维生素圣典

作者: [美] 艾尔·敏德尔
出版社: 内蒙古人民出版社
译者: 方勤
出版年: 1999-05
页数: 399
定价: 25.8
装帧: 平装
ISBN: 9787204047536
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内容简介  · · · · · ·

目录  · · · · · ·

第1章 进入维生素的世界
第2章 剖析维生素
第3章 从未有提及而您很想知道的维生素知识
第4章 您所需要的矿物质
第5章 蛋白质和神奇的氨基酸
第6章 脂肪及分解脂肪的营养素
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