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总结一下吧，全篇作者都在论述肉蛋奶的危害，感觉吃一点肉蛋奶人就要噶了，反正不管什么疾病狂吃素就完事了，说是断食其实书里一大部分都在宣传素食主义只有三分之一的内容在讨论断食，而且有很多矛盾的地方，比如说茄科植物番茄土豆什么的一会儿能吃，一会儿又致炎有毒不能吃。看了好几本书，总得来说营养学现在根本没有统一的观点，而且都很极端，美国生酮派大力宣传肉食，欧洲素食派一口肉蛋奶鱼都不让吃，反正都能列举一大堆论文数据做支撑，也不知道真假。那种满满自信极力游说的样子让人看了都发笑。
这本会更加偏向于引用各种研究和试验结果，并且医生本人会更偏向于素食和环保主义。很容易能感受到一种，每个引用的研究都是针对性的去证明或者推倒某些观点的，营养学和健康这方面确实有太多相反的试验结果了，可能只有戒精加工食物、多喝水、控制热量是比较普遍的，其余的可能还是需要结合自己的习惯和喜好，尽力做到能做的最好就可以了
本书的饮食方式在结合心理学呼吸 冥想 瑜伽运动和德国的普拉提方式让人们崇尚自然、全身心地、天人合一地，从饮食运动心理调节等方式，综合全面地向大自然获得滋养，结合本书的科学方式让我们获得我们想要的健康年轻苗条美丽。
太好看了 推荐！
断食的好处：保护大脑抗衰老、改善情绪抑郁、降低血糖、远离癌症。看前半部分就好了，后面太赘述了，看完尝试了断食一天，感觉确实很好，以后多尝试
第一次看这类的书，虽然不知道研究是否可靠，但是了解食物的烹饪方式以及组合方式对营养的作用是不同的
dp#灌肠 刷身体 刮舌 热敷肝脏 亚精氨模拟 高纤维/发酵
可以照着试试间歇性断食 但是对于鱼肉蛋奶的观点中外好像还是有分歧
全世界越来越多的人会发现断食的好处，8+16轻断食也会成为日常，养成好的断食习惯减肥只是附加作用，更多的是拥有健康稳定的身体，大部分慢性病是吃出来的，断食的疗效往往大过于药物，提升认知，才能有健康的生活。
了解的饮食比任何时候都会多，好好的规划自己饮食。吃的更好并且进行断食，也为自己健康贡献的力量，正因为用健康的饮食与断食来防治疾病的成本不高。而且还有显著的效果，也让它成为了我们生活中的一部分，在我们了解相应的方式，我们也会让自己身体也会更加的健康
很多博主推荐，就买了。看过有点觉得坑，一是觉得书写得有点随意，比如针对一个主题写的内容突然会扯点别的；二是很多内容没有完全的理论出处，有其然而没有所以然。三是个别小知识点，前后矛盾
本人快奔四了，最近开始蔬食基底饮食结构调整，并且亲自实验5:2断食，完全是重新做人！如果你想改变自己，真的可以尝试一下。再推荐另一本书《救命！逆转和预防致命疾病的科学饮食》一起食用
还来得及吗？
尝试过高蛋白和高脂肪饮食，掉秤很快，但是确实损伤了身体。这和书里的观点能印证到，所以我打算尝试下素食了哈哈哈
信息容量也还好吧，这可能是现在科普书籍共同面临的一个问题，就是自媒体已经将知识点分散说出去了，不过系统看一下还是不错的，关于断食的实操也只是寥寥几笔就带过去了，倒是全篇宣扬素食主义就让人觉得怪怪的，现在的我还无法太认同素食这一观点。
对断食感兴趣的人还是非常建议看一下这本书的
身边人和自己亲测，晚上不吃一开始比较难接受，但其实只要熬过一开始那几天，过后就会有一种轻盈感，无负担感，也不会饿了。很舒服。我也赞同作者的吃素理念，早上起来是喝一杯牛油果奶昔，吃点沙拉菜，水果，坚果，一片吐司，肠胃真的很舒服。身边一些权威的医生，西医以及中医，也都支持这个观点。甚至可以说，这不是一个新观点，而是若干年前就已经提出的观点。还是要多看书，不断的吸取新知识。
作为现代人来说，我们遭受着各种各样来自于饮食问题的困扰，而断食疗法就是解决这些问题的有效方式。不过在这样一种疗法背后，其实也有着大量需要格外注意的事项。那么就让我们通过这样一本科普书籍的阅读，全面了解断食，感受断食产生的功效，并且帮助我们在现实生活之中践行断食疗法，拥有一个更加健康的身体。
轻断食是身体自我修复的好方法《断食：预防和逆转疾病的营养科学革命》 长期以来科学家都认为，吃肉是人类脑容量增长的关键，对人类的进化起决定性作用，这是根据非洲的考古发现提出的。 民以食为天。吃得更好，活得更健康。专家指导我们，对饮食要有新认识，选择更适合自己、更健康的食物及习惯，是一件很重要的事儿。 食物被分解成碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养素的过程就叫作“消化”。我们的器官和细胞需要的能量就是碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养素。 蛋白质吃多了影响健康，碳水化合物能给身体提供能量，一切都是适当的量和生活习惯养成了。 不规律地进食，甚至是轻断食，对身体反而是有益的。如果一个人长时间没有进食，体内的细胞就会进行休整，并启动自我修复机制。
科学断食，拥抱健康
> 断食：预防和逆转疾病的营养科学革命（当当独家赠实践手册）
13 有用 涛 2023-10-09 22:18:31 安徽
总结一下吧，全篇作者都在论述肉蛋奶的危害，感觉吃一点肉蛋奶人就要噶了，反正不管什么疾病狂吃素就完事了，说是断食其实书里一大部分都在宣传素食主义只有三分之一的内容在讨论断食，而且有很多矛盾的地方，比如说茄科植物番茄土豆什么的一会儿能吃，一会儿又致炎有毒不能吃。看了好几本书，总得来说营养学现在根本没有统一的观点，而且都很极端，美国生酮派大力宣传肉食，欧洲素食派一口肉蛋奶鱼都不让吃，反正都能列举一大堆论文数据做支撑，也不知道真假。那种满满自信极力游说的样子让人看了都发笑。
6 有用 Ashenden☘ 2023-12-13 00:25:06 浙江
这本会更加偏向于引用各种研究和试验结果，并且医生本人会更偏向于素食和环保主义。很容易能感受到一种，每个引用的研究都是针对性的去证明或者推倒某些观点的，营养学和健康这方面确实有太多相反的试验结果了，可能只有戒精加工食物、多喝水、控制热量是比较普遍的，其余的可能还是需要结合自己的习惯和喜好，尽力做到能做的最好就可以了
1 有用 舒Law 2023-12-29 01:13:25 广东
本书的饮食方式在结合心理学呼吸 冥想 瑜伽运动和德国的普拉提方式让人们崇尚自然、全身心地、天人合一地，从饮食运动心理调节等方式，综合全面地向大自然获得滋养，结合本书的科学方式让我们获得我们想要的健康年轻苗条美丽。
1 有用 芸禾 2024-03-17 11:43:48 上海
太好看了 推荐！
2 有用 momo 2023-11-28 07:44:27 浙江
断食的好处：保护大脑抗衰老、改善情绪抑郁、降低血糖、远离癌症。看前半部分就好了，后面太赘述了，看完尝试了断食一天，感觉确实很好，以后多尝试
1 有用 皮卡丘·米雅 2023-10-15 12:39:59 辽宁
第一次看这类的书，虽然不知道研究是否可靠，但是了解食物的烹饪方式以及组合方式对营养的作用是不同的
1 有用 X 2023-10-04 17:43:17 浙江
dp#灌肠 刷身体 刮舌 热敷肝脏 亚精氨模拟 高纤维/发酵
1 有用 可爱多 2023-10-08 11:22:49 山东
可以照着试试间歇性断食 但是对于鱼肉蛋奶的观点中外好像还是有分歧
1 有用 蔓蔓 2024-04-14 19:01:09 江苏
全世界越来越多的人会发现断食的好处，8+16轻断食也会成为日常，养成好的断食习惯减肥只是附加作用，更多的是拥有健康稳定的身体，大部分慢性病是吃出来的，断食的疗效往往大过于药物，提升认知，才能有健康的生活。
0 有用 叶天穗 2024-06-01 13:33:16 吉林
了解的饮食比任何时候都会多，好好的规划自己饮食。吃的更好并且进行断食，也为自己健康贡献的力量，正因为用健康的饮食与断食来防治疾病的成本不高。而且还有显著的效果，也让它成为了我们生活中的一部分，在我们了解相应的方式，我们也会让自己身体也会更加的健康
1 有用 d调solo 2023-10-16 15:19:02 江苏
很多博主推荐，就买了。看过有点觉得坑，一是觉得书写得有点随意，比如针对一个主题写的内容突然会扯点别的；二是很多内容没有完全的理论出处，有其然而没有所以然。三是个别小知识点，前后矛盾
0 有用 刀片喵 2024-05-05 17:30:35 云南
本人快奔四了，最近开始蔬食基底饮食结构调整，并且亲自实验5:2断食，完全是重新做人！如果你想改变自己，真的可以尝试一下。再推荐另一本书《救命！逆转和预防致命疾病的科学饮食》一起食用
0 有用 凡 2024-04-25 17:16:10 江苏
还来得及吗？
0 有用 杰索米娜 2024-05-04 17:12:44 广东
尝试过高蛋白和高脂肪饮食，掉秤很快，但是确实损伤了身体。这和书里的观点能印证到，所以我打算尝试下素食了哈哈哈
0 有用 陸壹 2024-04-06 13:26:43 广东
信息容量也还好吧，这可能是现在科普书籍共同面临的一个问题，就是自媒体已经将知识点分散说出去了，不过系统看一下还是不错的，关于断食的实操也只是寥寥几笔就带过去了，倒是全篇宣扬素食主义就让人觉得怪怪的，现在的我还无法太认同素食这一观点。
0 有用 joe 2024-04-05 14:58:38 浙江
对断食感兴趣的人还是非常建议看一下这本书的
0 有用 jaja 2024-05-25 12:01:25 广东
身边人和自己亲测，晚上不吃一开始比较难接受，但其实只要熬过一开始那几天，过后就会有一种轻盈感，无负担感，也不会饿了。很舒服。我也赞同作者的吃素理念，早上起来是喝一杯牛油果奶昔，吃点沙拉菜，水果，坚果，一片吐司，肠胃真的很舒服。身边一些权威的医生，西医以及中医，也都支持这个观点。甚至可以说，这不是一个新观点，而是若干年前就已经提出的观点。还是要多看书，不断的吸取新知识。
0 有用 自有我在 2024-05-29 20:22:02 江苏
作为现代人来说，我们遭受着各种各样来自于饮食问题的困扰，而断食疗法就是解决这些问题的有效方式。不过在这样一种疗法背后，其实也有着大量需要格外注意的事项。那么就让我们通过这样一本科普书籍的阅读，全面了解断食，感受断食产生的功效，并且帮助我们在现实生活之中践行断食疗法，拥有一个更加健康的身体。
0 有用 时寸光 2024-05-31 09:28:46 河南
轻断食是身体自我修复的好方法《断食：预防和逆转疾病的营养科学革命》 长期以来科学家都认为，吃肉是人类脑容量增长的关键，对人类的进化起决定性作用，这是根据非洲的考古发现提出的。 民以食为天。吃得更好，活得更健康。专家指导我们，对饮食要有新认识，选择更适合自己、更健康的食物及习惯，是一件很重要的事儿。 食物被分解成碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养素的过程就叫作“消化”。我们的器官和细胞需要的能量就是碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养素。 蛋白质吃多了影响健康，碳水化合物能给身体提供能量，一切都是适当的量和生活习惯养成了。 不规律地进食，甚至是轻断食，对身体反而是有益的。如果一个人长时间没有进食，体内的细胞就会进行休整，并启动自我修复机制。
0 有用 外出偷马 2023-11-09 12:16:40 山东
科学断食，拥抱健康