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日本有很多人都有这个问题，自己给建立一个系统，在系统内逻辑自洽，然后就越来越自己的系统好厉害，简直就是世界真理…我和朋友说这本书的作者在讨论食物时候是这个状态的，朋友说，哦，那不就是中医么？
应该说不只是对于病患，对于所有人来说，可以吃到用心做的食物，有营养的食物，都是维护人类尊严的人道行为。
“拥有一切不起眼的小事”就是幸福
“吃东西就等同于呼吸，包含在生命的结构之中。”“味觉是为了抚育生命而具备的感觉，是与生命直接相关的爱的感受。”“所谓生，就是贯彻爱；贯彻爱的人，想要贯彻爱的人，在这样的姿态中，存在着希望。”虽然我很赞同作者的这些观点，但是，做饭真的太难了！
2021-23 看下来总觉得很空洞 没有控制变量就扔一个生命都靠汤/粥的结论 但读的过程中 有点体会到 妈妈咕噜咕噜煮一锅时令汤所怀抱的爱 和 想让家人从食物中获取能量的良苦用心（谢谢妈妈555
对食物及烹调与生命的联系有了不一样的看法。
初看觉得写得太无味了，抱着翻完就可以的心情，接着看了。看到中间觉得写得太棒了。看完后感觉啊就像在在日本吃高级日料的感觉呀。初入口觉得无味，中间食材本身的香味漫延开来，吃到最后，回味细腻丰富满足。作者在九十多岁写的书。书中写的对作菜的种种体悟和美术、音乐，的学习道理是相通的，而且作者能把她这种体悟，娓娓的道给后来者。能把觉知到的东西，传授出来。
顺应风土而食
这种日式生活类散文的笔调，总让人觉得这就是一位优雅的张悟本哈哈。不过觉得花堪称漫长的时间准备高汤，享受其间独处的空白和平静，也的确是有益的「练习」吧。书中提到的那些欧洲家常菜挺有启发的。想吃油菜花盖饭呀！
粥真的是好东西！万物极简，好的食材，最简单调味就是人家美味！汤也是好东西，身边朋友母亲，只能靠流质，但是她天天变着花样熬汤！一把年纪了头发乌黑，精神好的要命
学习了很多食物的做法～喜欢日本人这种娓娓道来的礼貌感文字。（但是怎么感觉像是在给超级麦片和自己的汤课带货的）
我是来看料理书的，教做菜就行了，别在里面教做人啊😅这本都算得上是做人里插点做菜了，能不能把有用的信息标一下重点。
开放平实的心可以体悟到许多
这本书用味觉和禅意相连接，更让我想到之前读过的《箭术和禅心》。
本周为数不多的幸福来源之二 讲美食的小书 语调温和舒缓 读来恰到好处 没有局促没有压迫没有散乱 部分算是作者的“游记”美食求学
对吃东西有了一种不同的感觉，我们应该吃我们想吃的食物，健康的食物，然后热情洋溢的过好每一天！
吃东西就等同呼吸，包含在生命的结构之中。生命借由食与其他生命相接。
作者对待人生的态度很值得学习
辰巳芳子奶奶的《生命与味觉》，读完流泪，手微微颤抖。仁慈的基本在于“深化生命的程度”，只爱自己的人生，对生命的体会是肤浅的。在对他人的事奉养育中，通过具体的行为，贯彻爱。这是能够延续的希望。喜欢芳子奶奶对道元禅师的《典座教训》的哲学、米开朗琪罗韧性与创造力发掘、明治维新动能与细腻巧勤的民族性、战争殆尽的肉体、修道院劳作的磨砺等道德感的人生体悟，她好穿透、好深刻。
是很奢侈的美食体验了，看着简单，但其实既需要时间也需要金钱，不过除去食物之外，很多观点上还是同意的，“只要还有稻米和大豆，这个国家总会有办法生存下去。没有能源是说不出的弱点，虽有弱点但只要拥有稻米和大豆，总会有办法生存下去。”此时此刻这样的观点真是震耳发聩，不但食材农物是国之根本，希望以后有争端的时候，能通过斗食物食材解决，不比斗枪炮火箭强多了吗？（天真脸）
> 生命与味觉
20 有用 Xiao晴 2021-06-12 15:40:57
日本有很多人都有这个问题，自己给建立一个系统，在系统内逻辑自洽，然后就越来越自己的系统好厉害，简直就是世界真理…我和朋友说这本书的作者在讨论食物时候是这个状态的，朋友说，哦，那不就是中医么？
3 有用 德川家狸嘻嘻嘻 2021-07-02 08:50:10
应该说不只是对于病患，对于所有人来说，可以吃到用心做的食物，有营养的食物，都是维护人类尊严的人道行为。
4 有用 卟噜噜 2021-06-10 06:53:50
“拥有一切不起眼的小事”就是幸福
2 有用 晚晚_晚风 2021-06-25 10:36:54
“吃东西就等同于呼吸，包含在生命的结构之中。”“味觉是为了抚育生命而具备的感觉，是与生命直接相关的爱的感受。”“所谓生，就是贯彻爱；贯彻爱的人，想要贯彻爱的人，在这样的姿态中，存在着希望。”虽然我很赞同作者的这些观点，但是，做饭真的太难了！
1 有用 小野智ma 2021-06-16 23:53:11
2021-23 看下来总觉得很空洞 没有控制变量就扔一个生命都靠汤/粥的结论 但读的过程中 有点体会到 妈妈咕噜咕噜煮一锅时令汤所怀抱的爱 和 想让家人从食物中获取能量的良苦用心（谢谢妈妈555
0 有用 卓别树 2022-03-12 09:13:52
对食物及烹调与生命的联系有了不一样的看法。
0 有用 小麸 2022-02-15 09:08:57
初看觉得写得太无味了，抱着翻完就可以的心情，接着看了。看到中间觉得写得太棒了。看完后感觉啊就像在在日本吃高级日料的感觉呀。初入口觉得无味，中间食材本身的香味漫延开来，吃到最后，回味细腻丰富满足。作者在九十多岁写的书。书中写的对作菜的种种体悟和美术、音乐，的学习道理是相通的，而且作者能把她这种体悟，娓娓的道给后来者。能把觉知到的东西，传授出来。
0 有用 你说的对 2022-02-02 15:14:03
顺应风土而食
0 有用 junepig 2022-01-24 07:09:24
这种日式生活类散文的笔调，总让人觉得这就是一位优雅的张悟本哈哈。不过觉得花堪称漫长的时间准备高汤，享受其间独处的空白和平静，也的确是有益的「练习」吧。书中提到的那些欧洲家常菜挺有启发的。想吃油菜花盖饭呀！
0 有用 澹囡囡 2021-11-01 17:46:17
粥真的是好东西！万物极简，好的食材，最简单调味就是人家美味！汤也是好东西，身边朋友母亲，只能靠流质，但是她天天变着花样熬汤！一把年纪了头发乌黑，精神好的要命
2 有用 可爱小阿giao 2021-12-30 12:56:10
学习了很多食物的做法～喜欢日本人这种娓娓道来的礼貌感文字。（但是怎么感觉像是在给超级麦片和自己的汤课带货的）
0 有用 电姜球 2021-11-09 23:28:05
我是来看料理书的，教做菜就行了，别在里面教做人啊😅这本都算得上是做人里插点做菜了，能不能把有用的信息标一下重点。
0 有用 涵泳 2021-10-21 15:03:19
开放平实的心可以体悟到许多
0 有用 川 2021-11-04 09:15:05
这本书用味觉和禅意相连接，更让我想到之前读过的《箭术和禅心》。
0 有用 edgg 2022-06-03 03:02:32
本周为数不多的幸福来源之二 讲美食的小书 语调温和舒缓 读来恰到好处 没有局促没有压迫没有散乱 部分算是作者的“游记”美食求学
0 有用 54思思 2022-11-26 14:11:00 浙江
对吃东西有了一种不同的感觉，我们应该吃我们想吃的食物，健康的食物，然后热情洋溢的过好每一天！
0 有用 浪味仙和熊博士 2022-11-27 18:36:14 北京
吃东西就等同呼吸，包含在生命的结构之中。生命借由食与其他生命相接。
0 有用 新纪元奇迹 2022-09-23 16:03:21 广东
作者对待人生的态度很值得学习
0 有用 春堂点灯 2022-04-30 19:30:42
辰巳芳子奶奶的《生命与味觉》，读完流泪，手微微颤抖。仁慈的基本在于“深化生命的程度”，只爱自己的人生，对生命的体会是肤浅的。在对他人的事奉养育中，通过具体的行为，贯彻爱。这是能够延续的希望。喜欢芳子奶奶对道元禅师的《典座教训》的哲学、米开朗琪罗韧性与创造力发掘、明治维新动能与细腻巧勤的民族性、战争殆尽的肉体、修道院劳作的磨砺等道德感的人生体悟，她好穿透、好深刻。
0 有用 巨米雨 2022-04-20 05:19:27
是很奢侈的美食体验了，看着简单，但其实既需要时间也需要金钱，不过除去食物之外，很多观点上还是同意的，“只要还有稻米和大豆，这个国家总会有办法生存下去。没有能源是说不出的弱点，虽有弱点但只要拥有稻米和大豆，总会有办法生存下去。”此时此刻这样的观点真是震耳发聩，不但食材农物是国之根本，希望以后有争端的时候，能通过斗食物食材解决，不比斗枪炮火箭强多了吗？（天真脸）