吃的营养与治疗 短评

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  • 3 静音吵死了 2017-10-09 22:29:54

    外国人写书就是全面的详细,这本书中心思想就是补充维生素和矿物质。就会少得病。

  • 0 ✨Lachesis 2012-09-27 09:25:42

    我明显缺乏B族维生素。。。

  • 4 文兴 2022-05-22 09:43:04

    食药同源,很多人喜欢吃药不喜欢吃食物,中午实在是本末倒置,也难怪病情会越来越严重。营养素不管是宏量营养素还是微量营养素都讲求一个均衡原则,像是维生素B族更是强调协同作用,缺一都会很严重。蛋白质参与一切组织结构构建;脂肪参与所有细胞膜构建,大脑等核心器官也是必不可少;维生素C天然解毒剂;维生素E神奇的治疗瘢痕;维生素B族,最重要的的抗压营养素之一等等。任何强调单一营养素的神奇效果都是有失偏颇的。

  • 0 钟离春 2024-02-27 10:35:11 北京

    2024年第3本书,受益匪浅,才知道维C可以解毒也可以减压,维E对皮肤好,多喝果汁对痛风也好,强化牛奶可以补充营养不足,多吃动物肝脏,还有卵磷脂不会发胖,情绪问题会引发很多疾病,意识到原因慢慢才能缓解。小时候愤怒被抑制的人容易跛脚,好好补充营养吃健康的食物身体才会健康~

  • 2 月中行 2023-09-28 17:59:23 重庆

    写的比较像字典,溃疡/心脏病/糖尿病/消化系统/皮肤等等,案例多,内容有部分交叉,不算非常系统,更适合在有不适的时候对症查阅。粗略读下来,印象是:维生素ABCDE、胆碱都非常重要,碎碎的还有动物肝脏还是要吃、吃鸡蛋还是得吃蛋黄。 读的契机是偶然刷到“过敏症”的治疗,“患过敏症的人,除了糖类之外,所有必需营养都严重地缺乏,必须及时补充”,并有简单案例,补充后都很快见效😧下载书之后确认无误,去x站丁勇教授的科普视频再学习了一下剂量,开始补维生素ABCE和锌,到目前十天左右,一直用药也没涂好的湿疹确实好差不多了😮……而且对照书本,发现妈妈起码有三个症状都指向维生素A极缺乏,并且成功用“你看书上都是这么说的”劝说妈妈开始适量补充,期待有点成果吧。从这个意义上来说,书的意义也算达到了。

  • 0 Abetterday 2017-08-10 14:22:15

    营养科普工具书,疾病没有多可怕,可怕的是自以为是。

  • 1 Lacia 2017-06-01 17:28:54

    主讲饮食、营养素与各种疾病,总结就是营养不全(主要VE, VC, VB6)和压力大是导致一切疾病的主谋。第一次知道原来还有遗传性的对营养需求大,所以说不能完全按常理来。缺乏VB6是糖尿病的可能病因,热量过高的饮食会增大对VB6的消耗,故胖子易得糖尿病。利尿会导致VB6和Mg的排出,增高胆固醇,尿中大量排出尿酸,胰脏已受损。需要VC,VE,VB6来提升胰岛素。糖尿病通常会出现脂肪肝,VC, VE, 蛋类的甲硫氨酸对脂肪肝治疗特别有效。清淡饮食无法恢复健康,必须充分补充营养。对于老妈的过敏,应该是因为肝脏受损引起易过敏。总之我要做笔记回去转述给我爹娘听。

  • 0 蓝亦珣 2018-01-02 21:17:06

    很棒的 不过知识都了解过啦 对我而言的价值不大

  • 0 × 2024-05-16 20:35:23 浙江

    极力推荐 意犹未尽,要是能把舌诊和维生素缺乏写的再详细一点就好了

  • 0 §£萧£§ 2009-10-21 17:35:39

    学习现代营养理念知识很好的一本书

  • 0 dua 2019-03-27 19:45:28

    挺棒的,很有益!

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