反驳与思考

对于我这种偏爱小摊小馆的味觉下里巴人而言，前几篇的《刀鱼宴》、《 餐厅里的文人滋味 》虽然文笔精细，却实在勾不起欲望，始终觉得隔着些什么，没陈晓卿老师接地气。特别是写杭州那篇《游与食》，嫌弃游客在白堤沿湖草地上吃盒饭，“鸭脖、夫妻肺片、烤肉串什么的，顶风十几里便能闻到搅乱了西湖秋兴的一阵葱蒜糖醋油辣腥”，这一段很有画面感的描述，虽然作者本意是想批评，但我完全看馋了，只要吃完收拾好垃圾，我不觉得这种野餐行为有什么问题，反而透着一种接地气的趣味。后面作者又嫌弃西湖景区哪哪都是卖盐酥鸡、烤肉肠、玉米棒、冰糖葫芦的，可是在景区边走边吃不是旅游的一大幸福嘛！我想我这一生味觉上是达不到阳春白雪的高度了。

不过后面几篇写普通食材和家常故事的文章倒是引起了不少共鸣，什么黄元米果、火腿月饼、大方糕都想尝尝，印象最深的是《 当美味渐渐远离 》一篇里写父母味觉淡化，“就像煤气灯时代，黎明到来，点灯人将街灯一盏盏熄灭，走在阳光里的人却无知无觉。他们是灯，我们是黎明。”我们更像是那些走在阳光中的人，浑然不觉父母已年迈，而迟早，飞逝的时间也不会放过我们，我们迟早会走向遗忘的黑夜。

不管是阳春白雪，还是下里巴人，趁活着，趁味觉还未退化，好好吃着，好好生活。