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有很多菜可以参考~就是一边读一边想,以前真是太对不起肉爹了,虽然做了好久便当,但是从来都是做什么带什么,不会想太多搭配也不会摆盘,更不想拍照做记录_(:3」∠)_
四季的流转,妈妈的味道,手艺就是心意 “月光食堂”50道春夏秋冬超美味便当
关于便当和料理有很多新启发~
还可以 就是图片太花哨 叙述简单是因为模糊 中国人写食谱还不够量化标准化 但是日本人又有点过于迂腐和迷信
草草翻过
显然对于我这么一个新手来说还是有些过于奢华了。不过还是有些体会的:做菜的难点可能在于如何将不同食材进行合宜地搭配,然后便是调味、火候的问题——做熟起誓并不困难,能够开心地下咽才是困难的。
很多便当内容都可以试试。很有爱的书。
依然是湾湾女性写的料理书,口吻太贤妻了我受不了了……
不知道当时怎么样,现在的眼光看来文字有点儿矫情…描写过多倒不知道食物了
得做个家庭妇女才能够有这么多时间,去做这些事情。虽然很美好,但是尚且拥有更想做的事情。
去年私は編集者としてこの本を読んでた
宜操作,很多常见便当菜的巧思
台湾女嫁到日本当主妇的日子。基本菜式不多,但各种变通值得学习,卖相也好。文字就算了,台式矫情看得会起鸡皮疙瘩……
四季的流转,手艺就是心意。
很详细的日系便当教程书,学到了很多菜品无汤少油的处理方法,并且终于接受了洋葱
想做很多好吃的,提供了一些做菜的新思路,很治愈,嗯,是和学生们在阅览室一起读的。
实用性很强
想为以后的家人制作便当
可以作为参考,虽然更偏向于日式料理,但调料基本上是简单的家庭常见佐料,复制来做早餐和便当。
记了几道有意思的沙拉。蛮不错
> 日常便当
2 有用 元茜 2018-01-22 18:08:46
有很多菜可以参考~就是一边读一边想,以前真是太对不起肉爹了,虽然做了好久便当,但是从来都是做什么带什么,不会想太多搭配也不会摆盘,更不想拍照做记录_(:3」∠)_
0 有用 后浪 2018-01-16 10:52:11
四季的流转,妈妈的味道,手艺就是心意 “月光食堂”50道春夏秋冬超美味便当
0 有用 Mononoke 2018-11-19 21:59:08
关于便当和料理有很多新启发~
0 有用 您老朋友王狗熊 2019-02-07 19:31:06
还可以 就是图片太花哨 叙述简单是因为模糊 中国人写食谱还不够量化标准化 但是日本人又有点过于迂腐和迷信
0 有用 Gorbachev 2024-03-01 13:39:18 四川
草草翻过
0 有用 William Yang 2023-08-18 23:23:38 上海
显然对于我这么一个新手来说还是有些过于奢华了。不过还是有些体会的:做菜的难点可能在于如何将不同食材进行合宜地搭配,然后便是调味、火候的问题——做熟起誓并不困难,能够开心地下咽才是困难的。
0 有用 大力力 2023-02-24 16:08:49 上海
很多便当内容都可以试试。很有爱的书。
0 有用 夏实 2023-12-06 07:18:06 上海
依然是湾湾女性写的料理书,口吻太贤妻了我受不了了……
0 有用 海角天涯 2024-12-08 20:56:36 福建
不知道当时怎么样,现在的眼光看来文字有点儿矫情…描写过多倒不知道食物了
0 有用 哦黑呀哦黑呀 2018-05-31 11:28:16
得做个家庭妇女才能够有这么多时间,去做这些事情。虽然很美好,但是尚且拥有更想做的事情。
0 有用 香橙 2018-02-26 13:36:08
去年私は編集者としてこの本を読んでた
0 有用 椰子 2021-05-04 15:06:18
宜操作,很多常见便当菜的巧思
0 有用 susieflower 2025-03-24 23:39:20 广东
台湾女嫁到日本当主妇的日子。基本菜式不多,但各种变通值得学习,卖相也好。文字就算了,台式矫情看得会起鸡皮疙瘩……
0 有用 后浪生活教室 2020-05-12 11:01:43
四季的流转,手艺就是心意。
0 有用 momo 2022-01-16 18:25:47
很详细的日系便当教程书,学到了很多菜品无汤少油的处理方法,并且终于接受了洋葱
0 有用 如沐春风 2019-09-12 10:32:35
想做很多好吃的,提供了一些做菜的新思路,很治愈,嗯,是和学生们在阅览室一起读的。
0 有用 tloo 2023-07-13 22:07:17 吉林
实用性很强
0 有用 奇奇怪怪 2018-07-08 12:45:28
想为以后的家人制作便当
0 有用 shakira 2019-08-22 17:54:41
可以作为参考,虽然更偏向于日式料理,但调料基本上是简单的家庭常见佐料,复制来做早餐和便当。
0 有用 弋步弋步 2020-11-17 20:47:49
记了几道有意思的沙拉。蛮不错