吃的真相3 短评

  • 1 十元一次榨汁姬 2012-11-05

    这本一下子深入起来了~总的来讲1>3>2的感觉吧

  • 1 一鲟 2015-02-17

    破除食品界谣言功在千秋

  • 0 Veronica 2013-06-15

    翻翻辟谣还不错,就是越出越厚了,字越来越大了。

  • 0 noname 2014-11-01

    还原了食物添加剂的清白。

  • 1 Dee 2017-11-13

    无完美食物,平衡膳食,七分饱,不信保健品及神奇饮食。 考虑到环境污染,尽量务必少食且更换食物品牌。坚果玉米花生易中黄曲霉素。不要妖魔化添加剂。不要长时间单一摄入某种食品。糙米较精米易感染某种细菌,豆类有抑制蛋白消化的物质,菠菜草酸,要Zao。重金属长期累积(考虑RO?)

  • 0 希米格 2015-05-20

    2015075

  • 0 一只黑眼睛看着大千世界 2012-11-07

    这本偏澄清,澄清种种惶恐。一直在强调:不要将自然、传统就认为安全;不要将添加、化学、人工就认为不安全。(2012.10.10亚马逊购)

  • 0 2013-03-08

    字体很大,主要是给父母看看的。

  • 0 Kebai 2015-04-27

    “解读”

  • 0 辰晨 2014-03-17

    从第一本到第三本,最重要的是收获了获取食品安全信息的资源。以及面对这些乱七八糟的新闻该如何分析。食品检测里,最重要和主要的是什么。

  • 0 [已注销] 2013-01-12

    排版太差 剛拿到時差點以為亞馬遜賣盜版書。這一本我覺得媽媽沒有太大的必要看。很多食品安全的問題不要那麼恐慌就對了。蜂蜜用處目前看來意義不大而太多糖分。祇是提醒一句油不要加熱到冒煙,那個氣體對眼睛和人都不好。 ps麵的那部分沒仔細看反正不是很愛麵食lol。

  • 0 Archon 2014-10-05

    我不明白为什么要换这样差劲的版式和封面设计

  • 0 莱斯基 2014-08-30

    非常不错,只是个别文章不太接地气

  • 0 绝望的猫女 2014-07-02

    连看三本,有点审美疲劳了。

  • 0 pinpinnofan 2016-02-16

    写的还是挺客观的,但是这本书没有之前两本做的那么用心了,光是错别字就看的我好纠结啊……

  • 0 水浮莲 2013-01-31

    从写作上而言还是比1和2来的好,文字更加有逻辑,尽量简洁明了。特别是第一部分的新闻回顾那几篇文章都很不错。但是后面还是显得名词太多,表格图片过少。化学反应用比喻看得我头昏脑涨,不如直接写化学方程式吧……比起1里面对中国的食品行业运作及监管的现状有了更深入的分析,对民众的心态也有了更深的了解。可惜这些态度与分析淹没在一大堆化学名字之下,实在没有办法给路上的大叔大妈看。

  • 0 沛沛葭 2013-01-14

    排版看起来太痛苦TT 吃什么都有可能出问题 .…

  • 0 twopersons 2012-12-16

    为什么对于谣言总是容易轻信。因为无知。一路走来,吃的真相有3,祝有4,5.越来越不害怕,因为多少年来人类就是这样活着,即使工业再发达,良心再泯灭,吃的方面遵循营养和美味即可。

  • 0 文文 2015-06-14

    看完觉得,不能看朋友圈

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  • 0 JaneYao 2013-02-03

    一下午都在理发店,热闹的很,无尽等待,结果把这书看完了。