豆瓣
扫码直接下载
90岁的小野二郎是东京“数寄屋桥次郎”的老板,当代首屈一指的寿司职人。里见真三则是美食爱好者,他花了五年时间进行采访、拍摄,最终完成了这本堪称终极的“江户派握寿司技术指导大全”。小野二郎最欢迎这样的客人:寿司握好就马上送进嘴里,因为那样最好吃。
想看……
二手,书封没了呜呜呜呜
当当
半书房发现的,哈哈哈喜欢吃寿司,看过小野二郎的纪录片,虽然心里预先有了马前卒关于“寿司制作属于落后的手工业”,但还是有兴趣了解,哈哈哈
日本料理
首图
好好的电影被用来洗脑。。。
待买
文艺春秋出版社著名编剧
吃不到这样的寿司,单纯的通过文字和图片,也会开心到旋转的~
看饿了
嗯
在读
单纯想了解一些关于寿司的知识
美食
下个月海淘一本吧
书已经到啦~排队中~
这就是匠心,这就是师父啊
> 寿司之神
0 有用 ICE CHAN 2015-12-29 08:40:37
90岁的小野二郎是东京“数寄屋桥次郎”的老板,当代首屈一指的寿司职人。里见真三则是美食爱好者,他花了五年时间进行采访、拍摄,最终完成了这本堪称终极的“江户派握寿司技术指导大全”。小野二郎最欢迎这样的客人:寿司握好就马上送进嘴里,因为那样最好吃。
0 有用 橙子 2016-01-09 14:14:56
想看……
0 有用 Jessica Lott 2022-07-02 13:12:29
二手,书封没了呜呜呜呜
0 有用 kiki_edison 2023-03-21 18:33:58 上海
当当
0 有用 霖柒🔮 2020-03-11 10:32:18
半书房发现的,哈哈哈喜欢吃寿司,看过小野二郎的纪录片,虽然心里预先有了马前卒关于“寿司制作属于落后的手工业”,但还是有兴趣了解,哈哈哈
0 有用 東尼 2015-12-26 21:02:54
日本料理
0 有用 郫县豆瓣 2016-08-27 19:09:17
首图
0 有用 空門 2018-02-20 13:00:29
好好的电影被用来洗脑。。。
0 有用 推箱子 2017-07-04 08:23:41
待买
0 有用 季海蓝 2020-06-02 14:59:51
文艺春秋出版社著名编剧
0 有用 慕言 2018-01-24 21:35:14
吃不到这样的寿司,单纯的通过文字和图片,也会开心到旋转的~
0 有用 夏天不会停 2017-12-19 19:25:24
看饿了
0 有用 海海 2020-12-26 17:33:00
日本料理
0 有用 黑眼圈 2016-10-05 22:45:29
嗯
0 有用 Moscato 2016-09-06 19:35:03
在读
0 有用 五年后的我 2016-06-19 19:42:09
单纯想了解一些关于寿司的知识
0 有用 tisikcci 2016-07-16 12:22:13
美食
0 有用 ayomisaki 2018-02-20 18:00:47
下个月海淘一本吧
0 有用 越_1216 2020-01-02 15:07:35
书已经到啦~排队中~
0 有用 杨立立立立立 2018-04-04 23:41:14
这就是匠心,这就是师父啊