小时!采用持久战方法,遇到合适的猎物就展开长途追击,直到把猎物追得完全没有力气,只能站在原地等死。这时猎人可以安全接近猎物,把长矛插进猎物心脏。
在所有的非洲哺乳动物当中,人的耐力是最好的,这和人类的身体结构密切相关。人是汗腺最发达的不如动物。为了进一步提高汗液散热效率,逐渐退掉体毛。为了弥补提高遮挡阳光的功能,又逐渐进化出黑色皮肤,用来对抗紫外线伤害。
超强的耐热能力使得人类可以自由地进化出一个超级大脑,主动式的呼吸方式使得人类可以自由地控制声调,为语言的出现做好了准备。
12.广义地说,免疫系统包括皮肤、胃酸和黏膜,它们防止了外来物质的入侵。可是一旦这层防御系统被突破,人类就只有依靠血液中的免疫细胞了。免疫细胞俗称白细胞,人体血液中的白细胞数量是判断此人免疫系统好坏的最佳指标。有一类白细胞专门分泌一种Y字型的蛋白质,那两个分叉的尖头就像一对钳子,可以夹住外来物质,这就好比是插上一面标志性的小旗子,其他的白细胞见到这个小旗子,就会一拥而上,来一场群殴,把外来物质干掉。这种Y字型蛋白质就是抗体,俗称免疫球蛋白。所以,提高免疫力的一个有效的办法就是多吃蛋白质。
人体内存在着无数种不同的免疫细胞,每一个细胞身上都只有一把钥匙,也就是说它专门分泌某一种抗体。当外来的抗原锁和对应的那把抗体钥匙相遇后,这把钥匙就开始疯狂复制自己,在短时间内克隆出上亿把相同的抗体钥匙,专门对付入侵人体的抗原锁。
不过,生产抗体钥匙需要时间,通常达到生产高峰要一个星期。如果抗原锁自身分裂得足够快,超过了钥匙的生产速度,人就会生病,知道后续部队终于生产出足够的钥匙,打开每一把锁,病才会好。这就是为什么大多数感冒即使不去治疗,一个星期后也会自动痊愈的原因。
13.以前的理论认为,成年人的脑细胞数量是一定的,不会增加了。人脑一生中只会用到很少的一部分,所以潜力是无穷的。现在,后一条已经被见见否定,前一条也被推翻,成年人的脑细胞是会不断更新的。
抑郁症患者的一大原因就是脑细胞更新速度减慢,目前市场上的抗抑郁药大都能够提高大脑生产新鲜脑细胞的能力。另一种神经性疾病癫痫正好相反,患者大脑可以产生新鲜的脑细胞,但它们都去错了地方。
14.决定血型的基因有3个,A、B和O。其中A和B是显性的,如果A和O碰一块儿,这个人的血型一定是A。如果父母都是A型,他的血型仍有可能是O型。
15.成年女性共同生活一段时间后,月经周期会慢慢一致。但同性恋女性则不会,原因在于没有精液参与。精液可作雌激素传播介质。同理,如果女性间性生活都使用安全套,也不会使月经周期一致。
16.线粒体是为细胞提供能量的发电厂,其中含有37个基因,编码13个线粒体蛋白质。人类的线粒体大约有1500个蛋白质,除了这13个蛋白质是由线粒体基因编码的以外,其余的蛋白质都来自细胞核的基因编码。但是,正是这13个线粒体基因让很多人感到不安。胞质杂交中线粒体是来自动物。人类对来自动物的蛋白质并不恐惧,但最怕和动物基因打交道,因为基因是可以遗传的,难免让人产生“串种”的感觉。
17.意志力需要葡萄糖。减肥者需要意志力来控制食欲,可没有能量的话意志力就会不够用,难怪减肥难。
戒烟也如此,戒烟需要消耗大量的意志力,于是戒烟者们就匀不出更多的意志力来控制饮食了。
18.心理学家把经历过重大伤害事件后产生的心理不适叫做创伤后心理压力紧张综合症PTSD。PTSD患者必须是亲身经历过能致人死命或者造成严重身体伤害的重大创伤,而且确实感到过恐惧或者无助。表现有一是不断在梦中或者闪回过程中重温灾难时的情景;二是精神麻木,刻意回避任何能够联想到灾难的事情;三是精神过度亢奋,表现为失眠、易怒、精力无法集中等。但很多人重温的病不是真实的灾难,而是虚构出来的创伤,应该用不同方法治疗。
19,缺铁性贫血症的人由于铁元素少,所以感染几率会降低。
20.以前,体型的大小是区分病毒和细菌的一项可靠指标。当时的科学家们都认为病毒不算生命,而是介于生命和非生命之间的灰色地带。现在认为病毒可能是一种独立的生命形式。
传统理论认为,物种进化的动力来自基因突变,该突变由大自然进行筛选,适者生存。但是越来越多证据表明,基因突变绝不是物种发生变异的唯一途径,不同个体和物种之间的基因水平转移也许更重要,而这种交换的最主要桥梁就是病毒。
21.怀孕一个月前就要开始服用叶酸,并一直坚持到怀孕三个月之后。因为脊柱裂发生在受精30天的时候,如果那时脊柱没有完全闭合,后来在怎么补救也无济于事。兔唇和脊柱裂等都是人体中轴线部位的器官没发育好导致的疾病。
22.大部分关节炎都是由于人体自身的免疫系统错误地把关节当做外来物质加以攻击造成的。
23.前列腺癌在中老年男性中的发病率实在太高,其发病率百分比基本和年龄相当,60岁的男性发病率大约是60%。任何男人只要活得足够长,都会得前列腺癌。多数前列腺癌根本不必治疗,因为前列腺癌的死亡率很低,很多人都是带着前列腺癌死亡的,而不是死于前列腺癌。
24.全球超过12亿烟民中将有一半人死于吸烟引发的各种疾病,包括癌症和心血管病变。尼古丁对人体的毒性比可卡因大20倍,只不过吸烟时大部分尼古丁都被烧掉了,真正被人体吸收的很少。
尼古丁能够结合细胞表面的乙酰胆碱受体,结合了尼古丁的受体能够促使相关细胞分泌多巴胺。多巴胺可以让人产生愉悦。人在吃饭或者性交的时候,脑细胞便开始分泌多巴胺,刺激相关神经中枢,使人产生愉悦感,这样人才会有动力继续做下去。多巴胺就是人脑的糖块。
开始戒烟的办法有认为补充尼古丁,以维持人体内多巴胺水平。因为香烟的危害在于焦油和其他一些致癌物质,而尼古丁则已被证明不会增加癌症的发病率。现在市场上绝大多数戒烟药都是这个原理,比如戒烟贴,其成分就是尼古丁。但这种办法显然治标不治本,而且容易让人产生新依赖。
25.人的体温之所以能保持恒定,因为人体有一套复杂的体温调控机制。当气温过高时,人会出汗,依靠汗水的挥发来降低体温。当气温过低时,人会打哆嗦,依靠肌肉的运动来产生热量。如果还不够,就采取丢车保帅的办法,让血液离开四肢,大量流入心脏,先保证重要的器官能在恒定的温度下工作。
26.口服避孕药的原理很简单。一般的女用口服避孕药都是28片为一个周期,每天服用一片。前21片是真要,后7片是假药安慰剂。服用安慰剂的时候,月经就来了。之所以放7片假药,是为了让服用者养成每天一片的习惯,没别的意思。那21片真药里含有两种激素,分别是雌激素和孕激素,它们合起来造成了一种怀孕假象,于是卵巢就不会再排卵了。一旦停止服用,妇女体内的这两种激素水平立刻直线下降,于是月经就来了。如果不用7片安慰剂,一直持续使用真药,就可以一直不排卵,不来月经。
27.过度饮水会导致低钠血症。一般情况下,多喝几杯水不会导致低钠血症,因为人体有一个严密而高效的平衡系统。成年人的肾脏每小时可以排出800-1000毫升水,也就是说只要每小时喝水不超过这个量,就不会有问题。但是人体内有一种激素,叫做血管加压素,又名抗利尿激素,这是一种组织尿液声称的激素,目的是保存体内的水分。人在某些特殊情况下,比如长跑时,便会刺激下丘脑分泌血管加压素,在激素作用下,肾脏的排尿能力甚至能够降到每小时100毫升以下,如果在这种情况下大量饮水,换低钠血症的概率就会大大增加。
28.有人曾经用鼠、猪、羊和灵长类动物做过实验,证明如果把雌性动物和它们的雄性近亲一起饲养,就会延长它们性成熟的时间。如果换成非近亲雄性,则正好相反。美国对762名女孩进行跟踪调查,发现亲生父亲和女儿关系越近,女儿的初潮年龄就越大。如果女孩从很小的时候就失去亲生父亲的话,她们再13岁以前发生月经初潮的可能性是对照组的两倍。这一结果和父亲是否亲生很有关系。如果女孩跟继父或母亲的男朋友一起长大,那么双方相处的时间越长,初潮的年龄就越早。
29.正常细胞的绝大部分能量由线粒体产生,依靠的是高效率的有氧代谢。而癌细胞却只能依靠无氧代谢来产生能量。
30.抑郁症是一种与遗传有关的疾病。
31.人体内存在两个时钟:一个是太阳钟,以光线的强弱变化为基准;另一个是生物钟,按照人体的内部节律进行调节,和外界刺激无关。科学家用洞穴发来研究人体生物钟,让志愿者在恒温的封闭房间里住上几星期,不给他任何外部信息,甚至连送食物的时间和屋外的噪音都必须完全随机,测出人类的生物钟平均为24小时11分钟,没人知道为什么会多出这一点。
倒时差的难易不但和时差的大小有关,还和时差的方向有关。向东飞倒时差更难。实验发现,从美国本土向东飞到德国的士兵平均需要8天才能完全适应当地的时间,而从德国向西飞回美国本土的士兵平均只需要3天时间。因为人体的生物钟比24小时多出一点,也就是说,如果让一个人每天晚睡一点,要比让他每天早睡一点更容易。
32.心脏搭桥手术,是为阻塞的血管开一个旁路,需要打开胸腔,手术过程复杂。金属支架,是在病人大腿或胳膊处的血管上开一个小口,把这把伞送进心脏,然后在发生阻塞的时病灶把撑开,维持血管畅通。这种方法无需开心手术,创口小,恢复快。开始免疫系统会对外来物发动攻击,造成再次阻塞,于是要在金属裸支架的外面包一层外衣,装上抗凝血和抗细胞生长的药物。
33.每个人因为身高相貌智力水平不同,其结果多种多样,这才是这个世界之所以丰富多彩的重要原因。反种族歧视不是鼓励大家都去做一样的人,而是承认人与人之间的不同,并在此基础上学会爱那些和你不同的人。
34.数学最大的特征就是抽象。算术障碍和阅读障碍想死,两者大约都占总人口的5%。这都是人类特有的现象。两者都涉及对抽象符号进行思考的能力。拿数学来说,包括人类在内的很多高等动物天生都具有“大致数感”。面对两颗结满果实的大树时,很多动物都能立刻判断出哪棵树上的果实多。
35.氯丙臻并没有根治精神分裂症,它只是减轻了病人的症状。这好比用止疼药来治疗癌症,病人会觉得舒服了点,可实际上病根还在。
36.皮肤移植手术初,第一次异体排斥发生在移植后10天左右,第二次排斥则发生很快,几乎立刻就被接受者排斥了,因为是免疫系统在工作。双胞胎之间不会发生排异现象,异卵双胞胎也不会排异,因为在一个子宫长大的,在发育阶段彼此熟悉了对方。
有关键情节透露