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1 有用 马小璇Em 2019-02-02 18:02:28
挺丰富
0 有用 生生慢 2017-08-19 23:16:41
超喜欢这本书,每年夏天之前都拿出来再翻翻,找找灵感。晚餐吃沙拉,既轻盈又快手。
1 有用 哦黑呀哦黑呀 2018-03-01 10:43:25
每次只有这么一点点,还要买好多材料,到现在都还没有尝试一个。做酱什么的好麻烦呀。还是有机会尝试尝试吧。
0 有用 hiroko 2021-02-28 07:51:15
凑数的书
0 有用 小瑶 2021-04-05 19:55:05
扫盲系列,然后发现之前瞎做的大拌菜居然不是那么黑暗,老在家肥宅的时候就很爱吃沙拉,拌一大盆然后吃累了玩玩累了吃,但是我只放自己爱吃的材料哈哈哈。这本前面介绍西洋沙拉的还挺好的,也许是我不够熟悉所以找不出毛病,后面介绍中式沙拉的部分我直接惊掉下巴。而且更侧重于摆盘和复刻经典沙拉8,但是我更想知道怎么均衡营养和自由组合。比较有信息增量的部分是介绍各种工具和酱料,比如我终于知道粉丝可以被叫成春雨,蒟蒻原... 扫盲系列,然后发现之前瞎做的大拌菜居然不是那么黑暗,老在家肥宅的时候就很爱吃沙拉,拌一大盆然后吃累了玩玩累了吃,但是我只放自己爱吃的材料哈哈哈。这本前面介绍西洋沙拉的还挺好的,也许是我不够熟悉所以找不出毛病,后面介绍中式沙拉的部分我直接惊掉下巴。而且更侧重于摆盘和复刻经典沙拉8,但是我更想知道怎么均衡营养和自由组合。比较有信息增量的部分是介绍各种工具和酱料,比如我终于知道粉丝可以被叫成春雨,蒟蒻原来就是魔芋。。。 (展开)