就想开间小小咖啡馆的书评 (181)

三只耳钉 2015-03-15 10:24:41

心意

在图书馆里,这本书的名字吸引了我,拿起,足足看了两个小时,直到管理员说,下班关门了,回到寝室,搜索了,参差 , 很喜欢作者,一个有书的咖啡馆,一个懂书,爱书的主人,正是 有时间的历练,才得心境, 希望自己在有足够阅历,足够能力,也去开一家自己的小店.  (展开)
蔷薇 2015-02-09 16:53:37

一本不能站在文学角度去评论的一本“书”

这篇书评可能有关键情节透露

  决定看这本书是在一次吃饭时一位同事说起来的,当时对书名有点兴趣去拜读了一遍。我觉得这是本不能站在文学角度去评论的一本书,也不能以写作的专业性去要求它。全书写的很散漫,没有太多内容,简单、轻松,偶尔有点重复。都是写作者个人的一些开店经验及对生活方式的一种...  (展开)
日知为智 2015-02-08 21:18:50

值得一看,与咖啡馆无关

森哥说话轻松畅快,值得一读。无关乎你要不要开店。这不是开店攻略书,更不是教材。无关乎咖啡,他没有告诉你要如何选豆、如何冲煮、如何喝咖啡。无关乎这一切,但却告诉你如何追求梦想,如何放飞梦想,如何坚持梦想。告诉你懂得去生活、懂得去珍惜。  (展开)
yifan 2015-01-09 14:09:15

坦诚的一本书

开咖啡馆从来都不是我的梦想,连喝咖啡都不是。事实上,咖啡对于我,只是一种极少接触的饮品,至于那些轻松,休闲,优雅,安宁,等等等等,似乎在现代生活中与它联系到一起的标签,我一直都没有搞清楚之间的逻辑。 那么问题来了?我为什么会读这么一本书呢?好吧,我得承认完...  (展开)
熊啾啾 2014-09-05 11:31:31

拆书帮【便签读书法】练习

【写在前面】这本书,我并没有看过,是阿雷在昨天拆书帮西二旗练武场活动上推荐的。而其中的这句话,也是他所提到的。经过一夜发酵,想到了如下这些,谢谢阿雷的分享。 R:阅读原文片段 参差多态乃幸福之源。 I:用自己的话复述 接受人与人的不同,相信正因为这不同才会有如...  (展开)
猫扑薄荷 2014-08-20 09:26:38

每个人心里都有一个咖啡梦

去年11月的时候,脑子一热,跑到武汉去游玩了一圈,晚上10点下班,直接奔向火车站,9个小时的硬座,真的很熬人,幸好还有书籍可以打发时间,记得当时带的就是这本书。在火车上没翻两页就睡着了,睡着前还对自己说,去武汉了有空一定要去参差咖啡坐坐…… 结果到武汉后,一玩开...  (展开)
哇哈哈哈 2014-08-08 13:22:08

目前大陆大多数咖啡店是商务咖啡店

目前大陆大多数咖啡店是商务咖啡店,以商务谈判、情侣约会、棋牌休闲为主,人均消费值偏高、时段长、年龄偏大。而蜜咖啡以休闲咖啡为主,主体打造"都市生活第三空间"消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族,此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本性并富有小资情调,但这部...  (展开)
午后的橘子汽水 2014-07-16 23:27:52

结婚前,你需要问的15个问题

这篇书评可能有关键情节透露

出差去杭州的飞机上读了这本书,作者王森是武汉十几家特色参差咖啡馆的老板。他在这本书中,将自己开咖啡馆的心得与感受与大家分享。喜欢王小波,崇尚慢生活的森哥,教你开间70平米的咖啡馆。很小资的书,里面从租金、面积到布置,很详细地介绍了如何开间属于自己的小咖啡...  (展开)
Robby 2014-07-14 23:10:47

开头吸引人,后面一般般

前半部份应该是记录了自己真实的感受。后半部分都是一些摘抄和广告。有点充数,以至于后半部分我都没办法往下看了。整本书的价值观先不去评说,但是语句中很具有煽动性,只要有一点点咖啡馆情节的人都会向往,但是数据的实际指导意义真的很一般。而且,他自己是建立在经济基础...  (展开)
lightwind 2014-07-07 22:46:47

有关梦想的一本书

一直以来,内心深处都怀惴一个梦想,要在喜欢的城市,开一家书店或咖啡店,没想到与这本书不期而遇。 关于开咖啡店的设想只是我遥远的一个模糊梦想,而在这本书中,我看到森哥在身体力行去做,甚至将开一间小小咖啡每一个细节都完完全全地介绍一下。作者是一个现实主义...  (展开)
小龙虾 2014-06-02 13:38:09

梦想的编制于落地

被这本书的标题所吸引,每个人或多或少都会有自己的一些梦想,有人可能想在丽江开个茶馆,有人可能想回老家包个山头,有人可能想归于平静静静地守护那片养育他一辈子的山林……也许是个性不同吧,整本书给我的感触不是太大。但书中提到咖啡馆的主题及经营上的创新是一个亮点。  (展开)
CoffeeLife(W) 2014-05-29 22:48:35

开启了我的咖啡之旅

这本书,是我真正意义上开启咖啡之旅的入门书,之后还看了《咖啡咖啡》、《爱上咖啡师》。最多的记忆是参差的调调,相信很多人会有一样的感受,生活里很多时候不需要刻意,不需要刻意追求很多高大上和强扭,简单、小,反而会赢得很多尊重与喜爱,对于咖啡店的意义和评价,每个...  (展开)
无量淡之 2014-05-06 15:48:28

梦想,其实就这么简单

7万元,买个厨房都不够,但你可以拥有下半辈子的阳光,慵懒,自在,喜悦,以及一间在你名下的小小咖啡馆。每天微笑接待不同的客人,听他们讲讲旅途中的人生,或喜或悲。……梦想不会因为岁月而变老,却把美好的时光拉得更长。联通沃阅读,每晚9点与您相约,感受枕边书香。沃小...  (展开)
Pingchuan 2014-03-31 10:42:41

原来开一家咖啡馆也是一种生活方式!

本书中虽然没有对开一家咖啡馆的细节做面面俱到的阐释,但绝对对想开咖啡馆或感兴趣的人有极大的收获,他谈的是是一种开咖啡馆的心境,告诉你怎样才能让咖啡馆成为你精神生活的一部分,告诉你开咖啡馆到底应该为什么?什么样的初衷才是美好的!所以这本书一定是你梦想启航最好...  (展开)
stella 2014-03-15 11:56:58

梦想开间小小咖啡馆

咖啡馆的名字[参差]有点意思,取罗素“参差多态乃幸福本源”。符合作者的心境。也符合大多数想开间小小咖啡馆的人的心情。我们每个人都有自己的想要寻找的幸福,不幸的是有很多人错把别人的幸福当成自己幸福,苦苦追求,不用说追不到的有多么痛苦,就算追到了,那又怎样?...  (展开)
talkie 2014-02-26 11:48:49

就想开间小小咖啡馆

一直有开咖啡馆的小梦想, 姑且当做是一个伪文青内心装x的表现吧,看了森哥写的这本书,还是有蛮多启发的。有时候梦想并不遥不可及,但也并不一定需要马上实现。其实这是一种生活方式,都市的白领们日日辛劳来不及享受半刻咖啡与书的清闲,而咖啡馆是这样一个让人使得其所的居...  (展开)
Lee Pok 2014-01-09 15:31:04

就想开间小小咖啡馆

1.租金<当地咖啡平均价格×5×30 2.总投入(包括转让费、装修、设备、家具、租赁保证金、前3个月租金)不可超过每平方米2000元。 3.再说说咖啡设备,我的建议是循序渐进,也不要追求一步到位,先从虹吸壶、手冲壶、相对便宜的商用意式咖啡设备开始,待生意稳定了,觉得每天意式...  (展开)
木木 2013-12-22 19:46:05

Lazy

如果希望从这本书里学到有用东西,大概合上书真是说不出来个一二三。但什么是有用,什么又是无用呢? 如果你喜欢生活,喜欢慵懒的生活方式,喜欢闲下来翻翻书页,那这至少本是本不错的书。至少很轻松,大量的图片,亲近的文字。这是本有主见的书,字里行间宣扬着“参...  (展开)
panda 2013-12-15 18:06:48

看完后决定去好好拜读王小波

本书的标题确实很吸引人,人物也有点传奇。但是在我看来书中仅仅是不断重复着“参差”的概念和对王小波的崇敬,剩下就是贯彻始终的“泡自己咖啡店的慵懒”了。 要说好处的话,一共两点: 1、王小波的作品已经列入了我下次采购的书单中; 2、原来一个梦想学院的...  (展开)
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