内容简介 · · · · · ·
为什么玻璃是透明的?是什么让橡皮筋有弹性?为什么曲别针会弯曲?为什么不锈钢不生锈?世界上最薄却最坚硬的东西是什么?材料如何塑造了我们的世界又对我们的生活产生了怎样的影响?世界材料学大师带你用材料科学家的眼睛,以全新的方式看待你身边的每一样东西。本书以渊博的知识和极富感染力的文字写就。它不仅揭露了各种物质背后的神奇结构,还告诉我们隐藏在其背后的精采故事。每一章介绍一种材料,辅以照片和手绘图,极富可读性和趣味性。
作者简介 · · · · · ·
马克•米奥多尼克,伦敦大学学院材料科学教授,英国皇家工程学会会士,“英国百大影响力科学家”。他乐于为大众讲解材料科学知识,曾担多部纪录片主持人,包括英国广播公司(BBC)第二台制作的《发明的天才》。他还是伦敦大学学院制成研究中心主任。已出版畅销书《迷人的材料》。
目录 · · · · · ·
序章 走进神奇的材料世界
一刀引发的机缘
材料构筑了我们的世界
文明时代就是材料时代
看不见的微观世界影响大
01 不屈不挠的钢
晚熟的科技
没有金属铜,就没有金字塔
钢是谜样物质
钢铁是珍贵的军事力量
武士刀完成不可能的任务
贝塞麦法掀起工业革命
不再夜夜磨刀
误打误撞不锈钢
02 值得信赖的纸
化身为笔记纸
保存记录
印成相纸
印制成书
变身为包装纸
以收据或发票呈现
灵感来源的信封
不可或缺的卫生纸
充满高贵气质的纸袋
光鲜亮丽的封面纸
化身带我去远方的车票
钞票是另类的纸
是纸又不是纸的电子纸
实实在在的报纸
传达蜜意的情书
03 作为基础的混凝土
混凝土要多久才会干
加水多少是关键
园艺家发明钢筋混凝土
施工迅速且便宜的建材
必得隐形,不能示人
04 美味的巧克力
只熔你口的技巧
嗅觉与味觉的绝佳享受
可可豆不可生吃
繁复的化学过程
分离后再加起来
最美好的滋味
绝妙的感官刺激
有潜力的健康食品
05 不可思议的发泡材料
难忘的惊鸿一瞥
跟果冻一样的东西
握在手中的蓝天
飞向太空的材质
捕捉太空物质
随星尘号远航
06 充满创造力的塑料
塑料没有罪
用塑料取代象牙
化学的车库革命
塑料有助于人体防腐
塑料专利之争
珠宝的替代品
假牙也有塑料革命
视觉文化史的转折点
电影推手
07 透明的玻璃
高温闪电造玻璃
罗马人的科学智慧
中国人独缺的发明
玻璃透光的奥秘
玻璃推动科学进步
玻璃揭开啤酒的面纱
粉身碎骨保安全
透过玻璃看见世界
08 坚不可摧的石墨
钻石是最昂贵的碳结构
潇洒的钻石大盗
钻石变石墨
煤炭化为黑玉
合成多种碳结构
更轻更强的碳纤维
神奇材料石墨烯
09 精致的瓷器
真正的永续环保材料
中国人发明精致瓷器
中国引领风骚五百年
繁复的制造过程
与文化相结合
10 长生不死的植入物
变得更强的方法
解决牙疼烦恼
用钛固定韧带
关节置换不麻烦
人体组织可再造
无法克服老化
后记 材料科学之美
万物都由原子构成
结构尺度影响大
肉眼可见的尺度
生命与无生命的分野
材料拥有意义
致谢
图片来源
· · · · · · (收起)
一刀引发的机缘
材料构筑了我们的世界
文明时代就是材料时代
看不见的微观世界影响大
01 不屈不挠的钢
晚熟的科技
没有金属铜,就没有金字塔
钢是谜样物质
钢铁是珍贵的军事力量
武士刀完成不可能的任务
贝塞麦法掀起工业革命
不再夜夜磨刀
误打误撞不锈钢
02 值得信赖的纸
化身为笔记纸
保存记录
印成相纸
印制成书
变身为包装纸
以收据或发票呈现
灵感来源的信封
不可或缺的卫生纸
充满高贵气质的纸袋
光鲜亮丽的封面纸
化身带我去远方的车票
钞票是另类的纸
是纸又不是纸的电子纸
实实在在的报纸
传达蜜意的情书
03 作为基础的混凝土
混凝土要多久才会干
加水多少是关键
园艺家发明钢筋混凝土
施工迅速且便宜的建材
必得隐形,不能示人
04 美味的巧克力
只熔你口的技巧
嗅觉与味觉的绝佳享受
可可豆不可生吃
繁复的化学过程
分离后再加起来
最美好的滋味
绝妙的感官刺激
有潜力的健康食品
05 不可思议的发泡材料
难忘的惊鸿一瞥
跟果冻一样的东西
握在手中的蓝天
飞向太空的材质
捕捉太空物质
随星尘号远航
06 充满创造力的塑料
塑料没有罪
用塑料取代象牙
化学的车库革命
塑料有助于人体防腐
塑料专利之争
珠宝的替代品
假牙也有塑料革命
视觉文化史的转折点
电影推手
07 透明的玻璃
高温闪电造玻璃
罗马人的科学智慧
中国人独缺的发明
玻璃透光的奥秘
玻璃推动科学进步
玻璃揭开啤酒的面纱
粉身碎骨保安全
透过玻璃看见世界
08 坚不可摧的石墨
钻石是最昂贵的碳结构
潇洒的钻石大盗
钻石变石墨
煤炭化为黑玉
合成多种碳结构
更轻更强的碳纤维
神奇材料石墨烯
09 精致的瓷器
真正的永续环保材料
中国人发明精致瓷器
中国引领风骚五百年
繁复的制造过程
与文化相结合
10 长生不死的植入物
变得更强的方法
解决牙疼烦恼
用钛固定韧带
关节置换不麻烦
人体组织可再造
无法克服老化
后记 材料科学之美
万物都由原子构成
结构尺度影响大
肉眼可见的尺度
生命与无生命的分野
材料拥有意义
致谢
图片来源
· · · · · · (收起)
原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
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纸有非常适合凹折与弯曲的力学构造。大力折纸会让该部位的纤维素纤维断裂,产生永久的弯折,但仍有足够的纤维没有受损,使得纸张不至于撕开或断裂。这种情况下,纸其实还是很难撕裂,但只要折痕边稍有破口, 出现小小的施力点,很容易就能沿着折痕轻松撕开。这两项特点让纸可以凹折成任何形状,几乎没有其他材料可以媲美,也促成了折纸艺术的出现。金属箔膜可以折出折痕,但不是很好弄;塑胶板除非够软,否则无法保持折痕,但太软了又会失去包装东西所需的刚性,无法定形。正是由于纸能维持弯折又可以定形,使得它成为包装礼物的完美选择。 用纸包装礼物利落又光鲜,凸显了礼物的崭新与价值。它够强韧,能在运送途中保护礼物,又够好撕,连小宝宝也扯得开。撕开包装纸的那一刻, 礼物瞬间从秘密变成了惊喜。拆礼物就和出生一样,让东西有了新的生命。 (查看原文) —— 引自第50页 -
情书却也让分手变得艰难,因为信中文字就如同合照里的影像,会永远留存在纸上,对心碎的恋人是一场酷刑,对决定分手的一方则如芒刺在背,就算没有凸显他的移情别恋,也诉说着他的昨是今非。幸好纸是含碳的东西,对所有想要摆脱情伤的人来说,都有一个最好的方法。这方法需要的东西不多,就是一根火柴。 (查看原文) —— 引自章节:传达蜜意的情书
> 全部原文摘录
丛书信息
· · · · · ·
未读·探索家(共150册),
这套丛书还有
《感官奇迹》《美国国家地理自然人文百科》《天体写真》《迷人的材料[精装珍藏版]》《猫鼬如何订比萨》
等
。
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- 生命之种 8.4
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迷人的材料(彩图升级版)的书评 · · · · · · ( 全部 104 条 )


本书评来自比尔盖茨:You’ll Never Look at a Pencil, Teacup, or Razor Blade the Same Way
摘自The blog of Bill Gates 比尔·盖茨/文 未读·吴勐/翻译 原文链接:http://www.gatesnotes.com/Books/Stuff-Matters You’ll Never Look at a Pencil, Teacup, or Razor Blade the Same Way People have all kinds of obsessions—silly, serious, and everything i...
(展开)


Stuff matters
这篇书评可能有关键情节透露
(首先申明,这个不是书评,只是把每章我觉得有趣的点摘录下来。虽然按道理写成笔记应该是更适合的,但是懒得一页一页添了。。。) 首先我觉得英文原题 Stuff Matters比迷人的材料要好,因为材料不仅迷人,而且重要。 Indomitable - Steel 从铜器,到青铜器(铜锡合金),到... (展开)

这些材料原来还真的一点都不寻常
一部人类的文明发展史,很大程度上可以说就是一部从自然材料到人造材料的发展、应用的历史。比如说,石器时代就远逊于青铜时代;而当青铜遇到了铁,生产力发展的先后也就泾渭分明了;等到了尼龙时代、碳材料时代等现在很难说是什么样时代的当下以及未来,材料的重要性就更不需...
(展开)
论坛 · · · · · ·
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二手市场
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订阅关于迷人的材料(彩图升级版)的评论:
feed: rss 2.0
10 有用 babeldiego 2020-02-26 12:34:06
如果上学的时候读到这本书,也许我会选择材料专业。
3 有用 SlimShady 2020-09-23 09:12:18
非常好的一本材料书,尤其印象深刻的是,为什么东方没有发现玻璃这个材料呢?值得深思!
1 有用 秀逗君 2021-11-13 20:08:02
一张图片写一本书,人才啊。。。发泡材料那一章,我以为和我的泡沫铝有关系,结果发现是气体凝胶。虽然我干材料这一行一年了,其实我对材料的概念和本质的掌握还有点模糊,扯远了,迷人的材料/液体都看完了,这两本算是科学爱好者的浅显读物,翻译友好,好久没给石榴记录了,暂且定为其高中课外读物吧,这个双11买了20来本书,今年买书少了好多,看书也少了好多,估计全年结束看不到80本了。
1 有用 小可阿姨 2020-01-01 11:19:14
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