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我买的是新版，估计看这本书的人都不上豆瓣所以也没人更新封面了
有2013年3月版的，虽然我们国家对这个行业准入资格在2016年12月就实行了取消，但是毕竟入行人员需要对自己有一定的从业水准和技术要求，这本书里其实除了一些个人规范，更可贵的是收集了调酒之外的包括茶、咖啡、可可等软饮料的综合料理办法，立意挺高，值得学习。
> 国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书·调酒师初级
0 有用 兔豹宝 2018-12-26 07:40:45
我买的是新版，估计看这本书的人都不上豆瓣所以也没人更新封面了
0 有用 酵母菌先生 2017-08-22 15:29:44
有2013年3月版的，虽然我们国家对这个行业准入资格在2016年12月就实行了取消，但是毕竟入行人员需要对自己有一定的从业水准和技术要求，这本书里其实除了一些个人规范，更可贵的是收集了调酒之外的包括茶、咖啡、可可等软饮料的综合料理办法，立意挺高，值得学习。