内容简介 · · · · · ·
植物为人类提供了源源不断的食与衣。仓廪实而知礼节,植物的驯化直接推动了人类身体与智力的发展,文明随之产生。植物为人类带来光明与力量,导致世界人口急剧膨胀;也无数次引发战争,让人类陷入经年的兵火;植物直接或间接地参与世界格局的形成,推动全球贸易,影响人类文明进程;它同时寄 托着情思,是人类某种情感的象征,无数的传说故事因它而起。
植物沟通着人与人、地域与地域之间的联系。全书贯穿128幅插图,你可以了解一颗土豆的全球之旅;看从古希腊神话中走出的“金苹果”如何跌落到现实的盘中;通过《玫瑰圣经》去认识那些已经消失了的古典玫瑰;探寻葫芦在不同民族中的原始崇拜……
本书从16种植物的起源、传播、驯化到它们的文化记录与历史演绎,为我们提供了一幕幕生动的植物穿越之旅。
【精彩推荐】
1.《人文草木》,一本读起来轻松的植物历史书,书中叙述了16种植物的历史变迁,特别是...
植物为人类提供了源源不断的食与衣。仓廪实而知礼节,植物的驯化直接推动了人类身体与智力的发展,文明随之产生。植物为人类带来光明与力量,导致世界人口急剧膨胀;也无数次引发战争,让人类陷入经年的兵火;植物直接或间接地参与世界格局的形成,推动全球贸易,影响人类文明进程;它同时寄 托着情思,是人类某种情感的象征,无数的传说故事因它而起。
植物沟通着人与人、地域与地域之间的联系。全书贯穿128幅插图,你可以了解一颗土豆的全球之旅;看从古希腊神话中走出的“金苹果”如何跌落到现实的盘中;通过《玫瑰圣经》去认识那些已经消失了的古典玫瑰;探寻葫芦在不同民族中的原始崇拜……
本书从16种植物的起源、传播、驯化到它们的文化记录与历史演绎,为我们提供了一幕幕生动的植物穿越之旅。
【精彩推荐】
1.《人文草木》,一本读起来轻松的植物历史书,书中叙述了16种植物的历史变迁,特别是在中国的历史,每个植物的故事都可以单独阅读,作为了解植物,进行碎片化阅读的书很合适。
——植物学博士、科学松鼠会成员 史军
2.本书的三个关键词:植物,文学,历史。两位作者分别出自历史系与中文系,又叠加了长期在中国国家博物馆与CCTV农业频道的工作经历,只要再加上一瓶兴趣与两试管灵性,就能让植物的图像与灵魂在文学与历史之间穿行,把它们的运行轨迹一一呈现。一点儿都不唬人,常见到让人无视的苹果桃柑橘水稻小麦棉花花生玉米马铃薯,以及印象中还残留着洋味儿的玫瑰油橄榄葡萄酒,都在文字的烛照下显出原形。有意思的是,在看清这些植物的“起源、驯化与崇拜”之后,平平无奇的它们被赋予了别样的魅力。
——作者、文化学者 杨早
3. 大凡此类书籍,作者由于专业的缘故,要么写得晦涩,要么写得无趣,这本书好在将专业知识通过文学的润饰得以升发,历史学家与文学人士联袂,目之所见,颇有珠联璧合的“快感”。更好在,虽滚滚红尘草木万千,但作者只撷取了浩瀚植物海洋中的16种,简直是左筛右选,带给读者的,自然是泥沙俱下的植物历史生态中最令人动容的物种的饕餮盛宴。这般选择,显得该书不繁冗,干净利落,难得为读者设想得如此周到,读者也不会陷入无边的草木世界中倍感茫然。
—— 书评人 曹辉
4.这本《人文草木》记录了16种植物的起源、传播和驯化,在书中你可以看到一颗土豆的全球之旅,探寻“葫芦”在不同民族中的原始崇拜,从采集到农耕,史书到眼前,人类与植物之间的互动从未停止。依托植物发展我们也终究要回归到植物的温柔包裹中,相互滋润。水陆草木之花,可爱者甚蕃,这世间一草一木都值得我们用心去喜欢!
——图书类短视频头部大V 、“都靓读书”主理人 都靓
作者简介 · · · · · ·
苏生文(1966-2020)
北京大学历史系史学硕士。中国国家博物馆研究馆员。著有《西风东渐——衣食住行的近代变迁》《重解晚清之谜》《中国早期的交通近代化研究1840—1927》等。
赵爽
1972年生,北京大学中文系文学硕士。现为中国农业电影电视中心一级导演。
目录 · · · · · ·
苹果的故事002
马尔梅松的玫瑰盛会017
“植物猎人”威尔逊032
闻香识史——中国古代的香料贸易046
“百树之王”油橄榄061
“葡萄美酒夜光杯”——葡萄酒在中国074
小麦·馒头·面包088
改变历史的神奇植物——棉花104
花生在中国122
玉米传播小史134
马铃薯的故事146
“人文瓜果”——葫芦159
水稻的前世今生172
桃之夭夭——桃与桃文化187
柑橘家族200
以兰之名216
烟草:让人爱恨交加的神奇植物228
· · · · · · (收起)
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4 有用 竟折团荷遮晚照 2020-07-16 09:50:30
在读《企鹅、凤梨与穿山甲》的时候找到这本书,写得真好,用典也有趣味,不吊书袋。
2 有用 Zrui 2021-01-14 16:59:01
百年网红植物的发迹史。有趣。
2 有用 javableue 2020-08-07 00:17:43
一本有意思的小书 从中了解了许多植物小常识 以及历史故事。作者旁征博引 博古通今 中西贯通 妙笔生花。读这本书 也是为了纪念逝去的同事。
7 有用 蔚藍 2020-06-26 20:06:22
知识点比较丰富,历史考据详尽,视野也开阔,涉及全球文化、经济、贸易等很多方面。也很好读,饶有趣味。缺点是思考略欠。
2 有用 溪云 2020-11-22 21:38:51
挺好看。趣味足够,美好的诗词也引了不少,图片也挺好
0 有用 aboutChips 2024-04-27 21:56:00 江苏
我的满分睡前读物
0 有用 一懒众衫小 2024-03-19 09:51:09 江西
知识型植物读本,了解植物的文化内涵的产生与演变,有趣。
0 有用 CaptainShawn 2024-03-09 18:20:28 上海
记得人类简史提过,自从人类发明了农业,人类便被植物驯化圈定在固定范围的土地内了,比起采集和狩猎时期,人类的营养大大降低。但农业革命却触发了文明。阅读重新开始😔
0 有用 phamlily 2023-12-26 14:53:25 上海
挺好的,加上“人文”,以为是偏散文的,没想到知识含量相当足,也不乏一些小抒情,看起来相当消遣
0 有用 大块头 2023-12-19 17:18:55 广东
菜肥瓜果熟,人文草木深,科普中带点人文知识点,挺不错的