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营养学 (第13版)

营养学 (第13版)
作者: 弗朗西斯·显凯维奇·赛泽 (Frances Sienkiewicz Sizer), ‎ 埃莉诺·诺斯·惠特尼 (Eleanor Noss Whitney)
副标题: 概念与争论
原作名: Nutrition: Concepts and Controversies
isbn: 7302451486
书名: 营养学 (第13版)
页数: 789
译者: 王希成, 王蕾
定价: 168
出版社: 清华大学出版社
出版年: 2017-4-1
装帧: 平装

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