不复当年
如果失恋了,最想做的事情是吃;如果开心,最想做的事情是吃;有些人说活着为了吃,而有些人为了吃而活着。总的来说,吃无论是从生理还是心理都是不可或缺的一部分。关于美食,更是诞生了不少有名的饕客,不少文学作品中对吃的讲究也是到了精益求精之极致,然而对于普通人,没有那么多风花雪月与奇闻异事与吃相连,却依然有不少与食物有关的故事与情感。
作者夏不绿用这本《味蕾知道我爱你》集结了她身边关于食物与人的故事。一个人的感情都是特殊的,每一个人经历的事情也是独一无二的,这就像食物一般,每一道菜都有着它与众不同的特性与味道,就算是同一道菜,不同的人烹饪,不同的人品尝,亦是不同。这一偏偏小故事,在结尾留下菜肴的烹饪手法,如平常菜谱无异的步骤仿佛因为融合了故事而不同了。无论是带着期许与自我折磨的单人火锅,或者希望修补与保鲜的海鲜寿司,或者早已不复当年情怀的香菇酿肉。这是一种味蕾与心的共鸣,一道菜的滋味与回忆诠释出一段感情与经历。相同的座位,相同的餐馆,相同的原材与配料却怎么也碰撞不出当年的火花。
记忆里,这道菜的滋味,如今品尝却不一样了,原来,那种滋味只停落在当初那个时光和那个人身旁。
作者夏不绿用这本《味蕾知道我爱你》集结了她身边关于食物与人的故事。一个人的感情都是特殊的,每一个人经历的事情也是独一无二的,这就像食物一般,每一道菜都有着它与众不同的特性与味道,就算是同一道菜,不同的人烹饪,不同的人品尝,亦是不同。这一偏偏小故事,在结尾留下菜肴的烹饪手法,如平常菜谱无异的步骤仿佛因为融合了故事而不同了。无论是带着期许与自我折磨的单人火锅,或者希望修补与保鲜的海鲜寿司,或者早已不复当年情怀的香菇酿肉。这是一种味蕾与心的共鸣,一道菜的滋味与回忆诠释出一段感情与经历。相同的座位,相同的餐馆,相同的原材与配料却怎么也碰撞不出当年的火花。
记忆里,这道菜的滋味,如今品尝却不一样了,原来,那种滋味只停落在当初那个时光和那个人身旁。
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