我喜欢这类书籍
今天朋友说想和我吃饭,突然想起了这本书,这本书是我几年前读过的书籍,爱不释手,曾经推荐过给许多吃货朋友,夫妻两高级知识分子,既有上层文化思想的气韵,又有底层居家过日子的烟火气,甚得我意。胡子说过一句话“对我们总体而言,吃是这个时代人最后的堡垒,带来最底线的幸福感”,冬天尤其如此。
有一阵子我一个人住,某人经常来蹭饭,当时我最爱的就是煮汤(老汤固然好,但是现在也没有那么流行,汤煮一个小时足矣),花一个多小时,准备三道菜,两个人吃完,聊很长时间的天,不看电视不玩手机,磨磨唧唧,从七点半到九十点,当时觉得无趣,如今想来也是一段独一无二的好日子。
还有某次临时起意去看望要结婚的某女,当我风尘仆仆大晚上赶到,她给了乘上一碗热气腾腾的莲藕排骨汤,糯糯的排骨至今保留着温热,是我迄今最爱的食物之一,人类爱某些食物,除了天生的喜好,小时候家乡的味蕾促成,更多的是因为某个人,因为某段记忆,让你看到吃到某样食物就会想起往事。
以前和同事在领导车上找到一本书《吃在南山》,两个小女生,讨论一下午,哪些吃过,哪些有兴趣,添加欲望清单,那时候无论遇到任何事情,吃一顿好吃的,能好百分之八十,不擅长吃辣,仍会偷偷商量着去吃一顿变态的辣,想来这些已经是三年前的事情,人来人往,都是日常。
有一阵子我一个人住,某人经常来蹭饭,当时我最爱的就是煮汤(老汤固然好,但是现在也没有那么流行,汤煮一个小时足矣),花一个多小时,准备三道菜,两个人吃完,聊很长时间的天,不看电视不玩手机,磨磨唧唧,从七点半到九十点,当时觉得无趣,如今想来也是一段独一无二的好日子。
还有某次临时起意去看望要结婚的某女,当我风尘仆仆大晚上赶到,她给了乘上一碗热气腾腾的莲藕排骨汤,糯糯的排骨至今保留着温热,是我迄今最爱的食物之一,人类爱某些食物,除了天生的喜好,小时候家乡的味蕾促成,更多的是因为某个人,因为某段记忆,让你看到吃到某样食物就会想起往事。
以前和同事在领导车上找到一本书《吃在南山》,两个小女生,讨论一下午,哪些吃过,哪些有兴趣,添加欲望清单,那时候无论遇到任何事情,吃一顿好吃的,能好百分之八十,不擅长吃辣,仍会偷偷商量着去吃一顿变态的辣,想来这些已经是三年前的事情,人来人往,都是日常。
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