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吃货必读
想学习
> 食经(上下)
0 有用 认真上班的猪 2011-06-19 11:32:35
喜歡的粵語白話文寫作風格
0 有用 musagetes 2011-08-24 00:19:05
爱上粤菜了。。
0 有用 丹阳 2012-10-29 11:57:57
绝版书 我买到了 新的 八折。。。。纯炫耀
0 有用 zhilavie 2012-03-05 10:26:14
终于买到,的确不错,内容丰富,作者真是大师级美食家a
0 有用 林克不在場 2009-05-18 00:37:31
这本书很实用,读得很舒畅。
0 有用 豆瓣兔 2017-06-30 19:00:37
最爱的美食书,没有之一,平淡中见细致,讲究做菜细节和原理,文笔优美,语言平实,句句到位,读起来是现在的生硬的教你做菜或者半路出家抖激灵的菜谱书无法相比。睡前读物,当散文读,也学知识。作为一个南方人,更爱看这本,北京唐鲁孙的写的也很好,但菜式多半是北方菜式,口味也显厚重,不太适合我的口味。3年后补充,正在看唐鲁孙,文字功底太深厚,好多成语我都没看到过,读起来爱不释手,细节中显尊贵,而又不张扬,大家风范。这两个本都准备收实体书。
0 有用 瞎扯 2022-01-14 22:17:06
值得细细研究
0 有用 blue flame 2019-02-19 21:10:11
旧时饮食才是真富贵真艺术!
0 有用 好公民库尔蕾丝 2019-11-11 03:35:15
待入
0 有用 shirley 2011-08-20 22:02:09
岭南人的味蕾
0 有用 yangzhouzhongxu 2011-03-06 15:12:06
马上搬到新家住了,一定要下厨练
0 有用 JERRY 2020-11-26 11:51:05
语句简行流畅,内容实用有趣,简直是宝典。
0 有用 Aloo 2012-06-26 13:28:10
在福田图书馆等妞妞放学,翻了沈星的美女私房菜。这位美人说话是压着声音的,温吞软绵且多用叠字,是肉麻之人,她拜访万圣书店主人的那期节目简直看不下去——美人和食物都是欲望之物,出现在书店真是大大浪费了,更不可与之攀谈,就摆她在厨房吧。
0 有用 沧海一声笑 2018-03-20 16:28:46
吃货必读
0 有用 粟立优选~陈波 2017-09-11 00:26:26
想学习