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收录了尤今20则在袅袅炊烟里完成的美食散文。
把书名定名为<听面包唱歌>,是希望人人都能听到发自食物那宛如天籁的美妙声响,感受它、享受它;珍惜它、爱惜它。最重要的是,让这圆融的幸福代代相传、生生不息!
尤今,原名谭幼今,生于1950年马来西亚怡保。在父母亲的熏陶下,自小培养了良好的阅读习惯。八岁时,举家南迁至新加坡。1972年毕业于南洋大学中文系。曾任图书管理员、记者,现任职于教育界。1991年,尤今获得新加坡文协举办的首届“新华文学奖”。尤今的创作体裁分四类:小品文、小说、游记及散文。已出版的作品有《玲珑人生》、《山外有山》、《风筝在云里笑》、《大胡子的春与冬》、《含笑的蜻蜓》、《一盒首饰》、《沙漠里的小白屋》、《缘》、《奇异的经验》、《太阳不肯回家去》、《人间乐土》等等。以下是她的一些作品:
家有炊烟,人有情。
看的时候连口水都没有流,差评。
五颜六色的人间美味
爱上尤今的文字/一部美食散文集,从食物写到亲情、友情、家族、故园之思、生活哲学……娓娓道来饶有趣味/相当羡慕会烹饪的人,他们必定是深谙生活艺术之人,能听到食物的美妙声响,在袅袅炊烟里找到人生的大情趣和大乐趣。对待食物,应有一颗爱惜、享受和敬畏之心,每一口的滋味都会从味蕾直达内心。
读起来很轻松,舒适。。。对各种菜肴的描述、形容非常到位,虽然没吃到嘴里,但仿佛真切感受到了。。。
同上本
也谢谢你,我近年的饭搭子
文字内容很尴尬,这种文风不适合我,掉了一身鸡皮疙瘩,但是!菜谱看起来很不错,光看菜谱我都看饿了。(看的有时候代入富农吃蛋挞真的很奇怪,说我自己……
朋友推荐的一本美食散文,她推荐时说每一章后面都有菜谱,或许我能用得上——咖椰酱、斑兰蛋糕、魔芋果冻、香煎大排……她也太抬举我了! 读这本书的时间有些讲究,睡前是万万不可的,本应平静祥和的睡前阅读变成一边饕餮般狂吞口水一边思考找点什么吃的,能解了当下的口腹之欲;早晚通勤地铁上也不行,恰恰是饥肠辘辘却又什么也没得吃,真是越看越有些厌世;吃饭时就更不好了,原本还算可口的饭菜,比来比去也变得味同嚼蜡……... 朋友推荐的一本美食散文,她推荐时说每一章后面都有菜谱,或许我能用得上——咖椰酱、斑兰蛋糕、魔芋果冻、香煎大排……她也太抬举我了! 读这本书的时间有些讲究,睡前是万万不可的,本应平静祥和的睡前阅读变成一边饕餮般狂吞口水一边思考找点什么吃的,能解了当下的口腹之欲;早晚通勤地铁上也不行,恰恰是饥肠辘辘却又什么也没得吃,真是越看越有些厌世;吃饭时就更不好了,原本还算可口的饭菜,比来比去也变得味同嚼蜡……亏,太亏了! 所幸这本书不长,哈哈。 遗憾是觉得,虽然我确实能感受到作者对烹饪这件事是发自内心的热爱,对家庭子女也饱含深情,但字里行间会不自觉地流露出妻子/母亲做饭的重要性,而且书里绝大多数的菜谱佳肴都来自女性,我不喜欢。 (展开)
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0 有用 hy67162286 2018-05-03 18:03:35
家有炊烟,人有情。
0 有用 Like A Drum 2015-10-04 11:42:51
看的时候连口水都没有流,差评。
0 有用 yoourrrrun 2022-07-30 20:59:26
五颜六色的人间美味
0 有用 自娱自乐的哑巴 2017-09-10 09:27:48
爱上尤今的文字/一部美食散文集,从食物写到亲情、友情、家族、故园之思、生活哲学……娓娓道来饶有趣味/相当羡慕会烹饪的人,他们必定是深谙生活艺术之人,能听到食物的美妙声响,在袅袅炊烟里找到人生的大情趣和大乐趣。对待食物,应有一颗爱惜、享受和敬畏之心,每一口的滋味都会从味蕾直达内心。
0 有用 飞天鸿 2021-10-17 17:47:49
读起来很轻松,舒适。。。对各种菜肴的描述、形容非常到位,虽然没吃到嘴里,但仿佛真切感受到了。。。
0 有用 momo 2024-05-05 18:28:30 上海
同上本
0 有用 🚬🐓 2023-12-06 20:49:04 天津
也谢谢你,我近年的饭搭子
0 有用 光阴只方寸 2023-02-26 21:04:55 新加坡
文字内容很尴尬,这种文风不适合我,掉了一身鸡皮疙瘩,但是!菜谱看起来很不错,光看菜谱我都看饿了。(看的有时候代入富农吃蛋挞真的很奇怪,说我自己……
0 有用 文化沙漠种梭梭 2023-01-10 00:56:47 北京
朋友推荐的一本美食散文,她推荐时说每一章后面都有菜谱,或许我能用得上——咖椰酱、斑兰蛋糕、魔芋果冻、香煎大排……她也太抬举我了! 读这本书的时间有些讲究,睡前是万万不可的,本应平静祥和的睡前阅读变成一边饕餮般狂吞口水一边思考找点什么吃的,能解了当下的口腹之欲;早晚通勤地铁上也不行,恰恰是饥肠辘辘却又什么也没得吃,真是越看越有些厌世;吃饭时就更不好了,原本还算可口的饭菜,比来比去也变得味同嚼蜡……... 朋友推荐的一本美食散文,她推荐时说每一章后面都有菜谱,或许我能用得上——咖椰酱、斑兰蛋糕、魔芋果冻、香煎大排……她也太抬举我了! 读这本书的时间有些讲究,睡前是万万不可的,本应平静祥和的睡前阅读变成一边饕餮般狂吞口水一边思考找点什么吃的,能解了当下的口腹之欲;早晚通勤地铁上也不行,恰恰是饥肠辘辘却又什么也没得吃,真是越看越有些厌世;吃饭时就更不好了,原本还算可口的饭菜,比来比去也变得味同嚼蜡……亏,太亏了! 所幸这本书不长,哈哈。 遗憾是觉得,虽然我确实能感受到作者对烹饪这件事是发自内心的热爱,对家庭子女也饱含深情,但字里行间会不自觉地流露出妻子/母亲做饭的重要性,而且书里绝大多数的菜谱佳肴都来自女性,我不喜欢。 (展开)
0 有用 yoourrrrun 2022-07-30 20:59:26
五颜六色的人间美味