作者:
[美]德力·桑德豪斯
出版社: 浙江文艺出版社
出品方: 果麦文化
原作名: Drunk in China: Baijiu and the World’s Oldest Drinking Culture
译者: 李同洲
出版年: 2024-4
页数: 256
定价: 59.8
装帧: 平装
ISBN: 9787533973773
出版社: 浙江文艺出版社
出品方: 果麦文化
原作名: Drunk in China: Baijiu and the World’s Oldest Drinking Culture
译者: 李同洲
出版年: 2024-4
页数: 256
定价: 59.8
装帧: 平装
ISBN: 9787533973773
这本书的其他版本 · · · · · · ( 全部2 )
以下书单推荐 · · · · · · ( 全部 )
- What I have done. (张一一)
- 授权出版:非虚构 (英国安德鲁·纳伯格联合国际有限公司)
- 【新书过眼录·中国大陆 】2024 (普照)
- 橡皮選書 (烏普西侖巴)
- 书单|感兴趣的书 (苏南痕)
谁读这本书? · · · · · ·
二手市场
· · · · · ·
- 在豆瓣转让 有1255人想读,手里有一本闲着?
订阅关于醉在中国的评论:
feed: rss 2.0
1 有用 铲铲 2024-05-26 09:59:16 上海
以外国人角度观察中国社会和文化的纪实作品,切入点是白酒,就很有意思。白酒现在是中国人喝很多,外国人几乎一无所有还排斥,怎么样让白酒可以走出去,作者想了很多也思考了很多,从这点上说是有意思的工作。当然在中国大地上行走,形形色色的人见多了,难免有光怪陆离的事情发生……顺带思考了一下西方社会对华人的偏见和排华的宣传,有心了。
2 有用 溺在水瓶里的牛 2024-03-28 23:26:10 江苏
“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠。”好友相聚小酌一杯,商务宴请把酒言欢,在第一届中国人民政治协商会议上喝的是汾酒,中美破冰喝的是茅台,酒文化源远流长,想要切断谈何容易。
3 有用 神威 2024-05-27 12:59:24 重庆
休憩68th,一个花了70杯白酒跨越阈值爱上白酒并将其作为事业的老外,一个花几个月巡游饮酒,喝到马奶酒、汾酒、茅台、红星二锅头、沉缸酒、桂花米酒三花酒、鹿鞭酒、海狗鞭酒、鹿茸酒、蛇参酒的老外,一个喝了160杯白酒结果得到更健康肝脏的老外,一个清楚认识到中国文化饮食元素被异化被怀疑被排斥却愿意做先行者去推广的老外,他写的书势必是有看头的。他首次喝白酒,在河南吐槽酒风,在广州坐路边喝鹿鞭酒等段落搞笑至... 休憩68th,一个花了70杯白酒跨越阈值爱上白酒并将其作为事业的老外,一个花几个月巡游饮酒,喝到马奶酒、汾酒、茅台、红星二锅头、沉缸酒、桂花米酒三花酒、鹿鞭酒、海狗鞭酒、鹿茸酒、蛇参酒的老外,一个喝了160杯白酒结果得到更健康肝脏的老外,一个清楚认识到中国文化饮食元素被异化被怀疑被排斥却愿意做先行者去推广的老外,他写的书势必是有看头的。他首次喝白酒,在河南吐槽酒风,在广州坐路边喝鹿鞭酒等段落搞笑至极,多些这样的人,文化藩篱也会浅一些吧 (展开)
21 有用 鱼的九思 2024-04-19 10:00:51 北京
“酒液带着一股凤梨和杏子的果香撞击着我的舌面,咽下酒液后,混合着白胡椒和甘草香味的尾调弥散开来。”1573应该请这哥们来当公关。
1 有用 万物静默如谜 2024-05-18 23:55:51 浙江
原本还期待拿老外视角看待酒桌文化,没有文化包袱,然后各种犀利吐槽,没敬酒就不要喝,保持每个人喝酒的量差不多,拼酒是彰显男子气概,爆笑程度起码有霍金来参加学术会议都要站起来敬酒的一半吧。没想到这本书还直勾勾充当白酒导游跟人介绍起白酒历史文化去了,一些元代才有的烈酒,二锅头起源是两口锅来蒸馏,没啥特别的。。。喝酒体验的功力上不如我以前遇到的几个酒鬼,只提味道怎么样很耍流氓,喝多就知道了放在白酒上起码是... 原本还期待拿老外视角看待酒桌文化,没有文化包袱,然后各种犀利吐槽,没敬酒就不要喝,保持每个人喝酒的量差不多,拼酒是彰显男子气概,爆笑程度起码有霍金来参加学术会议都要站起来敬酒的一半吧。没想到这本书还直勾勾充当白酒导游跟人介绍起白酒历史文化去了,一些元代才有的烈酒,二锅头起源是两口锅来蒸馏,没啥特别的。。。喝酒体验的功力上不如我以前遇到的几个酒鬼,只提味道怎么样很耍流氓,喝多就知道了放在白酒上起码是300杯,浓香酱香如数家珍,然后搭配什么菜 (展开)
0 有用 BlaCk 2024-06-20 23:20:24 美国
显然我不是目标读者
0 有用 发条饺子 2024-06-20 20:04:49 天津
题目有点大,所谓千杯之旅其实也只去了成都、贵州、广西、福建、广州、绍兴、山西、河南,而且作者明显不偏爱酱香啊。题目又有点小,Chinese baijiu不光能醉人,还酝着中国的历史、政治、哲学、技术、区域独特的乡土人情,以及对面举杯之人的精神世界。它曾经是猿猴的小确幸、神灵的媒介、史前丝绸之路的宝物,也是让你和陌生人相谈愉悦的灵药。口感这事更加私人且玄幻,相比于品鉴专家那些令人幻想的描述,什么前调... 题目有点大,所谓千杯之旅其实也只去了成都、贵州、广西、福建、广州、绍兴、山西、河南,而且作者明显不偏爱酱香啊。题目又有点小,Chinese baijiu不光能醉人,还酝着中国的历史、政治、哲学、技术、区域独特的乡土人情,以及对面举杯之人的精神世界。它曾经是猿猴的小确幸、神灵的媒介、史前丝绸之路的宝物,也是让你和陌生人相谈愉悦的灵药。口感这事更加私人且玄幻,相比于品鉴专家那些令人幻想的描述,什么前调是凤梨和杏子的果香尾调是白胡椒和甘草香味的1573,带有热带水果、白胡椒和八角的香气的剑南春,闻起来是炙烤香草、菊花和松针味的杏花汾,我还是更羡慕我闺蜜的具象能力——放下杯子眼前就出现一片高粱地。 (展开)
0 有用 YRR卡 2024-06-20 19:12:33 浙江
下载到了 开心…花了一天时间看完了,有趣的一本书…竟然公元前七千年就有酒了,因为缺乙醇脱氢酶寄几一直挺抗拒喝酒的,感觉是害人玩意,其实偏见还是来源于无知么…
0 有用 无限粒子 2024-06-19 10:00:02 河南
看的我也想喝一杯~
0 有用 方枪枪 2024-06-18 16:47:10 江苏
以一个外国人的眼光来深入浅出地为读者讲述中国酒文化故事,有些旁观者观点读来还是有点意思