内容简介 · · · · · ·
《粮食战争:市场、权力和世界食物体系的隐形战争》饥饿和肥胖是一个全球性的问题，目前地球上仍有超过10%的人处于饥饿状态，全世界约有8亿人处于饥饿状态，与此同时，有10亿人处于超肥胖状态，这一对数字的对比是如此鲜明。
作者简介 · · · · · ·
拉吉•帕特尔 曾经为世界银行工作，在世界贸易组织实习，为联合国提供咨询；但现在他投身于反对他的这些前雇主的国际运动中去。目前，他受聘为南非夸祖鲁-纳塔尔大学研究员，是加州大学伯克利分校非洲研究中心的访问学者。他先后获得牛津大学文学学士学位和伦敦经济学院硕士学位，最后在康奈尔大学获得发展社会学博士学位。
目录 · · · · · ·
"粮食战争"试读 · · · · · ·
1.美国的能源法案:不仅仅为了反制石油价格 在工业品、农产品、能源三者之间,只有能源是一个较大的变量。能源的一边是石油能源,一边是生物能源,在需求量一定的情况下,此多彼少,或者是此少彼多,都可能引起激烈的竞争。如果是生物能源的话,那就是粮食作物大量用于生物能源;如果是石油能源的话,那就是石油储备开采量大大增加。但是在石油继续涨价的情况下,生物能源...
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粮食战争的书评 · · · · · · ( 全部 11 条 )
猢狲子
“肥胖和饥饿”的中文版，不要搞混
这篇书评可能有关键情节透露
这本和《到底要吃什么》都很重要。《到底》可能好读一点，但这本涉及的内容比较广泛，涉及整世界的农业食品系统及其背后的阶级斗争。可以在网上阅读：http://book.qq.com/s/book/0/14/14725/index.shtml 但要注意一点：书前面八节都属于中文版的序言，原文以”我们时代的大矛... (展开)
俺老孫
远离超市，回归市场！读《粮食战争——市场、权力和世界食物体系的隐形战争》
这年头到处都在发生着战争，没有硝烟的战争——金融战、文化战、资源战、贸易战、信息战、冷战、后冷战。光是写出来的书就有《货币战争》、《石油战争》等，再加上这本英国人拉吉•帕特尔的《粮食战争》。 刚一看到粮食战争这个词，就让我想起以前一本书上看到的一个观点：粮...
(展开)
2024年的ks
R22-粮食战争-读书笔记-（粮食 真相）
【主要内容】 当今世界粮食体系是沙漏状的，沙漏的两个底端是数量庞大的粮食生产者和消费者，其次是加工生产商，而沙漏的瓶颈部分则是嘉吉，ADM，邦吉和路易达孚四大粮商，四大粮商控制着整个粮食体系。 制约和选择 如果你想喝可乐，可口可乐和百事可乐，你选择...
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Olive
食品生产工业化之爱恨交织
这篇书评可能有关键情节透露
工业化，从经济学角度而言，是件天经地义的事。可是对于食品生产的工业化，我们却总是爱恨交织。尤其在如今沙漏状的食品产业链中，或许只有食品生产商是最大（可能也是唯一的）的赢家。 看了相同题材的《食品工厂》电影后，觉得本书内容比较浅显。不过，本书的英文书名是stuffe... (展开)> 更多书评 11篇
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订阅关于粮食战争的评论:
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2 有用 王二 2009-10-10 18:33:14
如果翻譯不是這麽差 如果序文不是40頁
0 有用 filoxiny 2019-10-27 20:38:50
序言写的不好啊；总分总的科普性写作逻辑还是非常清楚完整的，同时像张师说的真的有在用心关注粮食问题的学者已经很可贵了；不过，一位马克思主义者、社会主义的理想者，极致克制的浪漫笔调在最后一章宣言式的写作中一泻千里；结果到最后我们所处的世界食物体系最主要的剥削者是跨国公司与粮食巨头噶？对政府部门的默许等行径的叙事缺位是最大的不足
0 有用 Nicolas 2011-09-08 13:41:05
写的不好, 没什么亮点.
0 有用 虎牙 2020-11-30 22:32:31
粮食战争 2020年11月上旬 放在床头，读了三个月之久，翻译、纸张和印刷都欠点，读起来费劲。 提供另一个角度，粮食生产不是不够是分配不公。
0 有用 vinceguo 2020-10-08 01:44:03
能感受到作者的拳拳之心。想听听几大粮商说他们自己的故事。