书评：把孤独吃掉的美食家
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。实体店就像婚姻一样，要守护的东西越多人生就越沉重，男人大多想独自生活。
。虽然我不喝酒，但我喜欢下酒菜。
。但……要怎样才能描述这种美味呢？总感觉不管说什么都是在装模作样……
。我的身体就像炼钢厂，而我的胃就好比熔炉！
。吃东西的时候，应该不被任何人打扰才对，必须有自由的，被救赎的感觉才行。单独的，安静的，丰富的…
。倍受打击！原来那家店没有了。
。奋力咀嚼，食不知味。
。仙人掌生长在人烟稀少的孤寂沙漠中。所以半夜独自在月光下看这些家伙时，沙漠的孤寂就会这样砰的一声从它们身上传达过来……如此一来，就可以忘记白天这些让人晕头转向的滚滚红尘了
。我觉得这条街的食欲已经死亡了。这条街本身就像是电器产品的内部。
。菜单
一个偶然的机会，我在书市中买到了这本书，《孤独的美食家》。我一直觉得，人和食物之间的关系是非常微妙的。懂得享受美食的人，也是同时懂得享受生活的人。对美食的挑剔，也是对自己人生态度的反思。书里面记载了作者去不同的地方，吃不同的食物的心情和体会，他吃下的不仅仅是食物本身，还有他当时去那个地方的心情，以及当时店内的氛围。有的食物很简单，但是因为当时的时间地点不同，让作者产生了不一样的感觉。他的很多描述让我感同身受，因为我也经常一个人去寻找美食。
比如他去东京都台东区浅草的红豆羹。我曾经在学校附近吃到过一家非常好吃的双皮奶，但是我从来不在双皮奶上面放红豆。我也会一个人去甜品店吃甜品，通常我会点一块蓝莓芝士。芝士蛋糕，一般配奶茶会很甜腻，因此我会选择苏打气泡水，或者是西柚柠檬汁。虽然喜欢喝冰凉的饮料，但是饮料上来的时候，我又会把冰去掉。
书中写到，作者在东京都中央银座，发现自己一直想吃的牛肉丁盖饭店已经消失了。他当时觉得，非常，难过，这种感觉我也有过，以前上大学的时候，每次在中山路逛街，我都会去动壹的二楼吃一碗鸭血粉丝。后来，在大学快毕业的时候，我又去那里逛街，很想吃一碗那里的鸭血粉丝，但是却发现那家店不见了。当我发现自己非常熟悉的一家店消失的时候，仿佛觉得这一条街的食欲都死亡了。还有一次在麦当劳，我每次喜欢吃的充电宝套餐被告知取消了，那种痛不欲生的感觉真的是……
作者说他是孤独的美食家，与其说他是孤独的美食家，不如说他已经把孤独化作食物给吃掉。很多人心情不好的时候，喜欢自己去吃一点好吃的，因为在品尝食物的过程中，所有的烦恼和焦虑都会烟消云散。食物并不仅仅带给别人安慰，带给人的，还有对美好过去的回忆。有时候一种东西未必好吃，但是它能让人想起某一个人，某一个场景，某一段时光。食物也可能就是一个符号，也可能就是打开过去享受现在的一把钥匙。
夸张的说，我以为，最能代表一个城市特色的也是它的美食。我对不同城市的记忆就是由各式各样的美食组成。我可以说出这个城市让我印象深刻的美食，它可能环境优雅，也可能，存在于不知名的，深巷中。有的食物并不精致，但是它的味道会让人难忘，有的食物只是路过填饱肚子，但是会让人觉得满足。有的食物，会让人上瘾。
当你孤独的时候，想吃东西的时候，你第一个想到的人会是谁？
